7° Les
résultats du septième ménage
|
Jour
|
céréales
|
racines et tubercules
|
légumes
|
viande
|
poissons
|
Fruits
|
boisson
|
Dépenses journalier
|
|
1
|
2300
|
0
|
1800
|
0
|
0
|
150
|
100
|
4350
|
|
2
|
1500
|
1000
|
1000
|
0
|
1000
|
500
|
500
|
5500
|
|
3
|
1500
|
1500
|
1000
|
3000
|
0
|
0
|
400
|
7400
|
|
4
|
200
|
1500
|
1000
|
4000
|
0
|
250
|
700
|
7650
|
|
5
|
1300
|
1000
|
1600
|
0
|
2500
|
0
|
1000
|
7400
|
|
6
|
1800
|
1000
|
500
|
2550
|
0
|
0
|
1300
|
7150
|
|
7
|
1200
|
1200
|
1000
|
2800
|
0
|
100
|
900
|
7200
|
|
8
|
1300
|
800
|
2600
|
1000
|
0
|
500
|
1250
|
7450
|
|
Total
|
11100
|
8000
|
10500
|
13350
|
3500
|
1500
|
6150
|
54100
|
Source : Auteur, à
partir des données de l'enquête (2015)
251654144
Le tableau ci-haut explique que la consommation de la viande,
des céréales, des légumes et des racines et tubercules
sont plus importants en prix par rapport aux fruits, poissons et boissons.
8° Les résultats du huitième
ménage
|
Jour
|
céréales
|
racines et tubercules
|
légumes
|
Viande
|
poissons
|
fruits
|
boisson
|
Dépenses journalier
|
|
1
|
1500
|
1500
|
1600
|
0
|
1500
|
0
|
800
|
6900
|
|
2
|
1300
|
1000
|
2000
|
2500
|
0
|
200
|
800
|
7800
|
|
3
|
1300
|
1000
|
1000
|
2100
|
0
|
0
|
500
|
5900
|
|
4
|
1300
|
1000
|
2000
|
3000
|
0
|
500
|
1000
|
8800
|
|
5
|
1300
|
1000
|
3000
|
1500
|
0
|
0
|
600
|
7400
|
|
6
|
1300
|
1000
|
1000
|
0
|
2000
|
600
|
600
|
6500
|
|
7
|
2000
|
0
|
3150
|
0
|
1000
|
300
|
700
|
7150
|
|
8
|
1300
|
1000
|
2000
|
0
|
2500
|
100
|
1000
|
7900
|
|
Total
|
11300
|
7500
|
15750
|
9100
|
7000
|
1700
|
6000
|
58350
|
Source : Auteur,
à partir des données de l'enquête (2015)
251653120
Le tableau ci-haut démontre que les légumes sont
des aliments les plus consommés, le montant de consommation par semaine
étant de 15750 FC. Après les légumes viennent des
céréales dont le coût est de 11300 FC, parmi les
céréales utilisées nous avons les maïs et les riz qui
sont les plus consommées. La consommation de la viande est beaucoup plus
élevée que la consommation des poissons.
9° Les
résultats du neuvième ménage
|
Jour
|
céréales
|
racines et tubercules
|
légumes
|
viande
|
poissons
|
fruits
|
boisson
|
Dépenses journalier
|
|
1
|
1300
|
750
|
1500
|
0
|
750
|
200
|
900
|
5400
|
|
2
|
1300
|
800
|
2000
|
0
|
1500
|
100
|
500
|
6200
|
|
3
|
1300
|
800
|
1500
|
2000
|
0
|
0
|
700
|
6300
|
|
4
|
1300
|
800
|
1500
|
0
|
3000
|
300
|
500
|
7400
|
|
5
|
1300
|
800
|
2500
|
0
|
1000
|
500
|
500
|
6600
|
|
6
|
1300
|
800
|
1500
|
0
|
0
|
0
|
400
|
4000
|
|
7
|
1300
|
800
|
2000
|
1000
|
300
|
0
|
500
|
5900
|
|
8
|
1300
|
800
|
1000
|
2400
|
0
|
0
|
500
|
6000
|
|
Total
|
10400
|
6350
|
13500
|
5400
|
6550
|
1100
|
4500
|
47800
|
Source : Auteur, à
partir des données de l'enquête (2015)
251652096
Le tableau ci-haut démontre que les légumes sont
des aliments les plus consommés, son coût de consommation
hebdomadaire étant de 13500 FC, ils sont suivis des
céréales dont le coût est évalué à
10400 FC.
10. Les résultats du dixième
ménage
|
Jour
|
céréales
|
racines et tubercules
|
légumes
|
viande
|
poissons
|
fruits
|
boisson
|
Dépenses journalier
|
|
1
|
1300
|
750
|
500
|
4000
|
0
|
100
|
500
|
7150
|
|
2
|
1300
|
1000
|
500
|
0
|
2800
|
0
|
500
|
6100
|
|
3
|
2500
|
0
|
3200
|
0
|
1000
|
0
|
1000
|
7700
|
|
4
|
1300
|
1000
|
500
|
4850
|
0
|
0
|
900
|
8550
|
|
5
|
1400
|
1000
|
500
|
4500
|
0
|
0
|
800
|
8200
|
|
6
|
1300
|
1000
|
500
|
0
|
3000
|
0
|
300
|
6100
|
|
7
|
1300
|
750
|
2500
|
2500
|
0
|
100
|
500
|
7650
|
|
8
|
1300
|
1000
|
1500
|
3500
|
0
|
0
|
100
|
7400
|
|
Total
|
11700
|
6500
|
9700
|
19350
|
6800
|
200
|
4600
|
58850
|
Source : Auteur,
à partir des données de l'enquête (2015)
251651072
Le tableau ci-haut nous montre la consommation de la viande
(vivre frais) occupe la première place avec un montant de 19350 FC .Les
céréales dont le montant par semaine est de 11700 FC occupent la
deuxième place.
3.2.3. Synthèse de suivi
Le tableau 11 ci-après présente la
synthèse des principaux aliments consommés ainsi que les
dépenses y afférentes dans les 10 ménages suivis chacun
pendant 8 jours.
| 
