Section 2 : LE MIX
MARKETING
C'est le marketing opérationnel segmenté en quatre
principaux domaines
introduits par Mc Carty en 1960 appelé les 4 P :
- le produit :product.
- le prix : price.
- la distribution : place .
- la publicité : promotion.
A- LE PRODUIT :
On peut définir le produit comme un ensemble de
caractéristiques tangibles et symboliques . Il est la promesse faite par
l'entreprise de satisfaire un ou plusieurs besoins psychologiques ou
physiologiques du marché à un moment donné ( PETTIGREW et
TURGEON-DARMON). Le produit peut être tangible ou non comme les services
et être destiné au grand public( bien ou service de grande
consommation ) ou aux entreprises ( marketing industriel ou marketing B to
B).
1-Les dimensions fondamentales du
produit :
a- caractéristiques : poids ,
performance etc....
b- Dimension produit/service :
La différence entre les deux passe par quatre
critères : le tangible , le stockage , la standardisation et la
participation de l'acheteur au processus d'achat
c - Dimension psychologique et
sociologique :
Au-delà de ses caractéristiques , le produit
revêt une dimension symbolique et véhicule de l'imaginaire , il
peut aussi satisfaire plusieurs besoins à la fois matériels et
immatériels.
2- Classification des
produits :
Elle offre la possibilité au décideur d'orienter
les actions marketing .
a- selon la durée de vie :
- biens durables ou périssables .
b- selon le comportement d'achat :
- produits d'achat courant ; réfléchis ;
de spécialité ou bien non recherchés
c- selon la place dans le processus de
production :
- matière première et composants ; biens
d'équipements ; fourniture .
d- par fréquence
d'achat :
- bien banal ou non .
e- par degré de
nouveauté : nouveau ,ancien produit.
f- par nomenclature :
Classification des produits en liste ordonnée et
exhaustive.
3- Gamme de produits :
La gamme de produits est un ensemble de produits liés
entre eux soit par la fonctionnalité( ils fonctionnent de la même
manière) , ou s'adressent aux mêmes clients ou sont vendus dans
les mêmes types de points de vente ou zones de prix . La gamme est
divisée en lignes appelées familles (ensemble cohérent de
produits).On reconnaît à la gamme de produits des dimensions et
des fonctions.
a- dimension :
- largeur : nombres de lignes ou de produits
différents
- profondeur : nombre de produit répondant
à des besoins similaires
- longueur : étendue de la gamme :
ensemble des produits de la Gamme.
b- fonctions d'une gamme :
- rentabilité : réaliser des profits
immédiats.
- développement : donner des profits dans quelques
années.
- image : crédibiliser la marque du point de vue
technologique et lui donner du
Prestige.
- avenir : anticipe l'avenir du marché.
- défense : bloquer un concurrent.
- gestion : sans profit important mais rentabilise ou
amortit une structure,
Comble un creux saisonnier.
4- Importance de la gamme :
a - rôle de la gamme dans la politique
marketing :
- attraction : attirer de nouveaux consommateurs.
- leader : tenu par les constituants à
meilleure part du marché.
- transition : entre une famille vieillissante et
une nouvelle famille.
- tactique : gêner la concurrence.
b - stratégie de gamme :
- une marque par produit.
- une marque par ligne.
- une marque unique : désigne tous les
produits d'une même entreprise qui sont totalement différents,
est leur sert de vecteur de réputation.
c - évolution :
- extension : élargissement.
- modernisation : adaptation de produits anciens.
- réduction : abondons de certains produits
non rentables.
- rajeunissement de certains produits en déclin.
5- Cycle de vie d'un produit :
J.DEAN en 1950 a distingué quatre grandes phases dans la
vie d'un produit :
- le lancement.
- la croissance.
- la maturité.
- le déclin.
6- Le Packaging:
Il est considéré comme faisant partie du produit
mais possède ses propres attributs marketing , peut être
considéré comme support de communication du produit. On devra
donc prendre en compte : l'esthétique, la forme , la couleur
l'information , l'ergonomie et la facilité d'utilisation.
B - LE PRIX :
Nous reprenons en détail ce sujet dans le chapitre II
C- LA DISTRIBUTION :
C'est la mise à disposition d'un produit ou d'un service
à un intermédiaire ou à un consommateur final.
a- Un canal de distribution :
Est une voie d'acheminement de biens et de services entre le
producteur et le consommateur .
b- Un circuit de distribution :
Un circuit de distribution est un ensemble de canaux
caractérisés par un même trajet . Il commence au lieu de
production et finit au point de vente.
c- choix stratégiques de la distribution :
c-1 - objectif du circuit : l'objectif d'un circuit
de distribution se détermine à partir du niveau de services
souhaité par le client et les contraintes liées au
produits
(durée de vie , volume , degré de standardisation
,valeur ..) .
c-2 - nature du circuit :
Un circuit de distribution est caractérisé par sa
longueur, c'est-à-dire le nombre de niveaux correspondant aux nombre
d'intermédiaire . La tendance est au raccourcissement des circuits de
distribution. La nature du circuit utilisé dépend du degré
de couverture du marché visé par l'entreprise , trois types de
couverture : distribution intensive ( saturer le marché au plus
vite par la présence dans un maximum de points de vente ) ,
sélective ( limiter le nombre de détaillants pour instaurer une
relation de coopération ) , exclusive( réserver à quelques
points de vente et donner une image de marque au produit).
c-3 - mode de sollicitation du consommateur :
- La stratégie Push consiste à pousser le
produit de façon efficace dans le canal en offrant de bonnes conditions
d'achat.
