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Paramètres morpho-productifs de la chèvre de bandundu/kikwit

( Télécharger le fichier original )
par D'Artagnan Donzo
Université de Kikwit - Gradué en Sciences Agronomiques 2014
  

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CHAPITRE QUATRIEME : LES RESULTATS ET DISCUSSION

4.1. Les mensurations des caprin

 

Les valeurs moyennes observées ont porté sur les éléments ci-après:


·

PV

: poids vifs


·

LDT

: longueur de tête


·

lDT

: largueur de tête


·

LTR

: longueur du tronc


·

lTR :

largueur du tronc


·

HTR

: hauteur du tronc


·

PT

: périmètre thoracique


·

HGR

: hauteur au garrot

Elles sont réparties par sexe et consignées aux tableaux n°1 et n°2.

Tableaux n°2 : Moyenne, variance, écart type, coefficient de variation de mensurations des boucs

1

2

3

4

5

6

7

8

 
 
 
 
 

Paramètres

MOY

VAR

ET

CV

Poids vifs

15

3,73

1,93

12,88

Longueur de tête

15,53

1,18

1,08

6,99

Largeur de tête

10,46

1,04

1,02

9,78

Longueur du troc

46,93

17,26

4,15

8,85

Largeur du tronc

12,8

1,62

1,27

9,96

Hauteur du tronc

25,66

1,42

1,192

4,64

Périmètre thoracique

58,93

11,12

3,33

5,66

Hauteur au garrot

47,93

8,32

2,88

6,02

Tableaux n°3 : Moyenne, variance, écart type, coefficient de variation de mensurations des chèvres

1

2

3

4

5

 
 
 
 
 

Paramètres

MOY

VAR

ET

CV

Poids vifs

22,33

54,03

7,35

32,91

Longueur de tête

16,64

1,22

1,10

6,66

Largeur de tête

11,45

0,96

0,98

8,56

Longueur du tronc

52,64

17,03

4,12

7,84

Largeur du tronc

13,19

1,72

1,31

9,95

Page | 18

6

7

8

 
 
 
 
 

Hauteur du tronc

26,69

2,97

1,72

6,46

Périmètre thoracique

66,57

50,72

7,12

10,69

Hauteur au garrot

50,28

15,63

3,95

7,86

Commentaire :

A la lumière des différentes observations faites de tableaux n°2 et n°3, il ressort que toutes les valeurs relatives mensurations ont été élevées chez les chèvres que chez les bous. Ce qui se concrétise d'ailleurs par la petite moyenne de poids observée chez les boucs qui est de 15 kg avec un coefficient de variation de 12,88% par rapport à la moyenne de poids qui se trouve élevée chez les chèvres soit 22,33 kg avec un coefficient de variation de 32,91%.

Ces données prouvent à suffisance que les chèvres ont une valeur économique et marchande plus élevée par rapport aux boucs de la ville de Kikwit.

4.2. Les index corporel

Tableaux n°4 : Index corporel

INDEX

CHEVRES

BOUCS

Index de format corporel

104, 69

97,91

Index de massivité

44,41

31,29

Index céphalique

68,81

67,35

Index thoracique

49,41

49,88

Commentaire :

Partant du tableau n°4, les valeurs prélevées pour les différents index corporels ont été en général plus élevées chez les femelles que chez les mâles. Ceci a été plus remarquables pour l'index de format corporel et pour celui de massivité qui s'élève respectivement à 104,69 chez les femelles contre 97, 91 chez les males, et à 44,41 chez les femelles contre 31,29 chez les mâles.

Tous ces index font preuve d'un engraissement supérieur chez la chèvre que chez le bouc. Comme ces index corporels influencent le format des animaux, c'est comme cela qu'il est facile de distinguer les mâles (boucs) des femelles (chèvres).

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"Il faut répondre au mal par la rectitude, au bien par le bien."   Confucius