REPUBLIQUE DU BENIN
MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE
SCIENTIFIQUE
(MESRS)
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UNIVERSITE DE PARAKOU ************
FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES ET DE GESTION
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Mémoire de maîtrise
en :
OPTION : GESTION
FILIERE : FINANCE & COMPTABILITE
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THEME :
ANALYSE DE LA RENTABILITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LE DEPARTEMENT DES COLLINES : CAS DE LA COMMUNE DE SAVALOU.
Réalisé et Soutenu par :
Sous la direction de :
ZINMONSE Tchéhouéya Romaric Dr.
Léandre GBAGUIDI
Enseignant-chercheur à
La FASEG/UP
Mr. Louis TEKPANZO
Enseignant-chercheur à
La FASEG/UP
Septembre 2012
AVERTISSEMENT
La Faculté des Sciences Economiques et de
Gestion (FASEG) de l'université de Parakou n'entend donner ni
approbation ni improbation aux opinions émises dans ce mémoire.
Ces opinions doivent être considérées comme propres
à leur auteur.
DEDICACE
Nous dédions ce modeste travail à :
Ø Notre père Francis Lissanou ZINMONSE :
soucieux du devenir de vos enfants, vous n'aviez pas cessé de
privilégier notre éducation et notre instruction à tout
autre investissement. Veuillez accepter ce travail comme le fruit de vos
sacrifices et vos efforts bien qu'il ne soit pas encore une fin en soi mais une
étape avant l'ultime but.
Ø Notre mère génitrice ZINMONSE
Dogbé Jeanne née AMOUSSOU et à notre mère ZINMONSE
Antivi Louise née SOKPON : voyez en ce travail l'accomplissement de
votre espérance. Que cette oeuvre comme l'homme que nous sommes devenus,
vous servent de réconfort pour vos divers sacrifices, conseils et
chagrins.
Ø Notre chère amie, GODONOU
Kpèdétin Bénédicta : pour ton soutien, ta
patience et ta disponibilité à mon égard. Soit toujours
mon appui et considère ceci comme un stimulant pour ton évolution
et comme gage de mon noble amour pour toi.
Romaric Tchéhouéya ZINMONSE
REMERCIEMENTS
Ce travail a été possible grâce au
concours fort appréciable de personnes qui n'ont ménagé
aucun effort pour sa réalisation. A tous ceux qui, de près ou de
loin, ont contribué à la réalisation de ce travail, nous
tenons à leur adresser nos sincères et chaleureux
remerciements.
Nous tenons à présenter exclusivement nos
sincères remerciements :
Ø Au Docteur Mouhamed PARAPE, Doyen de la FASEG et
à tous les enseignants de la FASEG/UPpour les efforts fournis pour notre
formation.
Ø Au Docteur Léandre GBAGUIDI, Vice-Doyen de la
FASEG/UP, pour avoir accepté de diriger ce travail, malgré vos
multiples occupations.
Ø A Monsieur Louis TEKPANZO, Enseignant à la
FASEG/UP, votre rigueur scientifique nous a permis d'améliorer tant la
forme que le fond.
Ø Aux Membres du jury pour avoir accepté de
juger et apprécier ce travail.
Ø Aux Messieurs Noudéouda SEGBEDE, Hervé
PEDE, Louis AFFOUDJI, Marc DEGUENON, Robert C.HOUNSA, Eugène K.HOUNKOU,
André S.ADEMIKPO, Fortuné DETONDJI, Saturnin A.KITIMAKO et Franck
SOHO, tous agents au CeCPA dans la Commune de SAVALOU, pour votre
disponibilité et vos divers conseils durant toute l'enquête de
terrain.
Ø A Monsieur Pépin GBEDJI, CA de
l'arrondissement de Savalou-Aga.
Ø Aux Messieurs Souleymane AKOGNON, Constantin MAFFON
et Madame Charlotte TAMEGNON, respectivement
Président, Facilitateur et Secrétaire de l'UCPA de Savalou,
pour votre disponibilité permanente.
Ø Aux Messieurs André SOUNLIN et Dénis
Y.TOGNISSOU, respectivement grossiste à Savalou et Président de
l'URPA Zou-Collines.
Ø A tous les producteurs et commerçants de noix
d'anacarde de Savalou.
Ø A nos frères, soeurs, cousin Sabin ZINMONSE et
cousine Murielle H.G.ADJOVI pour votre amour fraternel et vos divers
soutiens.
Ø Aux Familles FADAYERO, TOURE, YAKPON et à
tou(te)s nos ami(e)s.
SIGLES ET ACRONNYMES
ANAPAT : Association Nationale des
Acheteurs des Produits Agricoles Tropicaux
CAF : Coût Assurance Fret
CCI : Centre de Commerce
International
CCIB : Chambre du Commerce et de
l'Industrie du Bénin
CeCPA : Centre Communal de Promotion
Agricole
CNUCED : Conférence des Nations
Unies sur le Commerce les Echanges et le Développement
CVPA : Comité Villageois des
Producteurs d'Anacarde
DGCI : Direction Générale
du Commerce Intérieur
FAO : Food and Agriculture
Organization
FENaPAB : Fédération
Nationale des organisations de Producteurs d'Anacarde du Bénin
INRAB : Institut National des Recherches
Agricoles du Bénin
INSAE Institut National des Statistiques et
de l'Analyse Economique
JITAP : Programme conjoint
d'assistance technique aux pays en
Développement et autres pays africains
LARES : Laboratoire d'Analyse
Régionale et d'Expertise Sociale
MAEP : Ministère de l'Agriculture
de l'Elevage et de la Pêche
MEF : Ministère de l'Economie et
des Finances
PAC : Port Autonome de Cotonou
PADEX : Programme d'Appui au
Développement des EXportations
PADSA : Programme d'Appui au
Développement du Secteur Agricole
PAPA : Programme d'Analyse de Politique
Agricole
PDC : Programme de Développement
Communal
PIB : Produit Intérieur Brut
PPAB : Programme pour la
Professionnalisation de l'Agriculture Béninoise
RGPH : Recensement Général
de la Population et de l'Habitat
STDF : Standards and Trade
Développement Facility
UCPA : Union Communale des Producteurs
d'Anacarde
UEMOA : Union Economique et
Monétaire Ouest Africaine
URPA Z/C : Union Régionale des
Producteurs d'Anacarde des départements du Zou et Collines
LISTE DES ANNEXES
ANNEXE 1 : Questionnaires
d'enquête................................................i
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