Chapitre 2 : Résultats des analyses
foliaires
Les résultats des différents
éléments dosés au niveau des feuilles et exprimés
en pourcentage de matière sèche sont portés au niveau du
tableau n° 30.
Tableau n° 30 : Résultats de l'analyse
foliaire.
|
Variété Bulida : V1
|
Variété Louzi : V2
|
Variété Luizet : V3
|
Pr 1
|
Pr 2
|
Pr 3
|
Pr 4
|
Moy
|
Pr 1
|
Pr 2
|
Pr 3
|
Pr 4
|
Moy
|
Pr 1
|
Pr 2
|
Pr 3
|
Pr 4
|
Moy
|
N%
|
2,71
|
2,71
|
2,89
|
2,71
|
2,76
|
2,63
|
2,36
|
2,45
|
2,80
|
2,56
|
2,19
|
2,45
|
2,28
|
2,89
|
2,45
|
P%
|
0,05
|
0,05
|
0,05
|
0,04
|
0,05
|
0,05
|
0,07
|
0,06
|
0,05
|
0,06
|
0,06
|
0,05
|
0,06
|
0,06
|
0,06
|
K%
|
2,55
|
2,55
|
2,55
|
1,76
|
2,35
|
1,76
|
2,55
|
3,33
|
1,76
|
2,35
|
2,55
|
3,33
|
1,76
|
3,33
|
2,74
|
Ca%
|
2,23
|
2,05
|
1,56
|
1,87
|
1,93
|
1,86
|
2,35
|
2,23
|
1,83
|
2,07
|
1,84
|
2,12
|
2,08
|
2,16
|
2,05
|
Mg%
|
0,4
|
0,7
|
0,3
|
0,4
|
0,5
|
0,6
|
0,7
|
1,1
|
0,6
|
0,8
|
0,2
|
0,8
|
0,5
|
0,5
|
0,5
|
Pour l'interprétation de résultats foliaires,
nous avons retenu les normes de (LEECE et al., 1975) in
(LICHOU et AUDUBERT, 1989) (= N1) (tableau n° 11) et celles
proposées par la station de recherche agronomiques de
Changins-Suisse (R.A.C., 1976) in
(BERTSCHINGER et al., 2003) (= N2) (tableau
n° 12).
Pour l'étude des interactions entre
éléments, nous avons adopté les normes proposées
par (RYSER, 1982) pour les Rosacées
fruitières.
Nous signalons que toutes les analyses de la variance
réalisées pour l'ensemble des éléments se sont
avérées non significatives (Annexe 4).
7-1/ L'azote
Les teneurs foliaires pour cet élément (tableau
n° 30) sont variables, la variété Bulida
présente la teneure la plus élevée et
Luizet la plus faible, la différence est de 0.31%.
Ces valeurs comparées aux deux normes (figure n°
27 et 28) correspondent au niveau normal d'alimentation (2,4 à 3 pour N1
et 2,41 à 2,8 pour N2) chez les trois variétés.
Les résultats d'analyse du sol pour cet
élément, sont à des niveaux élevés. Nous
pouvons dire donc que les teneurs foliaires reflètent bien les niveaux
de cet élément dans le sol.
Au vu de la richesse du sol en azote et des niveaux normaux
des feuilles, le bilan de l'azote peut être considéré
à l'optimum et son assimilabilité est efficace.
Nous pouvons également affirmer que les apports
d'engrais azotés, effectués ont répondu au besoin de la
culture et le fractionnement réalisé par l'agriculteur
s'avère efficace.
Il est cependant important de signaler que probablement les
apports effectués et tenant compte de la texture légère du
sol de la parcelle, une bonne partie de cet apport est lessivé. C'est
pourquoi le bilan (apports - lessivage - assimilation par la plante...) de cet
élément en ces circonstances est important à
étudier.
Figure n° 27 : Appréciation des teneurs
foliaires en azote par rapport aux normes de LEECE et al., (1975) in
(LICHOU et AUDUBERT, 1989).
Figure n° 28 : Appréciation des teneurs
foliaires en azote par rapport aux normes de la (R.A.C., 1975) in
(BERTSCHINGER et al., 2003).
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