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Analyse de la rentabilité de la filière anacarde dans le département des collines; cas de la commune de Savalou.

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par Tchéhouéya Romaric ZINMONSE
Université de Parakou - Maîtrise en Finance et Comptabilité 0000
  

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REPUBLIQUE DU BENIN

MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE

(MESRS)

**********

UNIVERSITE DE PARAKOU ************

FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES ET DE GESTION ************

Mémoire de maîtrise en :

OPTION : GESTION FILIERE : FINANCE & COMPTABILITE

************

THEME :

ANALYSE DE LA RENTABILITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS LE DEPARTEMENT DES COLLINES : CAS DE LA COMMUNE DE SAVALOU.

Réalisé et Soutenu par : Sous la direction de :

ZINMONSE Tchéhouéya Romaric Dr. Léandre GBAGUIDI

Enseignant-chercheur à

La FASEG/UP

Mr. Louis TEKPANZO

Enseignant-chercheur à

La FASEG/UP

Septembre 2012

AVERTISSEMENT

La Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (FASEG) de l'université de Parakou n'entend donner ni approbation ni improbation aux opinions émises dans ce mémoire. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leur auteur.

DEDICACE

Nous dédions ce modeste travail à :

Ø Notre père Francis Lissanou ZINMONSE : soucieux du devenir de vos enfants, vous n'aviez pas cessé de privilégier notre éducation et notre instruction à tout autre investissement. Veuillez accepter ce travail comme le fruit de vos sacrifices et vos efforts bien qu'il ne soit pas encore une fin en soi mais une étape avant l'ultime but.

Ø Notre mère génitrice ZINMONSE Dogbé Jeanne née AMOUSSOU et à notre mère ZINMONSE Antivi Louise née SOKPON : voyez en ce travail l'accomplissement de votre espérance. Que cette oeuvre comme l'homme que nous sommes devenus, vous servent de réconfort pour vos divers sacrifices, conseils et chagrins.

Ø Notre chère amie, GODONOU Kpèdétin Bénédicta : pour ton soutien, ta patience et ta disponibilité à mon égard. Soit toujours mon appui et considère ceci comme un stimulant pour ton évolution et comme gage de mon noble amour pour toi.

Romaric Tchéhouéya ZINMONSE

REMERCIEMENTS

Ce travail a été possible grâce au concours fort appréciable de personnes qui n'ont ménagé aucun effort pour sa réalisation. A tous ceux qui, de près ou de loin, ont contribué à la réalisation de ce travail, nous tenons à leur adresser nos sincères et chaleureux remerciements.

Nous tenons à présenter exclusivement nos sincères remerciements :

Ø Au Docteur Mouhamed PARAPE, Doyen de la FASEG et à tous les enseignants de la FASEG/UPpour les efforts fournis pour notre formation.

Ø Au Docteur Léandre GBAGUIDI, Vice-Doyen de la FASEG/UP, pour avoir accepté de diriger ce travail, malgré vos multiples occupations.

Ø A Monsieur Louis TEKPANZO, Enseignant à la FASEG/UP, votre rigueur scientifique nous a permis d'améliorer tant la forme que le fond.

Ø Aux Membres du jury pour avoir accepté de juger et apprécier ce travail.

Ø Aux Messieurs Noudéouda SEGBEDE, Hervé PEDE, Louis AFFOUDJI, Marc DEGUENON, Robert C.HOUNSA, Eugène K.HOUNKOU, André S.ADEMIKPO, Fortuné DETONDJI, Saturnin A.KITIMAKO et Franck SOHO, tous agents au CeCPA dans la Commune de SAVALOU, pour votre disponibilité et vos divers conseils durant toute l'enquête de terrain.

Ø A Monsieur Pépin GBEDJI, CA de l'arrondissement de Savalou-Aga.

Ø Aux Messieurs Souleymane AKOGNON, Constantin MAFFON et Madame Charlotte TAMEGNON, respectivement Président, Facilitateur et Secrétaire de l'UCPA de Savalou, pour votre disponibilité permanente.

Ø Aux Messieurs André SOUNLIN et Dénis Y.TOGNISSOU, respectivement grossiste à Savalou et Président de l'URPA Zou-Collines.

Ø A tous les producteurs et commerçants de noix d'anacarde de Savalou.

Ø A nos frères, soeurs, cousin Sabin ZINMONSE et cousine Murielle H.G.ADJOVI pour votre amour fraternel et vos divers soutiens.

Ø Aux Familles FADAYERO, TOURE, YAKPON et à tou(te)s nos ami(e)s.

SIGLES ET ACRONNYMES

ANAPAT : Association Nationale des Acheteurs des Produits Agricoles Tropicaux

CAF : Coût Assurance Fret

CCI : Centre de Commerce International

CCIB : Chambre du Commerce et de l'Industrie du Bénin

CeCPA : Centre Communal de Promotion Agricole

CNUCED : Conférence des Nations Unies sur le Commerce les Echanges et le Développement

CVPA : Comité Villageois des Producteurs d'Anacarde

DGCI : Direction Générale du Commerce Intérieur

FAO : Food and Agriculture Organization

FENaPAB : Fédération Nationale des organisations de Producteurs d'Anacarde du Bénin

INRAB : Institut National des Recherches Agricoles du Bénin

INSAE Institut National des Statistiques et de l'Analyse Economique

JITAP : Programme conjoint d'assistance technique aux pays en

Développement et autres pays africains

LARES : Laboratoire d'Analyse Régionale et d'Expertise Sociale

MAEP : Ministère de l'Agriculture de l'Elevage et de la Pêche

MEF : Ministère de l'Economie et des Finances

PAC : Port Autonome de Cotonou

PADEX : Programme d'Appui au Développement des EXportations

PADSA : Programme d'Appui au Développement du Secteur Agricole

PAPA : Programme d'Analyse de Politique Agricole

PDC : Programme de Développement Communal

PIB : Produit Intérieur Brut

PPAB : Programme pour la Professionnalisation de l'Agriculture Béninoise

RGPH : Recensement Général de la Population et de l'Habitat

STDF : Standards and Trade Développement Facility

UCPA : Union Communale des Producteurs d'Anacarde

UEMOA : Union Economique et Monétaire Ouest Africaine

URPA Z/C : Union Régionale des Producteurs d'Anacarde des départements du Zou et Collines

LISTE DES ANNEXES

ANNEXE 1 : Questionnaires d'enquête................................................i

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"Il y a des temps ou l'on doit dispenser son mépris qu'avec économie à cause du grand nombre de nécessiteux"   Chateaubriand