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Recherche de meilleures pratiques agricoles pour la culture de la pomme de terre

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par Fatah AMEUR
Ecole nationale supérieure agronomique El-Harrach Alger - Ingénieur d'état en Agronomie, Spécialité : Hydraulique agricole 2011
  

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III.- BILANS D'EAU ET D'AZOTE

Le tableau suivant récapitule les bilans d'eau et d'azote simulés par le modèle STICS pour les trois années climatiques et pour les deux types de rotations de cultures étudiées :

Tableau n°3 : bilans d'eau et d'azote pour les trois années climatiques.

Type de rotation

Primeur
Arrière saison

Blé Hiver
Pomme de terre arrière
saison

Année cimatique

Humide

Sèche

Normale

Humide

Sèche

Normale

Termes du bilan hydrique

Irrigation Efficace (I, mm)

215.0

402.0

288.0

215.0

263.0

45.0

Precipitation (P, mm)

763.0

337.0

504.0

740.0

381.0

504.0

ET culture (ETc, mm)

471.0

560.0

592.0

489.0

481.0

501.0

Percolation (D, mm)

509.0

184.0

217.0

479.0

166.0

145.0

Termes du bilan azoté

Masse de NO3-N (kg/ha) dans :

Precipitation (NP)

9.0

5.0

6.0

6.0

5.0

6.0

Irrigation (NI)

6.0

10.0

8.0

11.0

8.0

1.0

Minéralisation Humus (NH)

61.0

55.0

60.0

83.0

52.0

66.0

Drainage (ND)

104.0

13.0

89.0

75.0

12.0

9.0

Organisation Engrais (NE)

184.0

168.0

184.0

184.0

176.0

176.0

Volatilisation (NV)

48.0

112.0

55.0

47.0

90.0

82.0

Dénitrification (NN)

63.0

62.0

71.0

62.0

70.0

66.0

Fertilisation (NF)

484.0

484.0

484.0

542.0

542.0

542.0

Exportation culture (NC)

176.0

257.0

254.0

252.0

168.0

224.0

Bilans d'eau et d'azote

Bilan d'eau (mm)

-2.0

-5.0

-17.0

-13.0

-3.0

-97.0

Erreur, (%)

-0.2

-0.7

-2.1

-1.4

-0.5

-16.2

Bilan Azote (Kg/ha)

-15.0

-58.0

-95.0

22.0

91.0

58.0

Erreur, (%)

-2.6

-9.9

-15.7

3.5

16.2

9.9

Indices de qualité des irrigations

Efficience d'Utilisation de l'Eau d'irrigation (WUE), %

59.8

85.5

88.9

63.5

87.7

118.4

Fraction de Drainage (DF), %

52.0

24.9

27.4

50.2

25.8

26.4

Efficience d'Utilisation de l'Azote (NUE), %

78.5

97.3

81.6

86.2

97.8

98.3

Notons que les bilans sont calculés à l'aide des équations suivantes ( entrées - sorties ) : > bilan d'eau

Ä W =Ieff +P-ET c -D (6)

Avec :

> AW = Bilan d'eau , mm

> Ieff = Irrigation efficace, mm

> P = Précipitations, mm

> ETc = Evapotranspiration culture, mm

> D = Drainage à la base du profil du sol, mm > bilan d'azote

Ä

= + + + - - - - -
N NI NP NH NF ND NE NV NN NC (7) Avec :

> AN = Bilan d'azote, Kg/ha

> NI = Quantité N dans les irrigations, Kg/ha > NP = Quantité N dans les pluies, Kg/ha

> NH = Minéralisation humus, Kg/ha

> NF = Quantité N apportée par fertilisation, Kg/ha

> ND = Quantité N perdue dans les eaux de drainage, Kg/ha

> NE = Organisation engrais, Kg/ha > NV = Quantité N volatilisée, Kg/ha > NN = Quantité N dénitrifiée, Kg/ha > NC = Quantité N exporté par la culture, Kg/ha

De plus, nous avons inclus dans le tableau précédent des paramètres d'efficience permettant de décrire la qualité des irrigations et des fertilisations, calculés comme suit :

- Efficience d'irrigation : = 100 x c -

ET P

DIE

I

...................................(8)

ET

- Efficience d'utilisation de l'eau d'irrigation : WUE = 100 x c

P I

+

.........(9)

D

- Fraction de drainage : DF = 100 x .........................................(10)

P I

+

Afin de tester de l'équilibre du bilan, une erreur est calculée selon la formule suivante :

( ) ( )

I P ETc D

+ - +

å = 200 x (11)

( I P ) ( ETc D)

+ + +

Les erreurs très faibles obtenus pour les bilans d'eau et d'azote témoignent de la signification des calculs réalisés et par conséquent de simulations adéquates par le modèle STICS. Les bilans d'eau et d'azote semblent plus équilibrés dans le cas d'une rotation `'primeur - arrière saison».

Les efficiences d'utilisation de l'eau d'irrigation ainsi que celle d'utilisation de l'azote sont plus importants dans le cas des années sèche et normale quelque soit la rotation, tandis que les fractions de drainage sont nettement supérieures en cas d'année humide.

Le tableau n°4 suivant présente les concentrations de NO3-N dans les eaux de drainage calculées pour les deux types de rotations et pour les trois années climatiques.

Tableau n°4 : Valeurs de concentrations en NO3-N (mg/L) pour chacune des rotations

Rotation

1999

2000

2009

Primeur - Arrière saison

25.4

8.4

45.5

Blé hiver - Arrière saison

22.8

8.3

6.1

Hormis la valeur de 45.5 mg/L pour la rotation `'primeur - arrière saison» en 2009 qui semble exagérée, les valeurs des concentrations semblent équilibrées entre les rotations mais présentent une forte variation entre années climatiques, l'année humide 1999 entraînant de fortes concentrations de NO3-N dans les eaux percolées.

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"Tu supportes des injustices; Consoles-toi, le vrai malheur est d'en faire"   Démocrite