VI.2-Impact des paramètres environnementaux sur le
riz
La croissance végétative dans l'ensemble n'a pas
été bonne. Cependant, le faible taux de la levée
enregistré pourrait être dû à l'action des termites
et à l'ombrage de la végétation autour de la parcelle sur
les différentes étapes de la croissance du riz.
VI.2.1-Effet de la température sur la germination et
croissance des plantules
La température optimale pour une bonne germination se
situe entre 20 et 35°C, tandis que pour la levée des plantules et une
croissance précoce, elle est de 20 à 30°C. Lorsqu'ils sont
disponibles, employer des cultivars qui peuvent germer à basse
température. La germination est inhibée aux températures
inférieures à 10°C. C'est pourquoi il ne faut pas cultiver de riz
aux températures atmosphériques inférieures à
10°C au moment de la germination et lorsque les basses températures
se prolongent sur de longues périodes.
VI.2.2-Effet de la température sur le tallage des
plants de riz
Les températures optimales, pour obtenir un tallage
vigoureux, se situent entre 25 et 31°C. De basses températures de
l'eau retardent également le tallage. Le tallage diminue à la
fois aux basses températures (9-16°C) et aux températures
élevées (>33°C). La température idéale pour
un bon tallage est de 31°C.
VI.2.3-Phase reproductive
Des températures basses, de 12-18°C, durant la
maturation provoquent une maturité irrégulière. De basses
températures (inférieures à 15°C) retardent
l'initiation florale. Une stérilité élevée des
grains se produit si la température descend en dessous de 15°C
durant la période de formation du pollen (anthèse) ou 15 jours
avant l'épiaison. De basses températures autour de 22°C
déclenchent une épiaison incomplète et retardent la
floraison.
VI.2.4-Importance du rayonnement solaire
Le rayonnement solaire est la source d'énergie de la
photosynthèse et de l'évapotranspiration. Il est important pour
obtenir de bons rendements. L'ombrage au cours du stade végétatif
influence peu le rendement et ce qui lui est lié. L'ombrage 16 jours
avant l'épiaison provoque la stérilité des épillets
à cause du manque d'hydrates de carbone. Les stades de
développement reproductif et de maturation sont sensibles aux faibles
intensités
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lumineuses. L'ombrage durant la phase reproductive a des
effets prononcés sur le nombre d'épillets. L'ombrage
réduit considérablement le rendement en grains à cause
d'une diminution du pourcentage d'épillets pleins. Cultiver des
variétés possédant des talles et des feuilles verticales,
ce qui évite un ombrage mutuel et permet d'intercepter plus de
lumière du soleil, ce qui se traduit par une meilleure
photosynthèse et en un rendement en grains plus élevé.
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