Conclusion
Le maraîchage au Sud-Bénin constitue un secteur
essentiel de l'économie. Il joue un rôle très important au
sein de la population. Les légumes sont produits aussi bien dans les
bas-fonds que sur les sols sableux du littoral, en milieux intra-urbains,
péri-urbains et ruraux. Sur les différentes exploitations, se
développent des systèmes de production variés, allant des
systèmes extensifs en bas-fonds (vallée de
l'Ouémé), aux systèmes plus ou moins intensifs sur sable
(Cotonou, Sèmè-Kpodji, Grand Popo).
Au terme de cette étude, il ressort qu'il existe une
diversité d'exploitations maraîchères au Sud-Bénin.
En effet, la typologie des exploitations maraîchères basée
sur le principe de la classification hiérarchique a
révélé trois (3) catégories qui se discriminent par
des critères tels que le site écologique de production, la
superficie exploitée, la main-d'oeuvre disponible, le niveau
d'équipement, les types de légumes produits, l'encadrement,
l'accès au crédit, les méthodes de lutte contre les
ravageurs, etc. Il s'agit des:
- exploitations traditionnelles en bas-fonds (type
1);
- exploitations modernes en milieu intra-urbain (type
2);
- exploitations modernes en zone littorale (type 3).
La présente étude qui a permis d'identifier et
de caractériser les différents types d'exploitations
maraîchères au Sud-Bénin contribuera à coup
sûr, à une meilleure compréhension de l'offre des produits
maraîchers et par suite, à l'élaboration de politiques plus
efficaces pour l'émergence du secteur maraîcher au Bénin
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