IV.3.4.a- Comparaison des marges
Le Tableau 23 présente les marges obtenues par chaque
agent dans la commercialisation de la mangue Madame Francisque produite dans la
commune de Mirebalais
Tableau 23 : Tableau récapitulatif des
marges
Agents
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Marges (en gourdes)
|
Marchandes locales
|
700
|
Madan sara
|
50
|
Détaillants
|
80
|
Fournisseurs
|
1940
|
D'après le tableau 23, les fournisseurs
réalisent la marge la plus élevée (1940 gourdes) dans la
commercialisation de la mangue Madame Francisque dans la commune de
Mirebalais.
IV.4- Circuits de commercialisation
IV.4.1- Le transport
Le réseau routier reliant les lieux de production des
sections communales aux différentes routes nationales garde encore les
traces de routes anciennes et se retrouve en mauvais état. Dans toutes
les interviews, les paysans insistent sur le problème des voies de
pénétration dans les milieux ruraux. Selon eux, l'état de
la route constitue l'un des principaux facteurs limitant la production de la
mangue Madame Francisque dans la commune de Mirebalais. Compte tenu de cet
état, le transport de la mangue Madame Francisque vers les
marchés avoisinants se fait essentiellement à dos d'animal et
dans des conditions difficiles, surtout en période pluvieuse. Parfois,
si le commercant ne dispose pas d'un animal de transport, il est obligé
d'en louer un au prix de 250 gourdes la journée. L'accès des
véhicules se fait seulement dans les moments de sécheresse. Pour
les produits destinés à l'exportation, le transport se fait en
deux étapes, d'abord à dos d'animal vers la route nationale # 3
et ensuite en camion pour les acheminer aux usines.
IV.4.2- Les points de
vente de la mangue Madame Francisque
La mangue Madame Francisque est commercialisée en
divers lieux : sur la parcelle et sur les marchés locaux et
régionaux.
La vente sur la parcelle se fait par l'achat des pieds
à maturité de récolte par les commercants ou les
voltigeurs. Dans ce cas, c'est l'acheteur qui vient à la rencontre du
producteur sur sa parcelle. Il lui permet donc de bénéficier
d'un meilleur prix. Alors, le paiement se fait parfois immédiatement
sur la parcelle ou après la vente des produits.
Sur les marchés locaux et régionaux, la vente de
la mangue Madame Francisque se fait par paniers ou par douzaines. Les
principaux points de vente sont: le marché du centre ville
considérant comme le marché le plus achalandé de la
commune, le marché de labastille (Section Grand Boucan) qui se situe
à environ 7 km de la ville, le marché de Domond (section Sarazin)
à 5 km de la ville, le marché de Desvarieux (section Gascogne)
à 6 km de la ville et le marché Canard (secttion Gascogne)
à 10 km de la ville. Toutefois, une partie de la production est
également vendue sur quelques marchés de la zone
métropolitaine (Croix-des-Bouquets et Croix-des-Bossales). Le tableau 24
présente les principaux jours de marchés.
Tableau 24 : Les marchés de la mangue Madame
Francisque à Mirebalais
Nom du marché
|
Localisation
|
Principaux jours de marchés
|
Autres jours d'activités
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Canard
|
Section Gascogne
|
Mardi
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------------
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Communale
de Mirebalais
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Centre ville
|
Mercredi
|
Samedi
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Labastille
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Section Grand boucan
|
Jeudi
|
------------
|
Desvarieux
|
Section Gascogne
|
Jeudi
|
------------
|
Domond
|
Section Sarazin
|
Vendredi
|
------------
|
Croix-des-Bouquets
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Zone métropolitaine
|
Vendredi
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Lundi
|
Croix-des-Bossales
|
Zone métropolitaine
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Tous les jours
|
Tous les jours
|
|
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Producteurs de mangue Madame Francisque
Cons. Int.
Voltigeurs
Consommateurs Locaux & Nationaux
Marchandes locales
Fournisseurs
Cueilleurs
Usiniers
Supermachés
Camionneurs
Madan sara
Portefaix
Détaillants
Exportateurs
Figure 6 : Présentation des différents
agents de la filière mangue Madame Francisque dans la commune de
Mirebalais
Source : HILAIRE, 2008
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