Chapitre II. Revue bibliographique
II. LE NIEBE (Vigna unguiculata L. Walp)
2.1 Quelques aspects sur le niébé
Le niébé est une légumineuse de la
famille des Fabaceae. Cette dicotylédone est une plante principalement
autogame, bien qu'on ait fait état d'un certain degré d'allogamie
(Rachie et Robert, 1974 ; Adam, 1986), favorisé par les abeilles qui
assurent la pollinisation (Zannou, 1995).
Le niébé semble trouver son point de départ
en Afrique Occidentale, et très vraisemblablement au Nigeria où
les espèces sauvages et adventices pullulent dans les savanes et les
forêts (IITA, 1982).
Sur 80 millions d'ha de superficie mondiale sous culture de
niébé, 60 millions sont emblavés en Afrique (Montimore
et al. 1997). Plus de la moitié de la production mondiale
(Pandey et Wespal, 1989) compte pour l'Afrique et est estimée à
3,36 millions de tonnes (Duke, 1990).
Le niébé est profondément
intégré aux pratiques culturales dans les régions
tropicale et subtropicale du globe où il est généralement
associé à d'autres cultures comme le maïs, le sorgho, le mil
ou le manioc (Jackai et Daoust, 1986).
Il joue un rôle capital dans les systèmes culturaux
en restaurant la fertilité des sols par la fixation de l'azote
atmosphérique.
Si, à l'instar d'autres légumineuses, le
niébé a de grandes exigences en phosphore et potassium, aucune
fertilisation azotée n'est nécessaire surtout pour les
variétés qui nodules facilement à partir des rhizobia
contenus dans le sol. Par ce processus, le niébé cède 60
à 70 kg à l'hectare de l'azote fixé pour la culture
suivante (Rachie, 1985).
La classification actuelle du niébé est la
suivante:
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Famille
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: Légumineuses
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Sous-famille
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: Papilionnaceae
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Genre
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: Vigna
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· Espèce : unguiculata
· Sous espèce : unguiculata (Verdc)
2.2 Climat et sol pour la culture du
niébé:
Le niébé peut être cultivé en
conditions pluviales, sous irrigation ou avec l'humidité
résiduelle du sol le long des fleuves, ou dans les plaines lacustres en
saison sèche, pourvu que les minima et maxima de température
(nocturnes et diurnes) soient dans une fourchette de 28 à 30°C
pendant la campagne culturale. Le niébé affiche une bonne
performance dans les zones agro écologiques où la
pluviométrie est de 500 à 1200 mm/an. Cependant, grâce aux
variétés précoces et extra précoces, il peut
pousser dans le Sahel où la pluviométrie est inférieure
à 500 mm/an. Il tolère la sécheresse et s'adapte bien aux
sols sablonneux et pauvres. Toutefois, c'est sur des sols bien drainés,
sableux limoneux à limoneux argileux, à pH 6 ou 7, qu'il atteint
ses meilleurs rendements (IITA, 2009).
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