Memoire Online - Etude socioéconomique du système de commercialisation des amandes de mangues sauvages (irvingia spp) dans l'arrondissement de Ngoulemakong (Sud cameroun)

Ngoulemakong est l'un des arrondissements du département de la Mvila, province du Sud Cameroun. L'arrondissement est traversé dans le sens Nord-Sud par la route bitumée Yaoundé-Abang Minko et Kyé-Ossi via Ebolowa. La région se trouve à environ 110 Km de Yaoundé et à 50 Km d'Ebolowa. Ngoulemakong est limité respectivement au Nord par l'arrondissement de Menguemé, à l'Ouest par celui de Biwong Bané, au Sud par celui de Mengong et à l'Est par l'arrondissement de Zoétélé et le district d'Akoabang.

La région se trouve dans la zone de forêt humide du Cameroun. La zone est située entre 2°22' et 2°29' de latitude Nord et entre 10°17' et 12°14' de longitude Est (Ayuk et al., 1999). La région est caractérisée par un climat équatorial humide à quatre saisons dont la température moyenne est de 24°C:

L'arrondissement de Ngoulemakong compte 52 villages pour une superficie d'environ 1500 Km². D'après les données des services de la Sous-préfecture, la population totale était estimée à 16 000 habitants en Août 2003. La densité de population est de l'ordre de 10,66 habitants au kilomètre carré.

La localisation de la zone sur l'axe Yaoundé-Ebolowa et entre les principaux marchés des PFNL de la ZFH comme le présentent les cartes 1 et 2 donne l'impression que la région n'est pas enclavée. Mais suivant les directions Est et Ouest qui desservent les populations, les routes sont à praticabilité difficile surtout en saison des pluies. Cette situation rend difficile

l'évacuation des denrées. En effet, les populations vivent essentiellement de l'agriculture (cacao, manioc, macabo, arachide, maïs, etc.) et de l'exploitation des produits issus de la forêt. Ces populations sont composées de trois grands groupements: Bané centre, Bané ouest et les Fang.

La population d'étude était composée des paysans et des commerçants qui sont impliquées dans la collecte et la vente des mangues sauvages à Ngoulémakong et ses environs.

3.2.1- Choix des villages

Avec l'appui du FONJAK (ONG locale) qui a une connaissance de la zone, 10 villages ont été choisis parmi les 52 que compte l'arrondissement de Ngoulémakong; soit 19,2% du total des villages. La sélection s'est faite suivant les critères ci-après :

- Effectivité des activités de collecte et de vente des amandes de mangues sauvages

- Souci de représentativité de toutes les zones géographiques de la région (Nord, Sud, Ouest, Est)

- Dynamisme des populations dans ces activités de collecte et de vente des amandes de mangues sauvages.

La sélection des paysans à interviewer dans chaque village s'est faite de manière aléatoire au moyen d'une liste des différents ménages établie à cet effet. Des mesures ont été prises pour que seuls les paysans dont la production des amandes de Irvingia rentre dans leurs activités annuelles soient interviewés. Au regard du temps alloué pour l'étude et de la limitation de nos moyens, 50 ménages ont été sélectionnés parmi les 410 ménages

pour constituer l'échantillon d'étude. Cet échantillon représente 12,2% de l'effectif total des ménages dans les 10 villages d'étude. La taille de cet échantillon tient compte de la faible variabilité de l'information constatée lors du test du questionnaire d'enquête auprès de la population d'étude.

Suivant le tableau 3 ci-après, le nombre de paysans à interroger par village a été déterminé au moyen de la « règle de 3 ». La formule suivante a donc été employée :

N est le nombre total de chefs de ménages paysans dans les 10 villages sélectionnés ; N=410

Villages	Direction à partir de la ville	Distance de la ville (Km)	Population permanente	Nombre de chefs de ménages paysans	Nombre de paysans sélectionnés
Yop	Sud	2	293	49	6
Mvanda	Est	10	171	35	5
Oveng Otolo'a	Ouest	19	223	45	5
Soumou	Ouest	15	213	43	5
Nnemeyong	Ouest	8	343	49	6
Ekowondo	Ouest	5	117	27	3
Kouma	Nord-Est	32	129	30	4
Mvamedjap Fong	Sud-Est	23	193	33	4
Bitsogman	Sud-Est	12	266	44	5
Minlamizibi I (Chefferie)	Sud	10	288	55	7
TOTAL			2.236	410	50

En ce qui concerne les commerçants (collecteurs des villages, grossistes et détaillants des marchés urbains), l'échantillonnage s'est fait de manière stratifiée. Le critère utilisé était la catégorie de chaque commerçant. Les collecteurs ont été interrogés au niveau de l'arrondissement. Suivant les marchés de destination des collecteurs, les grossistes et les détaillants au niveau d'Ebolowa ont été ensuite interrogés. Le marché d'Ebolowa a été retenu non seulement comme étant la principale destination des collecteurs de la zone, mais aussi à cause de la proximité de Ngoulemakong (environ 50 Km) et avec les potentiels marchés frontaliers : Abang-Minko (Cameroun-Gabon) et Kye-Ossi (Cameroun-Guinée Equatoriale). Au total, 31 commerçants ont été interrogés sur un effectif d'environ 110, soit un pourcentage de 28,18%.

Etude socioéconomique du système de commercialisation des amandes de mangues sauvages (irvingia spp) dans l'arrondissement de Ngoulemakong (Sud cameroun)

CHAPITRE III

CADRE DE L'ETUDE ET METHODOLOGIE

3.2.1- Choix des villages

Avec l'appui du FONJAK (ONG locale) qui a une connaissance de la zone, 10 villages ont été choisis parmi les 52 que compte l'arrondissement de Ngoulémakong; soit 19,2% du total des villages. La sélection s'est faite suivant les critères ci-après :