CHAPITRE II. TRAITEMENT DES OPERATIONS PLURIMONETAIRES A LA
BRISE GUEST HOUSE
Les activités de la Brise Guest House s'orientent vers
l'hôtellerie et la restauration, principalement l'offre du service de
logement, la vente des boissons et de la nourriture aux clients. Ainsi, elle
s'approvisionne en nourriture, boissons, produits d'entretien et autre
fournitures. Ces opérations traduisent en gré l'objet social de
l'Entreprise de notre étude.
Ainsi, elles sont classées en deux catégories
- Les opérations en monnaie nationale en occurrence.
Les francs congolais (CDF)
- Les opérations en monnaie
étrangère : le dollar Américain ($)
II.1. LES FLUX FINANCIERS
II.1.1. Des opérations en Francs congolais
Elles sont en général effectuées
localement.
Il s'agit :
- Du règlement de certains clients pour le service
rendu ;
- La restauration ;
- Du règlement de certains clients ;
- Du paiement des fournitures consommées en
l'occurrence de l'eau et l'électricité dont les factures sont
établies en monnaie Nationale, factures provenant des
sociétés étatiques, société nationale
d'Electricité (SNEL) et la Régie de distribution d'eau des Eaux
(REGIDESO en sigle) ;
- Des approvisionnements en matériels d'entretien et
d'équipement ;
- De paiement des impôts, taxes, redevances et autres
droits des sociétés de l'Etat ;
II.1.2. Les opérations en monnaie
étrangère
La monnaie étrangère ou la Devise
utilisée principalement à la brise Guest House est le Dollar
Américain. Le taux de change que l'on utilise est en quelque sorte
légèrement supérieur à celui du marché. La
conséquence remarquée est que les clients paient directement
leurs factures en Dollar Américain. Les opérations
effectuées en monnaie Etrangère sont les suivantes :
- Le règlement des clients de leur logement ;
- Le règlement de certaines factures de
restauration ;
- L'approvisionnement en fournitures ;
- Le paiement des fournisseurs nous facturé en
devise ;
Operations
Comptables
a.
Les clients
Les clients sont le squelette de l'hôtel. De ce fait,
ils sont traités en sorte que l'hôtel s'en attire leur prochaine
arrivée.
1. Traitement
Le service réception revêt de
la qualité de la porte d'entrée. A son arrivée, le client
présente ses pièces d'identification, pièces qui
confirment sa nationalité. Il signe par après, un bulletin
d'inscription qui permettra à la comptabilité de faire
l'enregistrement comptable dans la rubrique du Numéro Bulletin
d'inscription, bulletin qui sera remis à la comptabilité
après signature du client et la souche reste à la
réception pour permettre au réceptionniste l'enregistrement de
la nouvelle arrivée.
De son retour au fin de séjour, il passe par la
comptabilité pour règlement du service rendu durant son
séjour à l'hôtel avant de remettre la clé à
la réception, clé remise après son enregistrement à
son arrivée à la réception.
Les commandes sont effectuées au comptant afin de
permettre l'approvisionnent en stock.
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