2.3.4 Données de récoltes après
l'adoption de la technique du zaï Hamadé Ouedraogo ayant
remarqué que ses récoltes de maïs baissaient
drastiquement à cause de l'utilisation abusive d'engrais
chimiques qui rendaient le sol pauvre et moins nutritif en composés
organiques, a décidé de pratiquer le zaï en 2006 pour rendre
riche le sol et au lieu de pratiquer de la monoculture comme avant, il a
divisé son champ de 15 hectares en 2 parties, 10 hectares pour le
maïs et 5 hectares pour le haricot en pratiquant deux cultures chaque
année : le maïs et le haricot.
2.3.5 Production de maïs de 2006 à 2018 sur
une parcelle de 10 hectares.
Données de la production de maïs de 2006 à
2018 sur une parcelle de 10 hectares, issues de l'annexe 5 :
|
Années
|
Quantité de maïs récoltés
|
|
2006
|
50.23
|
44
|
2007
|
53.50
|
|
2008
|
54.12
|
|
2009
|
59.21
|
|
2010
|
63.09
|
|
2011
|
64.87
|
|
2012
|
64.98
|
|
2013
|
67.32
|
|
2014
|
68.97
|
|
2015
|
70.00
|
|
2016
|
73.46
|
|
2017
|
76.84
|
|
2018
|
80.21
|
2.3.6 Production de haricot de 2006 à 2018 sur
une parcelle de 5 hectares
Données de la production de haricot de 2006 à
2018 sur une parcelle de 5 hectares, issues de l'annexe 4 :
|
Années
|
Quantité de haricot récolté en tonnes
|
|
2006
|
15.32
|
|
2007
|
15.89
|
|
2008
|
16.90
|
|
2009
|
18.76
|
|
2010
|
20.12
|
|
2011
|
22.09
|
|
2012
|
23.54
|
|
2013
|
25.61
|
|
2014
|
32.80
|
|
2015
|
33.21
|
|
2016
|
34.00
|
|
2017
|
34.78
|
2018
35.45
45
2.3.7 Courbe d'évolution de la production du
maïs et de haricot
A l'aide des tableaux de récoltes
précédents, j'ai construit une courbe des récoltes de mais
et de haricot de 2006 à 2018, pour ainsi mieux les analyser :
Quantité de mais et haricot récolté
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
2018
Mais récolté en tonnes Haricot
récolté en tonnes
2.3.8 Difficultés liées à la mise
en place du zaï
Étant donné que son champ est étendu sur 15
hectares, ce qui est très grand, le cultivateur à lui seul ne
pouvait pas passer ses journées à creuser à creuser les
petits trous nécessaires à la mise en place du zaï, il a
dès lors acheter quatre charrues qu'il a monté sur quatre de ses
boeufs pour creuser les petits poquets. La charrue et les boeufs ayant
facilité le travail, sans l'aide de ses 3 frères, le travail
aurait été encore plus fastidieux.
2.3.9 Retombées sociaux-économiques
Comme retombées sociaux-économiques, Hamadé
Ouedraogo nous a expliqué que grâce à la technique du
zaï qui a amélioré ses rendements de production et
rendements économiques, il a commencé à pouvoir faire face
à plusieurs dépenses sociales, dont la scolarisation de ses
enfants, les soins médicaux, et les besoins de bases. Il a aussi
aidé les agriculteurs voisins qui ne
46
connaissaient pas la technique du zaï ou qui l'appliquaient
mal, ces même améliorations sociaux-économiques y ont
été aussi observées.
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