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UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP DE DAKAR (UCAD)
FACULTE DES LETTRES ET SCIENCES HUMAINES
(FLSH)
DEPARTEMENT DE GEOGRAPHIE
MEMOIRE DE MASTER 2 EN ESPACES SOCIETES ET
DEVELOPPEMENT.OPTION : GESTION ET DEVELOPPEMENT DES ESPACES RURAUX
(GDER)
THEME :
ETUDE DES MUTATIONS DE LA GESTION
DE
L'ELEVAGE BOVIN DANS LA MOYENNE
VALLEE DU FLEUVE SENEGAL
(COMMUNAUTE RURALE DE
GUEDE-VILLAGE)
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Présenté par : Sidaty Sow
Sous la direction de : Encadrement scientifique
:
Alioune Kane Mame Arame Soumaré
Professeur Maitre-assistant
ANNEE ACADEMIQUE : 2012-2013
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SIGLES, ACRONYMES, ABREVIATIONS :
AI : Aménagement
Intermédiaire.
ANACIM : Agence nationale de la climatologie
et de la météorologie.
ANSD : Agence nationale de la statistique et
de la démographie.
BAD : Banque Africaine de
Développement.
BU : Bibliothèque Universitaire.
CADL : Centre d'Appui au Développement
Local.
CR : Communauté Rurale.
CONDESERIA : Conseil pour le
développement des sciences sociales en Afrique.
CNCAS : Caisse Nationale de Crédit
Agricole du Sénégal.
CORAD : Coordination des agro-pasteurs pour
le développement.
COPEC : Coopérative d'épargne
et de crédit.
ENDA TIERS MONDE : Environnement et
développement en Afrique et dans le tiers monde.
ESEA : Ecole Supérieure Economie
Appliquée.
EISMV : Ecole Inter-Etats des Sciences
Médecines Vétérinaires.
FAO : Organisation des nations unies pour
l'alimentation et la nourriture.
FONSTAB : Fond d'appui à la
stabulation.
GIE : Groupement Intérêt
Economique.
GDER. : Gestion et développement des
espaces ruraux
GA : Grand Aménagement.
IRD: Institut de Recherché pour le
Développement.
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OMD: Objectif du Millénaire pour le
Développement.
OMS : Organisation Mondiale de la
Santé.
OMVS: Organisation pour la mise en valeur du
fleuve Sénégal.
ONG : Organisation Non Gouvernementale.
PLHA: Plan Local Hydraulique et
Assainissement.
POAS : Plan d'occupation et d'affectation des
sols.
PIP: Périmètre irrigué
privé.
PIV : Périmètre irrigué
villageois.
PAPEL : Programme d'appui pour le
développement de l'élevage.
SDEL : Service Départemental de
L'élevage.
UCAD : Université Cheikh Anta Diop de
Dakar.
UBT : Unité Bête Tropicale.
ZAPA : Zone à priorité
agriculture.
ZAPE : Zone à priorité
d'élevage.
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AVANT-PROPOS
L'élevage est une activité économique qui
existe toujours dans la moyenne vallée du fleuve Sénégal,
à coté des activités telles que l'agriculture, la
pêche et le commerce. Il est pratiqué par tous les groupes sociaux
vivants, dans la moyenne vallée. Il demeure l'activité principale
de l'ethnie peulh, qui a un lien historique et culturel avec le bovin, faisant
d'elle un peuple réputé voyageur, pour ses déplacements
d'une zone à l'autre, à la recherche de pâturage et
d'eau.
Après des décennies de politiques coloniales,
marquées par la construction de forages, dans le jeeri, afin de
fixer les éleveurs et de les contrôler, pour le paiement des
impôts à la métropole française, et l'expansion
hydro-agricole actuelle, l'accès du cheptel à la zone humide, en
saison sèche, devient très difficile. Mais, l'élevage
maintient présentement son développement dans la vallée du
fleuve Sénégal, même si les politiques de l'Etat sont
visiblement favorables à une agriculture moderne. Ainsi, pour se
maintenir solidement dans la vallée, les éleveurs ont
apporté des innovations dans la pratique de leur activité, en
s'ouvrant de plus en plus vers d'autres types de l'élevage.
Cependant, l'élevage bovin dans la communauté
rurale de Guédé-village, est un exemple solide, qui
révèle des innovations dans sa pratique, dans un contexte de
changement environnemental, socio-économique, régnant
actuellement dans cet espace géographique.
Ainsi, notre étude des mutations dans la gestion de
l'élevage bovin dans la communauté rurale de Guédé
village, est facilitée par un stage que l'institut de recherche pour le
développement (IRD) nous a accordé au laboratoire LPED
(Laboratoire Population, Environnement et Développement). Il a
été financé par le projet ANR-ESCAPE (ANR-10 CEPL-005).
Ce stage est l'oeuvre de Mame Arame Soumaré, à
qui nous témoignons notre gratitude pour les gros efforts qu'elle a
fournis afin de nous mettre dans de très bonnes conditions de travail au
sein de l'IRD, mais aussi son sens de rigueur dans la recherche.
Nous exprimons notre reconnaissance à l'ensemble du
corps professoral du département de Géographie, qui nous a
formé et accompagné au cours de notre formation universitaire.
Nous remercions nos parents descendants de Samba Sogui et de
Sogni Bineta à Bellynamary, qui n'ont jamais cessé de formuler
des prières pour notre réussite.
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A nos tuteurs à Ndombo, Saint Louis et Dakar, nous vous
témoignons notre reconnaissance.
Nous remercions nos camarades du département de
géographie et amis avec qui, nous avons partagé le cursus
scolaire ; à Amadou Diop, Abdou Ba, Mamoudou Ndiath, Djiby Sam, Mamadou
Moustapha Diallo, Bokara Sy, Mouhamed Ndiaye, Ousseynou Diop, Khady Mbengue, El
hadji Badiane, Mamour Fall, El hadji Taye et Mamadou Ngom.
A mes collègues stagiaires à l'IRD ; à
Cheikh Tine, Tamsir Faye, Alioune Goudiaby, Jean charles Turpin, Jean Paul
Diaga Faye, Djiby Ndong, Abou Diallo.
A monsieur Yoro Diaw, inspecteur départemental de
l'élevage à Podor, qui nous a fourni beaucoup d'information sur
l'élevage ; nous vous remercions chaleureusement.
Nous témoignons notre reconnaissance à Abdoulaye
Racine Hann, agro-pasteur à Khodith qui nous a facilité
l'exploration de son système de production de l'élevage bovin.
Ce travail est dédié à notre père
Oumar Sow et mère Khardiata Sow qui nous ont toujours appuyé,
mais aussi à toute la famille de Cheikhna Cheikh Sadibou Aidara de
Nimzatt, pour les prières formulées à notre
égard.
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