CHAPITRE I
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CADRE THEORIQUE DE L'ETUDE ET DEMARCHE METHODOLOGIQUE DE
RECHERCHE
Ce chapitre après avoir présenté le cadre
théorique sur le thème de recherche, expose la démarche
méthodologique utilisée.
1.1- Cadre théorique de l'étude
Cette partie aborde la revue de littérature, la
clarification des concepts et la problématique.
1.1.1- Revue de littérature
La question relative aux marchés a déjà fait
l'objet de plusieurs études.
Le Centre Régional d'Editions Techniques (1970), a
montré dans son étude sur «L'aménagement de
marchés ruraux en Afrique» que les marchés de villages sont
les centres essentiels d'un remarquable système qui distribue de grandes
quantités de denrées alimentaires sur de vastes zones et permet
à la plupart des habitants d'un pays d'acquérir les articles de
première nécessité ou de luxe.
Mais selon les analyses de l'auteur, la distribution dans sa
forme actuelle présente des insuffisances à divers
égards.
L'auteur recommande à cet effet qu'une étude
sérieuse des marchés soit faite tant horizontalement que
verticalement afin que l'on commence à les concevoir en fonction de
l'avancée rapide de la nouvelle Afrique sur la base de connaissances
solides car le développement matériel doit être lié
aux comportements social et économique.
Quant à la FAO (2008), dans un rapport final sur
«vers un marché commun Africain pour les produits agricoles»,
elle a montré que l'Afrique est la seule région du monde
où la stratégie privilégiée se fonde sur la
perception commune
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que les marchés Africains de vivres et de produits
agricoles sont extrêmement fragmentés, reposant sur des bases
sous-régionales, voire infranationales.
Les auteurs de ce rapport proposent alors d'harmoniser la
commercialisation des produits vers un marché commun Africain
transcendant les frontières nationales et régionales, ce qui
constituera un cadre économique approprié pour promouvoir
l'investissement des pays Africains.
N'BESSA (1983), pour sa part, a abordé dans son rapport
sur «Les activités commerciales dans les marchés ruraux du
sud-bénin», le rôle économique des marchés en
mettant en exergue la diversité des activités qui se pratiquent
dans ces hauts lieux d'échanges et les bénéfices
générés aussi bien pour les commerçants que pour
les collectivités locales.
Il a cependant noté que les différents
marchés étudiés présentent des
spécificités dans leur fonctionnement, ce qui confère
à chacun d'eux une certaine personnalité.
Enfin, l'auteur a énuméré quelques
problèmes auxquels il faudra trouver des solutions afin de faciliter la
tâche aux usagers et par ricochet permettre aux marchés ruraux de
jouer pleinement le rôle qui est le leur dans le développement des
collectivités locales.
En ce qui concerne le rôle social que jouent les
marchés dans le développement des collectivités locales,
N'BESSA (1984), dans son étude sur «Le marché
Dantokpa», a indiqué que l'approvisionnement de ce marché
par les marchés ruraux des différentes localités du pays
est à l'origine du brassage socioculturel de plusieurs groupes
ethniques.
L'auteur a également remarqué que dans ces lieux
commerciaux, il existe des associations de commerçants très
organisées et solidaires.
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BIAOU (1987), dans son étude sur «les
marchés ruraux d'Azové, Dogbo, Klouékanmè dans le
Nord de la province du Mono» a montré que les différents
marchés étudiés présentent les mêmes
structures physiques avec un haut degré d'intégration traduisant
une compétition entre eux.
Il affirme que le système commercial est bien
structuré, bien efficace et assure l'approvisionnement des zones
urbaines et rurales en produits agricoles suivant les périodes de
l'année. Conséquemment, il propose que des mesures soient prises
pour renforcer cet état de chose afin que l'épanouissement des
populations surtout rurales soit effectif.
Au total, ces différentes études ont permis de
cerner davantage les contours du sujet et d'approfondir les connaissances sur
le rôle que jouent les marchés dans une problématique de
développement.
Pour permettre une harmonisation de la compréhension
des thématiques utilisées dans la présente recherche, une
clarification des concepts a été faite.
1 .1.2- Clarification des concepts
Dans le cadre de cette étude, plusieurs concepts ont
été utilisés et nécessitent une clarification.
Marché: Selon Pierre GEORGE (1985), le
mot marché a deux sens distincts. D'abord, il signifie « Le lieu de
commercialisation de produits vendus au détail et l'action de ce
commerce elle-même, comme tel, facteur d'organisation de l'espace urbain,
surtout dans les villes traditionnelles ».
