3.2. Présentation générale de la
caractérisation
La comparaison d'une parcelle ou d'une exploitation à
une autre donne lieu à l'observation des variabilités que ce soit
dans la gestion des parcelles, dans la structure du sol, la répartition
des éléments nutritifs et de l'eau, dans l'utilisation des
méthodes et pratiques culturales. Avec la notion que l'agriculture est
une science de localité, il revêt qu'une habitation agricole est
différente d'une autre pour les mêmes facteurs mais aussi parce
que la densité de population est différente, de même pour
le climat, l'accès aux ressources et l'accès aux marchés.
Ce qui rend possible la caractérisation.
Cette dernière permet, d'une part, de comprendre le
fonctionnement de l'agroécosystème des habitations, de quantifier
les contraintes et le potentiel de production et d'autre part, d'évaluer
la variabilité des caractéristiques au sein des habitations.
Cette caractérisation permet d'identifier les problèmes au niveau
de l'exploitation dans les systèmes de production agricole
utilisés.
Dans la zone d'étude, rare est la
caractérisation des activités des exploitations agricoles.
Cependant, la caractérisation revêt un outil pouvant faciliter une
intervention soutenue et légitime des projets en perspectives aux
différentes aires topographiques.
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Car, les besoins des habitations de la zone d'étude ne
sont pas les mêmes en montagne ou en piémont. De là, la
caractérisation vient dans un souci de catégoriser les EA,
d'analyser leur performance et leur contrainte, d'évaluer les
stratégies mises en oeuvre par les EA en vue de répondre aux
besoins de leur ménage.
3.2.1. Compréhension des types de
caractérisation liés à l'exploitation agricole
Bien que souvent utilisé dans le cas de descriptions
spécifiques, la caractérisation d'une exploitation agricole est
une approche plus large qui sous-entend une description intégrée
des conditions sociodémographiques, des systèmes de production,
des ressources de l'exploitation, des activités économiques, des
contraintes et stratégies de ces exploitations agricoles sans
écarter l'accès aux services agricoles et ruraux. Vu que
l'exploitation n'est pas fermée uniquement sur la production ou le
ménage, il en revêt une caractérisation tenant en compte
des conditions de vie des ménages agricoles, des aspects techniques,
climatiques, etc.
3.2.1.1. Caractérisation
sociodémographique
La caractérisation sociodémographique fait
ressortir trois niveaux d'analyse (Goulé Guèye, Moussa Sall, et
al, 2008):
? la situation des chefs d'exploitation : en fonction
de leur sexe et de leur statut matrimonial. Dans la commune, l'observation
montre que le sexe de la totalité des chefs d'exploitation est le
masculin alors que la femme et les enfants n'y accèdent que pour des
raisons de maladie ou d'absence du chef pendant un moment donné. Par
contre, le statut des chefs d'EA est diversifié selon les aires
topographiques. A par du mariage et du concubinage, le célibat est
rarement observé comme statut du chef du ménage.
? La situation des ménages agricoles : Elle
est représentée en fonction du poids des membres du ménage
sur l'exploitation agricole, de leur implication dans les activités
agricoles, de leur habitat, de leur approvisionnement en eau, de
l'assainissement, de l'électrification et de la composition des
ménages agricoles.
? le niveau d'instruction des membres de l'exploitation
en fonction du niveau d'alphabétisation ou d'enseignement du membre
du ménage. Dans la zone d'étude, le niveau
d'analphabétisme est élevé chez les chefs et femmes des
chefs d'EA alors que les traces d'analphabétisme sont rares chez les
enfants.
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