Introduction:...............................................................................1
CHAPITRE I: Cadre théorique et démarche
méthodologique de l'étude.........3
Section 1 : Cadre
théorique de
l'étude..................................................3
Section 2 : Démarche méthodologique
de l'étude...................................15
CHAPITRE II : Contexte,
caractéristiques socio-économiques,démographiques et
systèmes de production et de
commercialisation.................................33
Section 1 : Contexte de la production et de la
commercialisation.................33
Section 2 :
Caractéristiques socio-économiques, démographiques et
systèmes de production et de
commercialisation....................................................38
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