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Etude de la demande des sous-produits du moringa oleifera dans la commune de Porto-Novo, Bénin


par Bernice TOGNON TCHEGNONSI
UCAO-UUC - Licence professionnelle en Agronomie 2018
  

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2. Origine du projet

L'idée de création de ce projet nous est parvenue, après une réflexion profonde sur les problèmes auxquels sont confrontés la population béninoise notamment dans les zones rurales, il s'avère que la malnutrition en est un, et les couches vulnérables exposées sont les enfants de 0 à 5ans, les femmes enceintes et allaitantes. Pour contribuer à l'éradication de ce fléau nous avons pensé mettre à la disposition de la population des produits capables de jouer à la fois le rôle de médicament et d'aliment à travers la création d'une entreprise, d'où le choix de la plante de Moringaoleifera connue pour ces multiples bienfaits.

Ayant constaté que le moringa est un produit très prisé par la population et vu qu'il est vanté pour ces innombrables vertus (de même que les produits qui en sont dérivés) ; nous avons trouvé opportun de nous lancer en créant une unité de transformation et de commercialisation des produits à base de cette merveilleuse plante dont l'arbre ne meurt jamais qu'est le Moringa oleifera. Cette dernière permettra dans quelle que mesure que soit ; de créer des emplois aux jeunes, femmes et hommes sur le terroir ; créer de la richesse, servira de source de revenu pour certains et promouvoir la sécurité alimentaire.

Etant donné que le moringa devient de plus en plus connu et que les produits qui y dérivent sont depuis de plus en plus couteux ; nous proposons d'y pallier, en tenant compte du pouvoir d'achat des consommateurs et surtout en apportant des innovations. Ledit projet sera porté par l'entreprise NATUR'HEALTH qui en son sein produira plusieurs gammes de produits à base de moringa afin de réduire le taux de personnes atteintes de la malnutrition, ainsi que certaines maladies graves et surtout résoudre le problème de l'insécurité alimentaire et nutritionnelle au Bénin.

3. Description du projet

Le présent projet de création d'une unité de transformation et de commercialisation des produits dérivés du moringa s'inscrit dans le secteur secondaire. Ce projet consiste en l'installation d'une unité semi-industrielle de transformation du moringa qui aura une capacité de production de 800 boites par jour. Les gammes de produits finis sont les produits séchés, les compléments alimentaires, les thés misent dans des emballages biodégradables.

Le projet contribuera à la lutte contre l'insécurité alimentaire et le chômage au Bénin et prouvera encore une fois l'expertise béninoise en termes de création d'entreprise.

C'est dans l'optique de démarrer les activités dudit projet que cette étude a été réalisée en vue de solliciter un financement de 22.073.800 FCFA, et attester par la même occasion la viabilité de ce projet. Ce montant servira à l'acquisition de matériels de productions et de fonds de roulements nécessaire à l'exploitation de l'entreprise.

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"Les esprits médiocres condamnent d'ordinaire tout ce qui passe leur portée"   François de la Rochefoucauld