5.4. Etude des plantes mellifères
Dans le présent travail nous avons
trouvé que les abeilles visitent en majorité les essences
cultivées comme Eucalyptus globulis, Mangifera indica, Persea
americana, Grevillea robusta, Helianthus annuus, Cinchona ladgeriana et
les essences de la forêt secondaire comme Harungana montana,
Harungana madagascariensis, Galiniera coffeoides, Chassalia
subocreata,...
Dans la région de Kahemba, DUBOIS et COLLART
(Op.cit), ont montré que ce sont principalement les essences de la
forêt sèche à Berlinia et à
Brachystegia qui sont plus fréquentées par les abeilles.
Ils ont prouvée que les plantes herbacées et certaines plantes
suffrutescentes des sous bois produisent également du nectar et du
pollen. Ces résultats coïncident avec les nôtres car à
Idjwi en plus des plantes ligneuses (arbres, arbustes, lianes) il y a des
nombreuses plantes herbacées qui sont visitées par les
hyménoptères.
Ces mêmes auteurs ont essayé
d'établir la liste floristique des plantes mellifères. Parmi ces
espèces, nous citons :
Isoberlinia Baumii , Syn : Brachystegia
mellifera
Brachystegia spicoeformis, syn : B.
wangermeeana
Cyptoscpalum fructiocosum
Cyptosssepalum pseudotaxus
Ces quatre espèces sont les plus importantes
de la région de Kahemba non seulement par leurs fleurs mais aussi par ce
que leurs écorces entrent dans la fabrication des ruches.
A Idjwi les habitants estiment les miels issus des
essences comme :
Cinchona ladgeriana
Pesea americana
Mangifera indica
Harungana montana
H. madagascariensis,..
sont plus appréciées par la population
locale car ces essences procurent aux miels les vertus thérapeutiques.
Ceci parce qu'elles sont elles mêmes utiliser pour soigner certaines
maladies sans subir une transformation industrielle quelconque. Les autres
essences comme Macaranga monandra, Pennissetum et Elaeis
guineensis sont utilisés pour la fabrication des
ruches.
Nos résultats et ceux des auteurs
précités ne convergent pas car les espèces trouvées
à Kahemba ne sont pas celles trouvées à Idjwi et donc le
miel d'Idjwi est différent de celui de Kahemba du point de vue de leur
origine florale.
DUBOIS et COLLART (Op.cit) recommandent certaines
espèces pour améliorer la production du miel : Eucalyptus
spp, Antigonon leptopus, Callistemon speciosus, Cassia spp, Vitus spp,
Casuarina spp, Duranta plumieri, Eugenia spp, Mangifera indica, Flacourtia
ramontchi, Jacaranda mimosifolia, ...
A ce point de vu nos résultats concordent avec
ceux de ces auteurs car ils recommandent certaines espèces que nous
avons également trouvé comme mellifères à
Idjwi.
La revue « Pour mieux élever les
abeilles » parue en 2007, indique que les plantes les plus
visitées par les abeilles dans la partie du Kivu sont : Sorghum
bicolor, Musa spp, Mangifera indica, Citrus spp, Elaeis guineensis, Senna
spectabis, Leucena glauca, Eucalyptus globulis, Terminalia spp. Ces
résultats ressemblent également aux nôtres car la plupart
de ces espèces sont aussi exploitées comme mellifères
à Idjwi.
En Europe, la situation n'est pas la même comme
le montre la revue « Abeilles de France et l'Apiculture »
parue en décembre 2005. Ce sont les espèces comme Salvia
officinalis, Sapin, Colza, Luzerne, Romarain qui sont plus ciblées
comme mellifères.
La même revue parue en août 2007, indique
que les espèces de la famille Rhamnaceae étaient devenues de plus
en plus mellifères. Ce sont les espèces Zizyphus vulgaris,
Zizyphus spira-christi qui produisent le miel le plus cher au monde et que
l'espèce la Bourdaine (Frangula alnus syn : Rhamn us
frangula) était une plante dont le pollen se retrouvaient dans
presque tout les miels de la France et dans la partie Nord Ouest de l'Espagne
(Astruries). Le miel de cette espèce reste longtemps liquide et i est
agréable. Ce miel était le plus souvent associé à
celui d' Erica cinnea.
Ces résultats ne correspondent pas avec les
nôtres car à Idjwi ce sont les espèces des familles
Asteraceae ( 13, 8% d'espèces), Fabaceae ( 12,1%),
Rubiaceae ( 8,6%) et Myrtaceae ( 6,9%) qui sont plus
mellifères. Par contre nos résultats rencontrent quelque peu ceux
de DUBOIS et COLLART qui ont trouvé que ce sont les espèces de la
famille Fabaceae qui étaient plus mellifères dans la
région Congo Rwanda Urundi.
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