Effet de la fertilisation phosphatée sur la nutrition azotée et la productivité d'une culture de blé dur (triticum durum l. var. carioca) (dans la région d'El-Goléa-Ghardaia)

II.3.4.2. Analyse au niveau de la plante (dosage de l'azote) :

L'azote de la plante a été déterminé par la méthode de Kjeldahl. Cette méthode consiste à attaquer la poudre végétale (2g) par l'acide sulfurique concentré (20ml) en présence des catalyseurs (CuSO4 + K2SO4 et le Sélénium) et porter à l'ébullition pour transformer l'azote organique en sulfate d'ammonium (NH⁺ _4)2SO42- .

Pour la distillation, On prend 20ml de distillat et en présence de soude on fait la distillation.

Troisième partie Résultats et Discussion

Le suivi pendant la compagne agricole 2008-2009 du protocole expérimental sur le développement d'une culture de blé dur dans des conditions agro-écologiques sahariennes et selon les pratiques culturales propres à l'exploitation agricole a donné lieu aux résultats qui sont ordonnés et analysés au niveau des différents chapitres qui suivent.

Sol du site expérimental :

Les résultats analytiques présentés dans le tableau 6, montrent que le sol est caractérisé par une texture sableuse, un pH basique. La salinité du sol est faible (CE= 0.171dS/m), un taux de matière organique très faible. Avec la présence du calcaire actif (6.886%o). Le rapport calcaire actif

/calcaire total dépasse le 1/4 peut être y'aura des conséquences difficiles pour l'assimilation de phosphore par la plante.

Tableau 7. Caractéristiques physico-chimiques du sol étudié

Analyses	Caractéristiques	Valeurs
Physiques	Sable grossier (%)	55,9
	Sable fin (%)	37,4
	Argile + Limon (%)	6,8
Chimiques	pH	8,44
	C.E (dS/m) à 25°C	0,171
	Matière Organique (%)	0,106
	Carbone Organique (%)	0,0615
	Calcaire total (%)	8,93
	Calcaire actif (%o)	6,886
	Rapport (Calcaire Actif/ Calcaire Total)	0,771
	Azote Total (%)	0,0875
	Phosphore Assimilable (ppm)	2,261

L'eau d'irrigation:

L'eau d'irrigation est pompée à partir de la nappe albienne qui se trouve à une profondeur de 200 m (BELERAGUEB, 1996).

Selon le diagramme de classification des eaux d'irrigation (DURAND, 1983), l'eau utilisée appartient à la classe _C2S1 qui présente les caractéristiques suivantes, une qualité moyenne à bonne, dont le risque de salinité est faible même pour la sodicité (tableau 8). Cette eau doit être utilisée avec précaution dans les sols lourds mal drainés et pour les plantes sensibles (arbres fruitiers).

Tableau 8. Caractéristiques de l'eau d'irrigation

Paramètres	pH	CE (dS/ m) à 25°C	Eléments en (Mèq/l)								SAR	Rsec (g/l) à 105°C
			Ca^2+	Mg2+	k^+	Na^+	Cl^-	SO4^2-	CO3^-	HCO3^-
Eau d'irrigation	7,8	0,38	0,77	10,5	0,34	1,50	2,5	25,6	00	15,3	0,63	0,4

Chapitre I : Effet de la fertilisation phosphatée sur les composantes du rendement :

La production d'une plante est influencée par un certain nombre de facteurs et conditions liés au milieu et à la plante elle-même que l'agriculture peut améliorer.

Les facteurs du rendement représentent tous les éléments qui entrent dans la constitution de la plante : eau, carbone, éléments minéraux et énergie. Plus leur quantité est élevée, plus le rendement augmente (PREVOST, 1999).

Selon MEY NARD et al (1994) l'analyse des composantes du rendement des céréales est aujourd'hui un outil pour porter un diagnostic sur le système de cultures en vu de leur amélioration.

Les tableaux de l'analyse de variance des composantes du rendement et rendement grains sont portés dans l'annexe 3.