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Recherche de meilleures pratiques agricoles pour la culture de la pomme de terre

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par Fatah AMEUR
Ecole nationale supérieure agronomique El-Harrach Alger - Ingénieur d'état en Agronomie, Spécialité : Hydraulique agricole 2011
  

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B. Quantité d'azote minéral

La figure n°16 représente l'évolution journalière de la quantité d'azote minéral sur la profondeur de mesure simulée par STICS.

- N mineral (kg N/ha)

250

200

150

100

50

0

Apport Azote, kg N/ha Azote minéral Sol, kg N/ha

- DATE

0

50

200

250

300

350

400

450

100

150

- APPORTS N (kg N/ha)

Figure n° 16 : Quantités d'azote minéral journalières simulées par STICS en année humide.

Dans un premier temps, on peut constater l'effet des apports en azote sur la réserve en azote du sol qui entraîne des augmentations importantes de la quantité d'azote minéral sur la profondeur racinaire. Le premier apport d'azote de 150 Kg/ha, survenant juste après plantation, permet une augmentation de l'azote dans le sol et donc une plus grande disponibilité pour la culture. L'apport en fertilisation azotée de 150 kg/ha a permis une augmentation substantielle de la quantité d'azote minéral qui est passée d'un état initial de 43.85 à 107.2 kg/ha. Cette valeur se stabilise durant le temps séparant les deux apports, ce qui explique que la plante durant cet épisode du temps n'utilise pas ou peu l'azote du sol. Le même scénario est valable pour le deuxième apport de N (92 Kg/ha), mais suivi d'une baisse notable de la quantité d'azote dans le sol jusqu'à atteindre les 78.0 Kg/ha. Cela est probablement provoqué par les exportations de la culture durant ce stade avancé de développement et par le lessivage.

Nous pouvons noter les mêmes comportements pour la culture arrière saison mais avec des amplitudes relativement plus élevées.

I.1.2.-Année sèche 2000
A. Reserve en eau de sol

Le graphique n°17 ci-dessous représente l'évolution journalière des réserves en eau du sol simulées par STICS.

- RESERVE (mm)

800

400

700

600

500

300

200

100

0

Pluie, mm Irrigation, mm Réserve, mm

Scc, mm Spf, mm Ssat, mm

- DATE

0

40

80

20

60

200

100

120

140

160

180

- APPORTS (mm)

Figure n° 17 : Réserves en eau de sol journalières simulées par STICS en année sèche.

Pour l'année sèche 2000, nous notons beaucoup plus d'apports par irrigations afin que la réserve en eau du sol soit maintenue à proximité de la capacité au champs.

C'est ainsi que pour toute la période étudiée, on a enregistrée : > Pomme de terre primeur

> Précipitations : 243.0 mm > Irrigations : 198.0 mm

> Pomme de terre arrière saison

> Précipitations : 139.0 mm > Irrigations : 311.0 mm

B. Quantité d'azote minéral

Le graphique n° 18 suivant montre l'évolution journalière des quantités d'azote sur la profondeur de mesure simulées par STICS.

- N (kg/ha)

250

200

150

100

50

0

Fertil, kg/ha Azomes, kg/ha

- DATE

0

400

450

50

200

250

300

350

100

150

- APPORTS (kg/ha)

Figure n°18 : Quantités d'azote minéral journalières simulées par STICS en année sèche.

L'allure de graphique est la même que celui de l'année 1999, les conditions initiales en matière de réserve en azote du sol sont très faibles par rapport aux cas précédemment interprétés, parce que la l'année qui précède était pluvieuse donc les lixiviations de N sont considérables.

I.1.3.- Année normale 2009 A. Reserve en eau de sol

Le graphique n°19 ci-après présente l'évolution journalière des réserves en eau de sol simulées par STICS.

- RESERVE (mm)

800.00

700.00

600.00

500.00

400.00

300.00

200.00

100.00

0.00

Pluie, mm Irrigation, mm Réserve, mm

Scc, mm Spf, mm Ssat, mm

- DATE

0.00

50.00

200.00

250.00

100.00

150.00

- APPORTS (mm)

Figure n° 19 : Réserves en eau de sol journalières simulées par STICS en année normale.

Les mêmes remarques sur le comportement de l'état de la réserve en eau du sol est valable ici mais avec les valeurs des apports suivants observés :

> Pomme de terre primeur

> Précipitations : 319.0 mm

> Irrigations : 105.0 mm

> Pomme de terre arrière saison

~ Précipitations : 185.0 mm

> Irrigations : 307.0 mm

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"En amour, en art, en politique, il faut nous arranger pour que notre légèreté pèse lourd dans la balance."   Sacha Guitry