Conclusion partielle
De façon générale, les résultats
nous ont montré que le sol du site d'expérimentation est un sol
faiblement acide. Aussi les résultats de notre compost que plus la dose
du calcium est élevée, plus le nombre de macrofaunes augmentent
et c'est le traitement TN-0,325 qui donne la plus grande moyenne en macrofaunes
à la S4 et la température la plus élevée. En plus
le rendement augmentent avec la croissance des microorganismes. La moyenne des
pH varie entre 6,77 et 8 et le compost obtenu est très riche en
éléments nutritifs mais pauvres en métaux lourds.
Là où la proportion des microorganismes est très
élevée, la croissance des plants de riz est ralentie mais lorsque
la proportion en microorganisme est moindre ou faible, la croissance des plants
de riz est rapide. Ce compost obtenu respecte les normes autorisées pour
la culture du riz. De plus le processus de compostage a duré au total 63
jours.
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CHAPITRE VI
DISCUSSIONS
Introduction
L'objet de ce chapitre a été d'analyser les
résultats obtenus, de les comparer et les discuter avec des travaux
conduits antérieurement par d'autres chercheurs. En effet, cette
comparaison nous permit de mieux comprendre les différents
résultats obtenus afin de faire ressortir des pertinentes.
VI.1-Impact des caractéristiques du compost sur la
qualité du sol
L'étude de l'évolution de la température
au cours du processus du compostage nous a montré que la
température de départ (la phase mésophile) qui
était très faible et s'est augmentée à partir de 14
jours pour atteindre 34°C. Cette élévation de la
température a été également constatée lors
des études menées par Attrassi et al, (2005),
la température du compost a augmenté progressivement
pendant les 15 premiers jours pour atteindre un maximum de l'ordre de
42°C. Misra et al, (2005) ont montré que
la température idéale pour la phase initiale de compostage est
comprise entre 20 à 45°C, comme constaté dans notre
expérience.
La phase thermophile qui a duré 07 jours pendant
lesquels les températures ont augmenté jusqu'à
35°C et 36°C respectivement pour
T1 et T2 n'ont pas permis une
hygiénisation du milieu dûe aux condition défavorables de
dégradation de la matière et la hausse de la température,
comme l'on indiqué Jimenez et Garcia, (1989). La gamme
de température optimale pour les microorganismes des thermophiles se
situe autour de 45-70°C (Berthe, 2007). En effet, durant
les semaines suivantes, on a remarqué une diminution de la
température qui passe de 36°C à moins
33°C.
La phase de dégradation (phase mésophile et
thermophile) est suivie par une période de ralentissement de
l'activité (la phase de refroidissement), pendant laquelle la
température diminue graduellement de jusqu'à
34°C, soit 36 à 62 jours.
La phase de maturation pendant laquelle la température
du compost identique à la température ambiante qui est
étendue aux alentours des 56 et 62 jours (soit 9 semaines) pour
atteindre une température de 33°C. Il ressort de ces analyses que
la phase thermophile a été très active. D'où la
bonne tendance quadratique des courbes thermiques. Cela aurait pour
conséquence une augmentation de la dégradation de la
matière probablement organique due à une forte présence de
bactéries thermophiles (ITAB, 2001).
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C'est ainsi qu'on a observé une faible basicité
du compost selon les doses du Calcium (Ca) alors que le traitement
témoin a affiché la valeur de pH (7,5) la plus faible. Le
résultat indique que le compost de la paille du riz peut être
utilisé pour transformer les sols acides en sols à pH neutre ou
en sols calcaires. On est tenté de croire en l'existence d'une phase
acidogène autour de 50 à 62 jours avec décomposition de
matériels organiques complexes. Dans cette logique, une phase alcaline
serait évidente à la suite pour avoir: hydrolyse
bactérienne de l'azote avec production d'ammoniac (NH3) associée
à la dégradation de protéines et à la
décomposition d'acides organiques (Haug, 1993; Mustin,
1987). Ainsi, selon Damien, (2004), le pH optimal
pour le compostage se situe donc vers la neutralité en fonction de la
nature du substrat et de la condition optimale de vie des microorganismes.
Cette assertion a sous-entendu que la phase de maturation du compost de paille
de riz devrait être plus longue pour une meilleure fourniture en
nutriments.
En effet, Franco, (2003), affirmait
qu'après 7 mois de compostage il y a diminution du rapport C/N avec une
valeur égale à 14 à la fin du compostage. Ce qui
diffère de nos travaux qui ont montré des valeurs
élevées du rapport C/N sous les traitements, de T2
(0,217) et T3 (0,325) à la fin du compostage.
Toutefois, ce rendement est dans l'ordre de grandeur de la moyenne en
Côte d'Ivoire (FAO, 2004) justifiant un bénéfice pour le
riziculteur qui utiliserait du compost de paille du riz.
En fait, la paille utilisée contenait 0,08% P et 0,35%K
en plus de 1,3%P et 0,02%K contenus dans le PN. On devrait donc obtenir une
somme de ces quantités dans les composts. La présence des
micro-organismes utilisant les éléments minéraux comme
source d'énergie et la complexassions de ces nutriments dans les
radicaux organiques ont pu justifier le gap observé (Foster et coll.,
1983). Le rapport C/N est fréquemment utilisé pour
apprécier la stabilité des matériaux organiques selon
certains auteurs la maturité s'observe pour les valeurs en dessous de
15-25 (Roletto et al, 1985; Franco, 2003). D'après ce critère,
les traitements T2 et T3 étudiés ici pourraient être
considérés comme murs. De ce fait, on retient que c'est le
traitement T3 (0,325 kg Ca) qui a induit la maturité du compost de la
paille de riz (8,535 kg) pour un rapport de 0,325 kg Ca: avec 1,5 kg Paille. En
toute logique, on admettra que la maturité adviendra plus vite pour une
teneur en Ca de plus en plus élevée alors qu'elle reste
nécessaire pour l'activation du compostage par comparaison à T0
(témoin). Le traitement T3 a été caractérisé
par une plus grande population (376.10 5 ) de bactéries solubilisatrices
du Ca par rapport au traitement témoin (161.10 5 bactéries/ g
compost sec). Hamdali et al, (2008) ont montré
un nombre important des bactéries solubilisatrices du phosphate dans le
compost.
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