CULTURES VIVRIERES
Les cultures vivrières occupent 80% des terres
cultivées : manioc, maïs, Riz, arachides,
niébé, haricot, vigne, soja, voandzou millet, pomme de terre
Patate douce. En début d'un fort potentiel, le secteur agricole reste
peu développé essentiellement à cause de la faiblesse des
infrastructures de transport pour acheminer les récoles.
La production provinciale peine à couvrir un tiers
des besoins alimentaires d la population, occasionnant donc un recours
systématique aux importations de denrées alimentaires (agricoles
et poissons).
TABLEAU N°02. PRODUCTION VIVRIERE DE 2015 - 2016
EN TONNE
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2015
|
2016
|
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Manioc
|
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7007738
|
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4716787
|
|
|
Maïs
|
|
628340
|
|
499938
|
|
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Riz
|
|
129193
|
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160835
|
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Arachides
|
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208330
|
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92878
|
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|
Niébés
|
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205956
|
|
85075
|
|
|
Haricots
|
|
25113
|
|
3567
|
|
|
Vignaradiata
|
|
836
|
|
773
|
|
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Soja
|
|
10663
|
|
1721
|
|
|
Vandzou
|
|
1711
|
|
5814
|
|
|
Millet
|
|
40577
|
|
5797
|
|
|
Patate douce
|
|
311262
|
|
482620
|
|
|
Pomme de terre
|
|
331
|
|
62
|
|
|
Total
|
|
8570050
|
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6055867
|
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Source : Elaboré sur base de
données du rapport de la division de l'agriculture, pèche et
élevage 2016 repris dans le rapport annuel de la BCC
CULTURES INDUSTRIELLES
Pour la relance de l'agro industrielle au cours de la
période de notre étude, le gouvernement national a retenu
plusieurs filières. Cette sélection s'est fait sur base de
plusieurs facteurs tels que : l'état de ressources existantes, les
traduction anciennes ou nouvelles, le degré d'organisation des
producteurs, la présence ou l'absence de projets de
développement , de l'Etat des infrastructures, la disponibilité
foncière, les règlementations et le climat des affaires.
Tableau n°03. Production agro industrielle de la
Province en tonne
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2015
|
2016
|
2017
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|
Palmier à huile
|
|
12950
|
|
19522
|
N.d
|
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Caféier
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|
2500
|
|
8071
|
N.d
|
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Agrumes
|
|
1400
|
|
1400
|
N.d
|
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Total
|
|
16850
|
|
28993
|
|
Source : Source : Elaboré sur base
de données du rapport de la division de l'agriculture, pèche et
élevage.
Ce type a agriculture a fortement souffert de soubresautes
politiques ayant marqué l'histoire récente de la
République Démocratique du Congo. Ainsi, la plupart de
productions industrielles qui faisaient jadis la fierté du pays, ont
connu de nombreux revers de fortune, à commercer la zaïrianisation
en 1793 et les événements tragiques des années 1990.
Il s'en suit un arrêt des opérations de nombreux
investisseurs rendus méfiants face à la relance. Des productions
nécessitant des gros investissements. Pareils investissements supposent
pour leur réalisation, l'existence d'un environnement politico
administratif garantissant la sécurité à tout point de
vue ce qui n'est pas encore totalement le cas actuellement.
A dépit du fort potentiel agricole dont jouit la
province, il n'existe pas d'AgroIndustrielbien que certaines bases soient en
place (5 palmerais mais non fonctionnels des usines de cotons formées
faite d'approvisionnement.
Les cultures industrielles restant peu développer et
non pas d'impact significatif sur l'économie de la province et les
revenus des ménages.
1. ANIMAUX DE COMPAGNIE ET
AGREMENT
Dans cette catégorie, nous avons les chiens, les chats,
les singes et les perroquets qui jouent divers rôles selon leur
position :
- Compagnons ou objet de loisir pour les
propriétaires ;
- Sources et réservoirs des agents pathogènes
transmissibles entre animal et l'homme et vice versa.
Tableau n°04. Evolution de la production animale
de 2015 - 2016 (en millier de tête)
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2015
|
2016
|
|
Bovides
|
|
556821
|
365907
|
|
|
Bovins
|
|
4732
|
1128
|
|
|
Caprins
|
|
501133
|
360776
|
|
|
Ovins
|
|
5956
|
4003
|
|
|
Suides
|
|
133984
|
53528
|
|
|
Porcins
|
|
133984
|
53528
|
|
|
Volailles
|
|
3453609
|
2166298
|
|
|
Gallinacés
|
|
2945168
|
1913999
|
|
|
Palmipèdes
|
|
364221
|
200555
|
|
|
Oies
|
|
259
|
257
|
|
|
Pigeons
|
|
143961
|
51487
|
|
|
Autres
|
|
929377
|
539053
|
|
|
Lapins
|
|
605903
|
387131
|
|
|
Cobayes
|
|
323474
|
151922
|
|
|
Total
|
10102582
|
6249572
|
Source : Elaboré sur base de
données du rapport de la Division de l'Agriculture, Pèche et
Elevage.
Sur le plan socio-économique, l'exploitation des
animaux jouit un rôle d'épargne et de contribuer fortement
à l'amélioration agricole notamment dans les zones à forte
densité ou densité démographique par le maintien de la
fertilité des sols. L'élevage au Kasaï-Oriental
développe en ce jour quatre grandes filières : les bovins
et petits ruminants, l'aviculture, la pisciculture et l'élevage non
conventionnel. Les effectifs réels de ces cheptels sont actuellement
extrêmement difficiles à connaître avec certitude. La classe
de Bovidés a connu une baisse de 34,29% en 2016 fixé à
556.821 têtes en 2015, elle a chutée à 365907 têtes
en 2016, l'élevage de caprins n'est pas du tout organisé bien que
cette espèce se produit aisément. Pendant la période de
semi et de la végétation du maïs, de cases, les bêtes
sont difficiles à nourrir et garder celui des ovins par contre est
productif bien que négligé au Kasaï-Oriental, seules
où prédominé l'islam, regorgent les moutons ;
Ø La classe des suidés a connu une diminution de
l'ordre de 60,05% en 2016, fixée à 133984 têtes en 2015,
elle s'évalue en 53528 têtes en 2016. L'élevage des porcs
se fait en système extensif et du type familial bien alimenter un porc
jusqu'à la vente demeure la difficulté majeure pour un
éleveur. Une fois échappé de l'enclos, le porc à la
recherche de la nourriture, détruit les cultures vivrières autour
de sa case et dissémine des maladies.
Ø Les volailles on fléchit de 37,27%,
fixée à 3453609 tête en 2015, elles sont
évaluées en 2166298 têtes en 2016. l'exploitation de
poulets,d'autres espèces sont élevées avec trop de
négligences (canards, pintades, dindons, pigeons, oies, etc.
Ø Classe autres qui comprennent les lapins et les
cobayes a aussi chuté de l'ordre de 42% fixée à 929377
têtes en 2015, elle s'est établie à 539053 têtes en
2016.
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