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Vulnérabilité alimentaire en milieu urbain nigérien: cas du 5ème arrondissement communal de Niamey

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par Bachirou AYOUBA TINNI
Université Abdou Moumouni de Niamey - Master 2 en Sciences Agronomiques 2013
  

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1.8.8 Elevage et pratique agricole

L'élevage domestique est pratiqué dans le 5eme arrondissement communal de Niamey. En effet, 39,3% des ménages disposent de moutons, 20,2% ont des chèvres contre 13,1% pour les propriétaires de bovins.

Il faut aussi noter que la végétation est absente dans 17,9% des ménages interrogés. Les arbres non fruitiers sont les plus dominants (67,9%) dans les ménages.

Il faut noter par ailleurs que 22,6% des ménages exploitent une parcelle. Ils y pratiquent les cultures céréalières, la riziculture, le maraichage. Les récoltes sont utilisées le plus souvent pour l'auto consommation familiale. Toutefois, la vente et le don sont des pratiques courantes.

II: UNE ALIMENTATION PEU DIVERSIFIEE

Il s'agit dans cette partie d'analyser le score de diversité alimentaire des ménages interrogés. Il sera donc exposé en première partie la proportion de groupe alimentaire consommé par les personnes interrogées. Puis, il seradressé le profil de consommation alimentaire des répondants. Ensuite, examiner la consommation au niveau des ménages avant de finir par une analyse à travers le croisement de certaines données pour faire ressortir le profil des ménages qui ont une alimentation diversifiée et ceux qui ne l'ont pas.

Cet exercice parait très pertinent car des nombreuses études ont montré le lien étroit entre la faible diversité alimentaire et l'insuffisance pondérale.

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"Soit réservé sans ostentation pour éviter de t'attirer l'incompréhension haineuse des ignorants"   Pythagore