Ensuite, il signifie « l'opération commerciale en
général et sa projection sur des espaces géographiques :
le ou les marchés de la viande, de la bauxite ou du
pétrole....dans un espace continental ou dans l'ensemble du monde
».
Pour CLAVAL (1969), le marché est le lieu de rencontre
de l'offre des vendeurs et de la demande des acheteurs dans le but de
réaliser un échange.
Dans le cadre de cette étude, le mot marché sera
considéré comme un lieu public de vente de biens et de services
où se tient une réunion périodique des marchands de
denrées alimentaires et de marchandises d'usage courant et des usagers
divers (clients, vendeurs, courtiers, chauffeurs...).
Marchés ruraux: Selon BIAOU (1987), on
appelle marchés ruraux l'ensemble des marchés de villages propres
à une localité donnée.
Dans le cadre de cette étude, il sera
considéré comme marché rural tout marché de village
ou de ville appartenant à une commune rurale.
Commerce: Pour BRIAND (1971), le commerce est
une activité qui consiste à fabriquer, transporter et vendre des
biens ou des services d'un lieu à un autre dans le but de les
échanger.
Mais le concept a évolué dans le temps et il
n'est plus question de fabriquer nécessairement ou même de
transporter avant de faire le commerce.
Selon le Dictionnaire Larousse (2001), le commerce signifie la
transmission des produits suivant une chaîne plus ou moins complexe des
lieux et des structures de production aux lieux de consommation.
Dans le cadre de cette étude, le commerce sera
perçu comme une activité qui consiste en l'achat, la vente,
l'échange de marchandises, de denrées de valeurs ou en la vente
de services.
Réseau: Pour CRET (1970), le
réseau est un système spatial qui assure la circulation de
matières, de biens, de personnes ou d'informations.
Dans cette étude, le réseau sera
considéré comme l'ensemble des voies par lesquelles transitent
les marchandises (du lieu de production au lieu de vente) avant qu'on ne les
retrouve chez les consommateurs.
Développement: Le développement
selon le Dictionnaire Universel (1991), peut être défini comme
« une succession d'étapes qui différent à des
degrés divers soit par la forme d'organisation (familiale, urbaine ou
nationale) de la
production et des échanges, soit par la nature du
secteur prépondérant (primaire, secondaire ou tertiaire), soit
encore par le rythme de croissance de l'investissement et de l'accumulation du
capital ».
Ainsi, le développement est l'ensemble des actions
engagées par une communauté humaine en vue d'assurer à ses
membres la satisfaction permanente de leurs besoins fondamentaux à
savoir: se nourrir, se loger, se vêtir, se soigner et s'instruire.
Autrement dit, assurer à la communauté humaine visée,
l'accès à un niveau de vie acceptable.
1.1.3- Problématique
1.1.3.1- Justification du sujet
Les villes du tiers monde en général et celles
d'Afrique en particulier manifestent ces dernières décennies des
besoins accrus en produits tant alimentaires que manufacturés.
Toutefois, c'est l'approvisionnement des villes en produits alimentaires
notamment agricoles qui est l'élément fondamental des rapports
des villes avec les campagnes (VENETIER, 1991).
L'évolution de la population urbaine constitue donc un
véritable facteur de développement du commerce. C'est la
condition sine qua non de tout développement économique ;
d'où une prolifération des centres d'échanges, soit de
type traditionnel, soit moderne, communément appelés les
marchés (CLAVAL, 1989).
En République du Bénin, les marchés,
surtout ruraux, constituent des points d'attraction, de communication et de
brassage des divers groupes sociaux culturels du fait de l'accessibilité
du prix des produits (BIAOU, 1987).
Jouant le rôle de collecte et de distribution d'articles
divers, c'est dans les marchés que se mesure le poids économique
d'une région par l'importance et la valeur des marchandises qu'on y
manipule, ainsi que le nombre des clients qui
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les fréquentent (N'BESSA, 1983). On conçoit donc
que des revenus substantiels pour la satisfaction des besoins vitaux peuvent
être obtenus dans les marchés.
Cependant, le rôle joué par ces marchés
dans le développement des collectivités locales n'est pas
toujours bien perçu. Le sujet est d'autant préoccupant que
plusieurs auteurs n'ont pas manqué de l'aborder. N'BESSA (1983) ; DANGOU
(1986) ; BIAOU (1987) ; ADJANOHOURI (1993) ; SIDI et ASSOUMA (2007), ont
montré dans l'ensemble que le fonctionnement des marchés a un
impact significatif sur le développement des communes.
