TROISIÈME PARTIE
. 1 ? , /J uitat/J et di/Jeu/J/J~ca
- CHAPITRE 7 -
Résultats et Discussion
I. Le milieu liquide
I.1. La production
Qté de pupes en ml
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60 50 40 30 20 10 0
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Milieu Standard Milieu Liquide
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collecte collecte collecte collecte collecte collecte N°1
N°2 N°3 N°4 N°5 N°6
N°de collecte
Figure 34. Quantité de pupes produite par les deux
milieux dans 6 jours (Moyenne/ Voir Annexe)
D'après la précédente figure en remarque
une production en larve du milieu témoin (standard) assez importante par
rapport au milieu liquide , une production qui connaît une chute
dés la troisième collecte, probablement due à une charge
microbienne assez importante qui consomme une grande quantité du milieu
pour son développement et ainsi les larves ne trouvent pas la
quantité entière d'ingrédients ce qui inhibe leur
développement alors que le milieu liquide continue de produire avec une
baisse moins importante jusqu'au sixième jour.
38
Qté de pupes
37 36 35
Qté totale de 34 pupes (ml)
33
32 31 30 29 28
Milieu standard Milieu Liquide
Nature du milieu
Figure 35. Quantité totale de pupes produite
(Moyenne/ Voir Annexe)
D'après ces résultats, le milieu à base
de son de blé se montre plus productif de 5 ,55% que le milieu liquide
à base de levure de brasserie, probablement due à la baisse du
taux éclosion enregistrée à l'unité ce qui a
causé une densité moins importante des larves dans la boite de
développement les empêchant ainsi de monter le bord de la boite et
d'effectuer le saut larvaire.
Figure 36. Représentation de la disposition des
larves dans la boite de développement du milieu liquide
I.2. Contrôle de qualité
I.2.3. Test du poids des pupes
Ce test consiste à déterminer le poids des pupes
de chaque collecte afin d'évaluer la qualité des pupes obtenus.
En effet, le poids des pupes renseigne sur la nutrition des larves et le
degré de croissance de l'adulte de la Cératite avant son
émergence.
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9 8 7 6 5 4 3 2 1 0
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Poids en (mg)
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Poids moyen d'une pupe femelle
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Poids moyen d'une pupe male
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Pupes Pupes
issues d'un issues d'un
milieu std milieu
liquide
Nature du milieu
Figure 37. Variation du poids moyen d'une pupe dans les
deux milieux (Moyenne/ Voir Annexe)
D'après la IAEA (2003) (39), les limites
des paramètres de contrôle qualité des pupes sont les
suivants :
Paramètres
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Limites
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Poids des pupes Emergence
Aptitude au vol
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6.5 mg 75 % pré irradiation, 70 % post
irradiation 65 % pré irradiation, 60 % post
irradiation
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Tableau 13. Normes de quelques paramètres de
contrôle qualité des pupes
D'après la figure 37 on remarque que le poids moyen
d'une pupe mâle et d'une pupe femelle produite à partir d'un
milieu liquide est supérieur à ceux produites à partir d'u
milieu standard et assez supérieur aux normes fixés par la
AIEA.
Ceci est probablement dû à l'association de la
Nipagine, un agent antifongique, et le benzoate de sodium qui inhibent la
croissance des microorganismes et offre aux larves une disponibilité
plus favorable des ingrédients, cette association présente dans
le milieu liquide mais qui ne fait pas partie des composants du milieu
standard.
I.2.2. Test d'émergence et d'aptitude au
vol
L'aptitude au vol c'est l'aptitude des adultes de la
Cératite à voler après émergence. