CONCLUSION
Ce chapitre est structuré de façon à ce
qu'on comprenne la situation de la sécurité alimentaire en RCA et
d'en passer en revue les politiques et programmes de sécurité
alimentaire en RCA. Nous avons présenté dans ce chapitre dans la
section 1, la situation de la sécurité alimentaire et
nutritionnelle en RCA, nous avons présenté la situation de la
sécurité alimentaire en tenant compte des piliers de la
sécurité alimentaire qui sont : La
disponibilité ; L'accessibilité ; Stabilité et
Utilisation, la situation nutritionnelle est présenté sous deux
ongles qui sont la surnutrition sous-nutrition. Dans la seconde section nous
avons fait une revue de tous les politiques et programmes dans le cadre de la
sécurité alimentaire, cette section est divisée en deux,
la première sous-section était basée sur les politiques et
programmes mises en oeuvre dans le cadre de la sécurité
alimentaire et la deuxième sous-section était consacrée
aux ressources financières mises à la disposition des programmes
de lutte contre l'insécurité alimentaire.
CONCLUSION DE LA PREMIERE
PARTIE
Le concept de sécurité alimentaire a connu une
évolution depuis les 50 dernières années. Il a
été d'abord analysé dans une perspective malthusienne
c'est-à-dire en termes de disponibilité jusque dans les
années 80. Les conséquences sociales des programmes d'ajustement
structurel en termes de baisse des revenus réels, entraînant des
difficultés alimentaires ainsi que les travaux d'Amartya Sen sur le
rôle des droits d'accès dans les années 80, vont conduire
à élargir le concept de sécurité alimentaire pour
prendre en compte la dimension économique de l'accès qui implique
une attention particulière sur les revenus et les prix. Les
années 2000 vont en conséquence connaître un revirement de
la politique des grandes institutions financières. Ces dernières
vont mettre la lutte contre la pauvreté au centre des
préoccupations, avec la mise en place des cadres stratégiques de
lutte contre la pauvreté dans les pays en développement. Les
crises alimentaires provoquées par les hausses de prix alimentaire de
ces dernières années (2007-2008) sont venues rappeler la
vulnérabilité des populations et ont conduit à introduire
la notion de résilience dans l'analyse de la sécurité
alimentaire. Aujourd'hui, l'insécurité alimentaire est comprise
comme le fruit d'interactions entre plusieurs facteurs (économiques,
naturels) à plusieurs niveaux (international, national, régional,
familial et individuel). Le consensus qui se dégage est que la
pauvreté est la principale cause de l'insécurité
alimentaire mais les politiques à mettre en oeuvre restent
controversées.
Nous avons analysé dans cette partie dans le chapitre
2, la situation de la sécurité alimentaire en RCA, les
différents politiques et programmes de la sécurité
alimentaire et nutritionnelle que nous avons passé en revue vont nous
permettre de comprendre la persistance de l'insécurité
alimentaire et d'en identifier les déterminants de la
sécurité alimentaire en RCA, c'est ce qui sera l'objet de la
deuxième partie de notre travail.
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