A partir de ce moment, trois questions se posent:
-Comment et par qui les marchés ruraux sont-ils
gérés?
-Comment tous ces marchés sont organisés pour
assurer le brassage socioculturel et le développement
économique?
-En considérant chaque marché dans son cadre
géographique, comment la spécificité de chacun d'eux est
un facteur d'expression de la diversité socioculturelle à prendre
en compte?
La réponse à ces différentes questions
justifie le choix du sujet «marchés ruraux de la commune d'Allada :
rôle économique et social « .
La spécificité de ce sujet réside dans le
fait qu'aucune des études du genre n'a été orientée
vers la commune d'Allada qui pourtant dispose de plusieurs marchés
ruraux non moins important.
La présente étude se fonde sur les
hypothèses et objectifs suivants.
1.1.3.2- Hypothèses de travail
Dans le cadre de cette étude, les hypothèses
formulées sont:
- Plusieurs produits sont commercialisés dans les
marchés ruraux d'Allada et
proviennent de divers horizons;
- Divers acteurs animent ces marchés ruraux;
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-Le mode de fonctionnement des marchés ruraux contribue
à l'amélioration des conditions de vie des populations et au
développement économique de la commune.
-Des solutions sont indispensables pour une gestion durable des
marchés. 1.1.3.3- Objectifs de recherche
L'objectif global de cette étude est d'analyser le
rôle économique et social des marchés ruraux de la commune
d'Allada sur les populations et sur le développement de la commune.
Objectifs spécifiques
De façon spécifique, il s'agit de :
- Identifier les divers produits commercialisés dans les
marchés ruraux et leurs
lieux de provenance;
- Inventorier les différents acteurs qui animent ces
marchés;
- Evaluer l'impact du fonctionnement des marchés ruraux
sur la vie des
populations et sur le développement économique de
la commune;
- Proposer des mesures de gestion durable des marchés de
la commune.
Pour atteindre les objectifs de la présente étude,
la démarche méthodologique suivante a été
adoptée.
1.2- Démarche méthodologique de recherche
La démarche méthodologique est fondée sur la
collecte des données, le traitement des données, l'analyse des
données et l'interprétation des résultats.
1.2.1- Données utilisées et leurs
sources
Les données utilisées pour la réalisation de
cette étude sont les suivantes :
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-Statistiques des recettes perçues dans les
marchés et budget de la mairie d'Allada de la série des cinq (05)
dernières années. Elles sont extraites de la base des
données du service des affaires financières de la mairie
d'Allada.
-Statistiques des prix de quelques produits de consommation.
Elles sont extraites de la base des données de la mercuriale des
produits recueillis dans les marchés ruraux d'Allada et sont fournies
par le service du conditionnement du Centre Communal de la Promotion Agricole
(CeCPA).
-Renseignements qualitatifs qui ont été obtenus
à partir des questionnaires adressés aux vendeurs et acheteurs,
aux gestionnaires des marchés et autres acteurs intervenant dans la
gestion des marchés.
1.2.2- Collecte des données sur le
terrain
La collecte des données sur le terrain comporte deux
étapes que sont la recherche documentaire et les travaux de terrain.
1.2.2.1- Recherche documentaire
Elle a consisté à recenser les différents
ouvrages généraux et spécifiques existant sur le
thème et la région afin de mieux cerner les contours du sujet.
Dans ce cadre, plusieurs centres ont été consultés. Il
s'agit de la bibliothèque de l'Institut Nationale de la Statistique et
de l'Analyse Economique (INSAE), de la bibliothèque de
l'Université d'Abomey-Calavi (UAC), des centres de documentation de la
Faculté des Lettres Arts et Sciences Humaines (FLASH), de la
Faculté des Sciences Agronomique (FSA), de la Faculté des
Sciences Economique et de Gestion (FASEG), de la Direction du Conditionnement
et du Centre Régional pour la Production Agricole (CeRPA) Atlantique
/Littoral, de la Mairie d'Allada.
1.2.2.2- Travaux de terrain
L'investigation en milieu réel s'est faite grâce
aux observations directes, aux entretiens avec les personnes ressources
(vendeurs, acheteurs et gestionnaires
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des marchés). A cet effet, un échantillonnage a
été déterminé et des questionnaires ont
été élaborés.
1.2.2.2.1- Outils et matériels de
collecte
Le matériel utilisé pour la réalisation
de cette étude est composé de questionnaires destinés
à la population cible, d'un appareil photographique numérique
pour la prise de vues illustratives, d'un GPS pour la prise des
coordonnées géographiques des marchés.
