SECTION 1- La
Production......................................................25
-
Le
conditionnement..................................................................27
SECTION 2-
L'exportation.......................................................28
A-
Le tonnage
exporté...........................................................................28
B-
L'analyse des exportations par
variéts.............................................29
C-
L'analyse par
marché.......................................................................32
SECTION 3- Description de la filière exportation des
agrumes.33
SECTION 4- Les perspectives
d'avenir.....................................39
SECTION 5- Synthèse et
conclusion........................................41
CHAPITRE
II : Les
Primeurs...........................................43
SECTION 1-Des productions en fort
développement................44
I. Cultures
maraîchères.............................................................................45
A-
La
Tomate........................................................................................49
B-
Aubergine au
Maroc..........................................................................52
C-
La culture de
poivron.......................................................................53
D-
Haricot
vert.....................................................................................54
E-
Le
concombre .................................................................................56
F-
Les
courges......................................................................................57
G-
L'asperge..........................................................................................58
II. Calendrier de
production.......................................................................58
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