- La stratégie Pull vise à déclencher
la vente du produit en stimulant la demande du consommateur , elle exige de
gros efforts de communication pour sensibiliser la cible .
c-4 - selon le cycle de vie du produit :
- phase de lancement : produit existant arrivant sur
un marché concurrentiel le choix se fera selon le positionnement ( bas
de gamme , haut de gamme), choix d'une distribution sélective ou ouverte
, produit plus ou moins nouveau : positionnement haut ,
écrémage du marché à prix élevé de
façon sélective ; produit de grande consommation :
distribution ouverte appuyée par des prix bas.
- phase de croissance : pour un bien de grande
consommation la distribution doit être vaste et diversifiée.
- phase de maturité : distribution
étendue.
- phase de déclin : La production diminue face
à une demande en régression .
D- LE
MERCHANDISING:
C'est l'ensemble des techniques visant à optimiser la
rentabilité d'un point de vente. Il consiste à définir
l'assortiment, localiser les rayons, implanter le produit dans le
linéaire.
1-Assortiment :
Définit par sa largeur et sa profondeur.
2-Localisation des rayons :
a- Objectifs : Faire passer le maximum de clients
devant le maximum de rayons donc de produits, maximiser le Chiffre d'affaire
par le développement des achats non prévus à l'avance.
b- Contraintes : la forme du magasin, l'emplacement
des réserves.
la forme, le volume et le poids des produits.
c- Solutions : placer les rayons des produits que le
consommateur est venu acheter (achats prémédités) dans la
«zone froide» (celle où le consommateur n'est pas
attiré naturellement) , placer les rayons contenant les autres produits
(achats réfléchis, impulsifs ou spontanés) dans la zone
chaude (celle où le consommateur est naturellement attiré ).
3- Implantation des rayons :
Chaque produit est associé à un linéaire:
- En mètres : linéaire au sol (longueur au sol
de présentation des produits) ou développé
(linéaire au sol X nombre de niveaux de présentation des
produits)
- En nombre d'unités : de produits (ou en
centimètres) présentés sur la 1ère rangée,
en façade.
a- Objectifs : maximiser le chiffre d'affaire et la
marge,développer les achats non prémédités ,
inciter le client à acheter les produits à plus forte
marge,augmenter la rotation des stocks et faciliter l'écoulement des
produits, fidéliser la clientèle.
b- Contraintes : présenter les produits de
façon cohérente, limiter la fatigue du client et lui permettre de
circuler dans les meilleures conditions possibles ; mettre en valeur les
produits d'appel et les produits que l'enseigne souhaite promouvoir.
c- Solutions : Mettre côte à côte
des produits vendus à faible marge et des produits à plus forte
marge , utiliser une présentation verticale (toutes les produits d'une
même famille sont disposés sur toute la hauteur de la gondole) et
non horizontale, présenter au niveau des yeux les produits à
forte marge .
4- Promotion des ventes :
C'est l'action qui attire le consommateur vers le produit, elle
est précise et évaluée.
Elle consiste à stimuler les ventes. Sa fonction est
d'augmenter les achats, écouler un produit en déclin.
5- Publicité sur le lieu de
vente :
Elle correspond à un véhicule pour l'information
produit/marque que l'on veut transmettre au public sur le lieu de vente.
L'objectif est d'attirer le regard, d'arrêter le
consommateur, de le faire entrer dans le magasin, lui montrer l'existence d'un
produit qui apporte une satisfaction, lui livrer un message publicitaire
nouveau en développant un argumentaire.
E- LA PROMOTION
La promotion ( publicité ) est une communication qui
s'effectue par l'intermédiaire de médias ou supports
émanant d'un organisme commercial ou non en faveur d'un produit . Toute
communication suppose un échange de signaux entre un émetteur et
un récepteur à travers un processus de codage
( le langage le plus souvent) ( schéma Annexe
N°10)
1 - la communication
-mix :
Il s'agit de moyens de communication :
a- mass media , publicitaire , elle est
unilatérale , impersonnelle , moins efficace , moins coûteuse.
b- la promotion , relations publiques , relation presse ,
salons , expositions , sponsoring mécénat , publipostage ,
catalogues , force de vente etc..
2- la publicité selon le cycle
de vie du produit :
a- lancement : la publicité prépare le
marché .
b- conquête du marché : après
décollage du produit , occupation du terrain.
c- entretien et fidélisation : lutte
contre l'oubli et l'infidélité.
d- relancement : au début du
déclin.
3-Publicité grand public , industrielle ou
professionnelle : la publicité industrielle s'adresse
aux professionnels en utilisant des arguments techniques et fait appel aux
foires , expositions et salons .
4- Mode d'action de la publicité sur le
consommateur :
Considérée comme un stimulus , la publicité
s'appuie sur les théories du comportement du consommateur . Le
modèle le plus connu est celui de l'AIDA qui propose une
hiérarchie d'effets allant du cognitif (connaissance du produit)
affectifs (intérêt, préférence) comportementaux
(acte d'achat).
( Schéma Annexe N° 11)
5-Le budget de la communication :
Il n' y a pas de certitude de retour sur investissement en
publicité et communication, pas de méthode idéale pour
définir le budget de communication.
6-Processus de
communication :
On décrit différentes étapes du
processus :
sélection de l'agence objectifs et
stratégie publicitaire(marketing , fréquence d'achat , info
sur le marché) les cibles la stratégie média
création (axe et thèmes de la campagne) plan
média et calendrier exécution et contrôle
modifications éventuelles.
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