1.2.2.2.2- Echantillonnage
Le choix des marchés est fait sur la base du nombre
d'étalages fixes par marché. Tous les marchés ayant plus
de 20 étalages ont été systématiquement pris en
compte. Ce critère de choix a permis de choisir cinq (05) marchés
que sont : les marchés d'Avakpa, de Sékou, de St Michel à
Allada, de Oudomè à Lon-Agonmè, et celui de Déssa
à Déssa-Ahouannonzoun.
La population d'étude est constituée des
vendeurs, des acheteurs, des personnes ressources, et des agents gestionnaires
des marchés.
Le cadre géographique des enquêtes étant
déjà connu, la taille des enquêtés et le choix du
nombre de personnes à questionner sont fonction de l'importance et de
l'influence géographique de chaque marché.
Ainsi, pour sélectionner les vendeurs dans chaque
marché, le nombre d'étalages fixes a été
recensé par marché. Ceci a permis d'obtenir une idée du
nombre de vendeurs et d'acheteurs. Ensuite, le système
d'échantillonnage a consisté à choisir chaque
nième individu. Le nième individu a
été choisi en fonction du nombre d'étalages fixes par
marché. Le tableau I présente les détails de
l'échantillonnage des vendeurs.
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Tableau I: Statistique de
l'échantillonnage des vendeurs
Marchés
|
Nombre
d'étalages fixes comptés
|
Saut de nième étalage
fixe
|
Nombre d'étalages fixes à
considérer
|
Allada
|
227
|
Saut de 6étalages
|
32
|
Avakpa
|
216
|
Saut de 6 étalages
|
31
|
Sékou
|
163
|
Saut de 6 étalages
|
23
|
Lon-Agonmè
|
47
|
Saut de 3 étalages
|
12
|
Dessa
|
21
|
Saut de 3 étalages
|
05
|
Total
|
672
|
|
103
|
Source : Enquête de terrain,
mars 2011
- Quant aux acheteurs, ils ont été choisis de
façon systématique devant les étalages
enquêtés, et ont accepté de se prêter aux questions.
Ainsi, 102 acheteurs sont enquêtés.
- Concernant les agents gestionnaires des marchés, tous
les percepteurs de taxes
(08) et les quatre (O4) agents de la Mairie chargés de
la gestion des marchés ont été enquêtés.
- Les personnes ressources sont constituées des chefs
traditionnels des marchés et des sages des quartiers riverains aux
marchés. Ils sont au nombre de dix (10).
1.2.2.2.3- Technique de collecte des
données
La collecte des données sur le terrain a
été faite grâce aux observations directes et aux entretiens
avec les personnes ressources (le Chef Service des Affaires Financières
de la mairie d'Allada, les percepteurs de taxes et les chefs traditionnels des
marchés).
La technique des itinéraires a permis d'identifier les
personnes ressources pouvant fournir des données permettant d'atteindre
les objectifs fixés. L'observation directe a permis d'appréhender
l'état actuel des marchés et des voies et pistes qui y conduisent
ainsi que les rôles socioéconomiques joués par ces
marchés.
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La technique du focus-group organisé par tranche
d'âge dans les cartiers riverains aux marchés et des entretiens
individuels ont permis de vérifier si les informations reçues
individuellement sont conformes aux informations reçues en groupe.
1.2.3- Traitement des données
Le traitement des données concerne la codification, le
dépouillement des fiches d'enquête et des guides d'observation.
L'outil de traitement de texte utilisé est le logiciel
Word 2007. Arcgis 9.2 est utilisé pour la réalisation des
cartes.
Le traitement statistique a été
réalisé à l'aide du tableur Excel 2007. La formule
utilisée est la suivante:
_
X : moyenne
N : effectif total des modalités
Xi : modalités du caractère étudié
1.2.4- Analyse des résultats
A ce niveau, le modèle d'analyse SWOT a
été utilisé (voir figure 10, page 60). De façon
pratique, il a été identifié d'abord les faiblesses
(situation de base pouvant empêcher l'évolution des
marchés), ensuite les forces et opportunités (atouts dont
disposent les marchés pour leur émergence), les menaces (dommages
et risques liés aux faiblesses) et enfin les stratégies (mesures
correctives pour minimiser les effets négatifs et maximiser ceux
positifs).
L'utilisation de cette démarche méthodologique a
permis de faire l'analyse du rôle joué par les marchés
ruraux pour finalement en détecter leurs incidences sur la vie de ceux
qui l'animent et sur le développement du milieu d'étude.
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