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UNIVERSITE DU BURUNDI
s
FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES ET
ADMINISTRATIVES
DEDICACE
A ma très chère Maman,
Analyse des déterminants de l'offre
du café dans la région naturelle de KIRIMIRO
(1990-2012)
A mes Soeurs: Priscilla, Evelyne et Naomi,
A mon frère Samson,
A tous ceux qui me sont chers.
Je dédie ce mémoire.
Par
BARANDERETSE Jules
Sous la direction de:
Dr. Ir. NIMENYA Nicodème
Dr Prisca NIYUHIRE
Mémoire présenté et défendu
publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié ès
sciences Economiques et Administratives.
Option : ECONOMIE RURALE
Bujumbura, SEPTEMBRE 2014
DEDICACES
A ma très chère Maman,
A mes Soeurs: Priscilla, Evelyne et Naomi,
A mon frère Samson,
A tous ceux qui me sont chers.
Je dédie ce
mémoire
REMERCIEMENTS
Au terme de ce travail, il nous est très
agréable de nous acquitter de notre dette de reconnaissance envers
toutes les personnes qui, de près ou de loin, nous ont
prêté mains fortes en faveur de sa réalisation.
Qu'il nous soit permis de remercier sans détour, ni par
l'esprit d'imitation, le Dr Ir NIMENYA Nicodème, professeur à la
Faculté d'Agronomie et de Bio-Ingénierie(FABI) et Professeur
visiteur à la FSEA qui, malgré son emploi du temps très
chargé, a accepté de diriger ce travail avec compétence,
abnégation et assiduité. Son zèle de travail et ses
remarques scientifiques nous ont été d'une importance
incommensurable dans la réalisation de ce travail de recherche.
Qu'il trouve ici notre témoignage de gratitude.
Nous pensons aussi à tous les professeurs de la FSEA
pour avoir participé à notre formation tant morale
qu'intellectuelle.
Que nos éducateurs depuis l'école primaire
jusqu'au secondaire, pour nous avoir livré leurs savoir, trouvent ici
l'expression de notre profond respect. Qu'ils sachent que leurs louables
efforts sont à l'abri de l'oubli.
Nous remercions aussi nos collègues de classe depuis
l'école primaire jusqu'à l'université.
Nous aurons été d'une ingratitude sans limite en
passant sous silence l'accueil chaleureux du personnel de l'ARFIC, IGEBU, DPAE
GITEGA, SOGESTAL KIRIMIRO, INTERCAFE, CNAC MURIMAWISANGI, Association
NSHIRAMAZINDA pour nous avoir fourni des informations précieuses.
Enfin nous remercions vivement les familles MANIRAKIZA Charles
et NDIKUMANA Bonaventure pour leur soutien tant moral que matériel.
A tous et à chacun, nous disons merci.
Que notre succès soit votre fierté.
BARANDERETSE Jules
SYMBOLES, SIGLES ET
ABREVIATIONS
0C : degré Celsius
ABEC : Association Burundaise des
Exportateurs du Café
ARFIC : Autorité de
Régulation de la Filière Café
BCC : Burundi Coffee Company
BRB : Banque de la République
du Burundi
CEE : Communauté Economique
Européenne
Cm : centimètre
CNAC : Confédération
Nationale des Associations des Caféiculteurs
CURDES : Centre Universitaire de Recherche et de
Développement Economique
et Social
DPAE : Direction Provinciale de
l'Agriculture et de l'Elevage
EAC : East African Community
Etc. : et cetera
FABI : Faculté d'Agronomie et de
Bio-Ingénierie
Fbu : Franc burundais
FSEA : Faculté des Sciences
Economiques et Administratives
Ha : hectare
IDEC : Institut de Développement
Economique
IGEBU : Institut Géographique du
Burundi
Intercafé : Association
interprofessionnelle du café du Burundi
ISABU : Institut des Sciences Agronomiques du
Burundi
ISTEEBU : Institut des Statistiques et Etudes
Economiques du Burundi
Kg : kilogramme
M : mètre
MINAGRIE : Ministère de l'Agriculture et de
l'Elevage
mm : Millimètre
OCDE : Organisation de Coopération
et de Développement Economique
OCIBU : Office du Café du
Burundi
OCIRU : Organisation des Cultures
Industrielles du Ruanda-Urundi
OIC : Organisation
Internationale du Café
Op.cit : opera citatoe
P. : Page
PAGE : Projet d'Appui à la
Gestion Economique
PASA : Projet d'Appui aux Services
Agricoles
pH : potentiel
d'Hydrogène
PIB : Produit Intérieur
Brut
SAN : Stratégie Agricole
Nationale
SODECO : Société de
Déparchage et de Conditionnement
SOGESTAL : Société de Gestion
des Stations de Lavage
SRD : Société
Régionale de Développement
T : Tonne
UB : Université du
Burundi
US : United States
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