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Enquêtes ethnomellisologiques et études des différents produits de la ruche de l'àŪle d'Idjwi, sud Kivu en RDC

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par Patrick HABAKARAMO MACUMU
Université officielle de Bukavu - Licence 2008
  

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5.5. Etude des bi otopes

Les Apiculteurs d'Idjwi placent les ruches à des endroits élevés, montagnes où se trouve une végétation susceptible d'obscurcir le lieu. La revue Apiculture en Afrique centrale montre que les ruches peuvent se placer même dans les plaines si les conditions écologiques sont favorables. Cette revue embrasse les idées de certains apiculteurs d'Idjwi qui soulignent aussi que même dans les plaines les ruches devraient être suspendues sur des arbres de grande taille pour faciliter aux essaims le travail. Les essaims voient facilement les objets placés à des endroits élevés pour éviter que pendant la mauvaise saison ,les abeilles ne sentent pas du froid.A Idjwi la situation est la même ; bien que ce ne soit pas un problème du climat mais aussi les apiculteurs évitent que les fourmis, les serpents, les souris, et autres animaux ne détruisent les ruches.

Dans le temps, les apiculteurs produisaient 2 à 3 litres par ruche dans les milieux boisés par contre dans le champ de culture ils en produisaient 1 litre seulement. Actuellement on assiste à une situation contraire, surtout avec la destruction de la forêt et des espaces boisés. Ceci a sensiblement diminué la production du miel..

Les espèces des plantes entrant dans la construction des ruches

A Idjwi, l'apiculture traditionnelle est généralement pratiquée. Différente espèces interviennent dans la fabrication des ruches. Ces sont : Macaranga monandra dont l'écorce sert à lier les rachis d'Elaeis guineensis ou les tiges de Pennissetum polystachyon

En Europe et dans beaucoup de pays africains comme la République Sud Africaine., le Rwanda, l'Ethiopie, le Kenya, le Cameroun etc. où l'apiculture est plus valorisé qu'au Congo, le choix des espèces des plantes à utiliser dans la construction de ruche n'a pas d'importance car ce sont les riches à cadre moderne qui sont plus utilisées (RITCHI, 1989)

A Idjwi, les apiculteurs se servent des ruches traditionnelles à forme conique dont la distance entre le rachis ou les tiges utilisés dans la constitution n'est pas respectée. Ces ruches traditionnelles ont été également utilisé dans beaucoup de pays tel que l' a montré MSC. Ir. Stanislas GEBELA (op. cit) C'est notamment la 1ère riche qui était sous forme sauvage c'est à dire faite à l'intérieur des troncs d'arbres par les abeilles elles mêmes.

Les autres fabriquées à partir des troncs pouvaient être faites de l'écorce, de l'argile, de la paille et d'autres matériels naturels. Ces ruches sont donc ;

- Les ruches de l'Egypte Antique, elles étaient sous formes des tonneaux à partir de

fiches recouvrantes d'argile (Annexe7)

- Les ruches de la Grèce Antique : sous formes cylindriques à tendance plus ou moins coniques faites à partir des troncs d'arbres enduis d'argile ou quelquefois de la bouse des vaches. Elles étaient aussi munies des barrettes. (annexe8)

- Les ruches dans l'Antique Rome : étaient faites à l'aide de la paille et se présentaient sous forme d'une cloche. (Annexe9)

- Les ruches en Pologne Antique : étaient faites à l'intérieur du bois coupé dans la forêt avec des colonies des abeilles déjà peuplées. Les différentes positions (verticale, horizontale) pouvaient être optées pour l'installation de ces ruches.

- Les ruches en France Antique : Dans la République française antique, les ruches étaient recouvertes de la paille mais aussi de l'argile présentant une forme cylindrique ou en cloche.

- Les ruches en Angleterre : Dans l'Angleterre Antique, les ruches étaient faites par de la paille ou recouvertes d'argile sous forme conique, placées sur la planche.

Ces différentes ruches qui ont été d'usage en Europe dans l'Antiquité sont encore utilisées dans le pays en voie de développement comme la R.D. Congo.

A Idjwi ce sont les ruches à formes coniques qui sont utilisées et fabriquées par les mêmes matériaux que ceux utilisées dans l'Europe Antique.

En 1840, l'Abbé Polonais Jan DIRZON avait déjà construit la ruche avec des madriers et munies des barrettes. Ce modèle de ruche avait 3 à 4 niveaux des barrettes avec une largeur de 25mm. C'est ce modèle de ruche qui gagna rapidement l'Allemagne, toute l'Europe centrale et la Russie. Ces ruches ont été appelées des ruches modernes parmi lesquelles nous trouvons :

- Les ruches Langsthroth. (232 x 448mm)

- Les ruches Kenyannes dont la longueur intérieure est 990mm, la largeur en haut 455mm, la largeur en bas 435mm et la hauteur de 225mm.

Les ruches traditionnelles utilisées à Idjwi, comme je le disais ne respectent aucune dimension.

Pour améliorer les modèles des ruches dans la région des grands lacs MSC Ir Stanislaw GEBALA (Directeur du Centre d'Instruction Femme Rurale et Agriculture de SAVE) a proposé d'utiliser la ruche nommée « Stany I » (360mm de longueur et 280mm de hauteu

Bien que les apiculteurs d'Idjwi utilisent uniquement les ruches traditionnelles, il existe les ruches modernes comme les ruches Langsthroth, la ruche Kenyane ou même la ruche plus moderne que les deux précédentes qui est la ruche Stany I. Ces ruches ne sont encore connues à Idjwi.

- La ruche Langsthoth : elle peut être composée de 3 à 4 corps, d'une rechausse, d'un fond de la ruche, d'un petit toit, d'un plateau chasse abeilles, d'un feuillet de la sortie et d'un support. La production du miel dans la Langstrosth peut varier entre 20 et 100kg par an. (Annexe 3).

- La ruche Kenyane : cette ruche est à simple toit, faite des planches de plus ou mois 25 mm d'épaisseur. La ruche Kenyane peut avoir une production moyenne annuelle de 15 à 20 kg. (Annexe 4)

La ruche Stany I : c'est un nouveau modèle de ruches nommées « Stany I » créée par le directeur de centre d'instruction femme rurale et apiculture de SAVE, MSC Ir Stanislav GEBALA. C'est une ruche faite du bois simple mais très solides avec des dimensions correctes. Ce modèle de ruches est classé parmi les ruches

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