CONCLUSION ET PERSPECTIVES
Conclusion
Cette étude avait pour objectifs, d'une part la
détermination des concentrations de cinq métaux (Al, Cd, Cr, Cu
et Pb) dans les moules séchées issues du site : Jorf Lasfar (JL)
(site potentiellement pollué par les rejets chimiques des traitements
des minerais des phosphates bruts) et Oualidia (OL) (site situé a 45 km
au sud de JL et réputé par ces lagunes d'ostréicultures)
(figure 1) sur une période de six mois courent mai à octobre
2004. D'autre part l'évaluation de l'effet de ces moules in vivo chez le
rat.
Les résultats obtenus montrent des concentrations
très élevées en Al, Cd, Cr et Cu dans les moules du site
JL et OL par rapport à celles indiquées dans la
littérature. Par ailleurs ces teneurs son nettement plus
élevées dans le site JL que dans le site OL a l'exception d'Al et
du Cu. Elles varient aussi en fonction du moi de prélèvement.
Ceci pourrait s'expliquer soit par le rythme de l'activité industrielle,
soit par l'influence des facteurs biotiques et abiotiques du processus de
bioaccumulation des éléments métalliques chez les moules.
La contamination des moules par les métaux toxiques confirme la
pollution du site JL principalement par les rejets du traitement des minerais
de phosphate du complexe Jorf Lasfar Phosphore, les rejets de la centrale
thermique qui utilise le charbon comme source d'énergie, le port Jorf
Lasfar et sans oublier les rejets urbaines de la ville d'El Jadida. Ces rejets
industriels et urbains sont souvent drainés plus loin par le courant
Nord-Sud, en contaminant d'autres eaux côtières. Le site OL
situé à 45 km au sud de JL se trouve ainsi contaminé par
les charges polluantes du site JL.
Le dosage des métaux toxiques (Cd, Cr et Pb), dans les
organes cible (foie et reins) des rats traitées avec la poudre des
moules JL et OL a montré une forte accumulation des métaux dans
les reins par rapport au foie notamment celle du Cd. Elle est plus
accentuées chez les rats gavées avec les moules JL par rapport a
OL. Cependant, les teneurs en métaux trouvé dans ces deux organes
restent très faible part rapport aux quantités totales
trouvées dans la poudres de moules utilisées dans le traitement
des rats, a l'exception du Pb, dont les teneurs trouvées dans le foie et
les reins sont supérieurs a celles dosées dans la poudre des
moules JL et OL.
Le gavage des rats avec les moules issues des deux sites a
entraîné une baisse du poids corporel par rapport aux
contrôles traités avec de l'eau. Au cours de traitement des
animaux avec la poudre des moules OL, des effets directs visibles ont
été observés notamment dressement des poils de la fourrure
des animaux, diarrhée et le sang avait une couleur « brun chocolat
» et coagulait rapidement par rapport au sang des rats témoins.
Compte tenu que site OL est si riche en faune et en flore, l'hypothèse
de l'existence des toxines marines (DSP,
PSP etc...) a été émise. Leurs
identifications et proportions relatives n'ont pas été
déterminées.
La numération des différentes lignées
cellulaires de la moelle osseuse chez les rats montre, d'une manière
générale une perturbation de l'hématopoïèse,
incarnée par une augmentation du taux de la lignés basophile et
une baisse du taux de la lignée neutrophile et lymphoïde des
animaux traités avec les moules de JL. Ceux traités avec la
poudre de OL, ont augmenté aussi le taux de la lignée basophile
et ont baissé légèrement le taux de la lignée
neutrophile ainsi que celle de monocyte. Ces résultats, selon notre
étude bibliographique ont montré pour la première fois le
phénomène observé à savoir la
myélotoxicité chez le rat causé par l'ingestion de la
poudre de moules issues des sites d'étude.
L'ensemble des résultats obtenus nous poussent à
émettre l'hypothèse que la consommation des moules JL et OL, peut
entraîner une toxicité chez le consommateur. Cependant,
l'extrapolation à l'homme des résultats de cette étude, ne
peut être permise, que si des investigations
épidémiologiques à grande échelle et sur une longue
période soient réalisées.
Pour que l'eau côtière ne soit pas un bien
marchand comme les autres mais un patrimoine qu'il faut protéger,
défendre et traiter comme tel. Nous soulignons sur la
nécessité d'une action législative basée sur une
politique rationnelle, efficace et cohérente, dont les acteurs seront
l'état, l'industrie, les communautés locales et sans oublier le
public, et doit être fondée sur les principes de précaution
et d'action préventive et sur le principe de la correction, par
priorité à la source, des atteintes à l'environnement
ainsi que sur le principe du pollueur- payeur.
Perspectives
Au terme de cette étude, certains aspects se sont
révélés très intéressants a poursuivre. Il
s'agit :
V' D'élargir la zone d'étude
d'échantillonnage surtout dans le site OL afin de pouvoir
déterminer la source de pollution.
V' Du traitement des rats avec les moules issues des sites
d'étude sur de longues périodes (90 jours), du dosage des
métaux dans les organes cibles (foie et reins), de l'étude des
enzymes marqueurs de la pollution et de l'étude de l'effet des moules
sur l'état de l'ADN.
V' D'une étude in vitro sur des cellules humaines des
extraits hydrophiles et lipophiles afin d'évaluer leurs effets
cytotoxiques et génotoxiques.
V' De l'extraction des toxines hydrophiles et lipophiles des
moules, de l'identification et purification par chromatographie liquide a haute
pression accouplée au spectromètre de masse (HPLC-SM).
V' Enfin d'une étude épidémiologiques sur
une longue échelle et a long terme chez les population cibles.
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