QUESTIONNAIRE (aux
producteurs)
Préambule : Ce questionnaire est adressé
aux producteurs de manioc partenaire du PAAESA-EST dans les communes de
Bertoua 1er et Mandjou. Il a été conçu pour
collecter les données qui seront utilisées dans l'analyse
financière et économique de la chaine de valeur du manioc. Nous
réaffirmons que les informations recueillies ne seront utilisées
que pour atteindre les buts fixés dans cette étude.
Confidentialité: Toutes les informations
collectées pendant cette étude sont strictement confidentielles
et seront utilisées uniquement à des buts statistiques.
1- Généralités sur l'exploitant
agricole
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N°
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Rubriques
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Modalité
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Réponse
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1
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Nom de la commune
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-
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2
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Nom de l'enquêté
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-
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3
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Quelle est la superficie de l'exploitation pour la campagne
2018/2019 ?
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-
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4
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Quel est la quantité récoltée sur cette
superficie ?
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-
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5
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Quels sont les moyens de productions disponibles ?
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-
-
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6
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Comment avez-vous accès à la terre ?
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1-héritage
2-don
3-legs
4-location
5-achat
6-autres
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2- Investissement en équipement et outillage
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Désignation
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Quantités
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Prix unitaire
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Prix total
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Durée de vie
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Date d'acquisition
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Brouette
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Pulvérisateur
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Plantoir/pioche
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Décamètre
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Machette
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Ficelle/cordeau (100m)
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Houe
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Pelle
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Daba
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Acquisition de la terre
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Autres à préciser
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3- Charges de fonctionnement pour la création et
conduite de l'exploitation manioc
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Unité
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Quantité
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P U
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P T
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Charges d'exploitation
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Main d'oeuvre et charges opérationnelles
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Abattage et tronçonnage des arbustes
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Ha
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Défrichage
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Ha
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Labour
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Ha
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Piquetage et semis
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Ha
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Sarclage/désherbage chimique
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Ha
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Fertilisation
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Sac
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Traitement phyto
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Ha
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Récolte
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Tonnes
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Transport récolte
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Sac
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Transport intrants
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sac
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Autres à préciser
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Intrants
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Semence/ha
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Bouture
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Produit phyto
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Sachet
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Engrais organique
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Sac
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NPK
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Sac
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Urée
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Sac
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Autres à préciser
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4- Ecoulement de la production
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N°
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Rubrique
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Modalité
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Réponse
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1
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Comment vendez-vous votre production?
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1-Bord champ
2-Sur le marché
3-Devant la case
4-autres à préciser
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2
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Etes-vous capable d'écouler toute la
production ?
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-
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3
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Comment sont fixés les prix de vente ?
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-
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4
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Quels moyens de communication disposez-vous pour
l'écoulement ?
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1-téléphone
2-radio
3-télévision
4-affiche publicitaire
5-autres à préciser
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5- Les entrées /sorties lors de l'écoulement
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Désignation
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Quantité
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Prix unitaire
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Prix total
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Recette
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Vente des racines de manioc
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Vente des boutures
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Vente des feuilles
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Dépense
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Publicité
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Transport
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Taxe
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6- Activités et contraintes post-récolte :
conservation, stockage et transformation
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N°
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Rubriques
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Modalité
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Réponse
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1
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Conservez-vous votre production après
récolte ?
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1-oui
2-non
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2
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Quelle est la proportion de la récolte
réservée au stockage ?
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1-la totalité
2-la moitié
3-le tiers
4-le quart
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3
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Transformez-vous vos produits après la
récolte ?
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1-oui
2-non
|
|
|
4
|
Quelle est la proportion de la récolte
transformée?
|
1-la totalité
2-la moitié
3-le tiers
4-le quart
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7- Contraintes et opportunités à
l'exploitation
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N°
|
Rubrique
|
Réponse
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1
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Nature des opportunités liées à
l'exploitation ?
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2
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Nature de vos difficultés actuelles ?
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