2. Le rajeunissement du cheptel bovin.
En cas de vieillissement du cheptel bovin, la
productivité diminuerait .Conscients de cela, les éleveurs, ont
tendance à vendre des vaches dont les capacités de production
sont menacées par l'atteinte à l'âge maximale. En effet,
beaucoup d'éleveurs ne laissent mourir des bovins en âge de
vieillissement ; ils les trient dans le cheptel et les vendent dans les
marchés hebdomadaires aux agriculteurs qui les engraissent avant de les
revendre dans les marchés hebdomadaires ou lors des
cérémonies religieuses (Gamou).
Cette stratégie de commercialisation, permet aux
éleveurs de prendre en charge leurs dépenses familiales mais
aussi d'acheter d'autres sujets bovins plus aptes à la production.
3. Le recours aux institutions financières pour la
gestion de l'élevage bovin.
Les éleveurs, font recours aux institutions
financières et investissent sur le bétail. Les uns sont de
véritables opérateurs économiques qui empruntent de
l'argent pour faire de l'embouche bovine ; les autres éleveurs font des
prêts pour l'achat de nourriture de leur bétail, à la fin
des pâturages naturels. Les éleveurs ont en général
deux (2) sources de financement :
Le Fond d'Appui à la Stabulation (Fonstab) ;
La Coopérative d'Epargne et de Crédit (COPEC).
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3.1 Le fond d'appui à la stabulation (FONSTAB) :
un financement de l'Etat
Le fond d'appui à la stabulation est un investissement
de l'Etat du Sénégal, lancé en 2008 pour financer les
éleveurs dans le cadre du programme de modernisation de
l'élevage.
Les objectifs spécifiques de ce fond d'investissement,
selon le ministère de l'élevage sont de faciliter le financement
de certaines activités telles que:
« -La réalisation d'infrastructures respectant
les normes modernes d'élevage ,
·
-L'acquisition d'équipement de production, de
transformation, de conditionnement, et de commercialisation des produits
animaux ,
·
-La pratique de cultures fourragères
,
·
-l'acquisition d'intrants et des facteurs de production
pour les animaux en stabulation et la modernisation des pratiques
,
·
-L'installation d'unités artisanales, semi
industrielles et industrielles de modernisation et d'intensification des
techniques de production animales » .En effet, ce fond logé
à la CNCAS de chaque département, est géré par les
services départementaux de l'élevage chargés
d'étudier et d'autoriser le financement après une étude de
la viabilité du projet de l'éleveur. Dans le département
de Podor, les éleveurs s'organisent en GIE (Groupement
d'Intérêt Economique) ou sont des individuelles pour demander le
financement de leur activité d'élevage. Ce programme
d'investissement initié par l'Etat du Sénégal a connu un
succès dans le département de Podor avec 84% de remboursement en
2013, selon le service départemental de l'élevage. La
stratégie de ces emprunteurs, s'articule à acheter des bovins en
période sèche, les prendre en charge à domicile afin de
les revendre à bon prix quelques mois après engraissement.
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