2-3-La dimension transversale de l'étude
La sécurité alimentaire est multidimensionnelle
qu'il convient d'intégrer utilement dans ce type de recherche si l'on
veut en saisir tous les aspects. Ce sont les dimensions géographique,
économiques, sociologique, culturel, démographique qui concourent
ensemble à la meilleure compréhension. Or, justement la
présente étude fournit un cadre qui englobe ces dimensions
multiples. Ce caractère transversal de l'étude permet de rendre
davantage compte de phénomènes aussi volatils que la question de
l'alimentation aussi complexe que son analyse et sa gestion stratégique.
Néanmoins, cette transversalité ne signifie pas
généralisation de la problématique dans la mesure
où la démarche obéit à un objectif précis.
Celui-ci vise à mesurer le niveau de sécurité alimentaire
d'une région qu'est le Nord-Ouest de la Côte d'Ivoire. C'est
là l'enjeu majeur de cette étude. C'est ce qui fait dire à
Brunet (2001) « Le géographe est ambitieux et
modeste. Ambitieux, car il a pour champ de recherche l'ensemble du monde.
Modeste, car il sait que beaucoup d'autres spécialistes ont le
même matériau, et qu'il doit donc mieux préciser quels sont
son terrain, son angle d'attaque, son objet propre. Sa pratique et celle de ses
voisins ont fait évoluer la division du travail scientifique : le
géographe aujourd'hui cherche principalement à comprendre la
différenciation et l'organisation de l'espace mondial en
général, la singularité de chaque lien en
particulier». Notre démarche voudrait s'inscrire
résolument dans cette logique. Dans cette perspective, le
caractère transversal de la recherche n'exclut nullement
l'intérêt d'approche et de compétences particulières
dans les analyses sur le sujet. Ainsi, tandis que les agronomes ont à
charge la vulgarisation des systèmes de production alimentaire, les
économistes s'occupent prioritairement des implications
économiques de la sécurité alimentaire. Les sociologues se
préoccupent des aspects sociaux et sociologiques. Le géographe,
quant à lui, se préoccupe avant tout d'analyser les effets
territoriaux de la question alimentaire ; sa contribution à
l'organisation et l'aménagement du territoire. En somme, les
investigations du géographe portent sur le statut du territoire comme
catégorie de l'analyse spatiale par rapport à la
thématique de la sécurité alimentaire.
Finalement, tous contribuent au même objectif qui est la
recherche et la compréhension d'un concept aussi multidimensionnel
qu'est la sécurité alimentaire, mais avec des démarches
différentes, proches ou complémentaires.
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