1.3.2.2 Méthode d'échantillonnage et
justifications
La population qui a fait l'objet de l'étude est
constituée par des entreprises formelles membres du Malagasy Dairy
Board (MDB) de la Région d'Analamanga.
12Un groupement d'intérêt
économique (GIE) est un groupement doté de la
personnalité morale qui permet à ses membres (qui doivent
être au minimum deux) de mettre en commun certaines de leurs
activités afin de développer, améliorer ou accroître
les résultats de celles-ci, tout en conservant leur
individualité. Il s'agit d'une structure intermédiaire entre la
société et l'association.
a. Choix de l'échantillon d'entreprises
Toutes les 35 entreprises fonctionnelles de la Région
d'Analamanga membres du MDB, composées d'éleveurs, de
transformateurs, d'éleveurs-transformateurs et de collecteurs, ont
été retenues à partir de la méthode de choix
d'échantillonnage de Benoît Le Maux13 basée sur
la formule suivante:
Où :
N : population mère.
n' : taille de l'échantillon finale, après
correction pour une population en deçà de 100.000. n : taille de
l'échantillon sans correction, avec :
2 p ( - p)
e2
???? =
e : marge d'erreur (e = 5%), à un seuil de confiance de
95%.
t : constante issue de la loi normale selon le seuil de
confiance (en général 95% et z=1,96). p : pourcentage d'individus
qui présentent le caractère observé. (Le Maux, 2009)
Ainsi, suivant ce formule, 35 entreprises sur les 35 membres
de la MDB de la Région d'Analamanga) a été retenu, dont 30
entreprises ont été pratiquement enquêtées
(généralement, du fait de l'indisponibilité du Responsable
de l'entreprise).
b. Choix de l'échantillon de personnes ressources
L'échantillonnage de jugement « A PRIORI
» a été adopté pour le choix des personnes
ressources. Cette méthode consiste à sélectionner des
individus dont on pense pouvoir être détenteurs d'informations
cruciales pour l'étude avant de les interroger. Pour ce faire, on peut
considérer des individus, apparemment représentatifs de la
population étudiée, ou encore des personnes supposées
« expertes » dans le domaine étudié. Cette
méthode d'échantillonnage est utile dans le cadre exploratoire.
Le fait d'utiliser des « experts » permet même une plus grande
richesse des informations obtenues.
13 Statisticien ayant développé une
méthode d'échantillonnage et d'enquête.
1.3.3 Enquête formelles
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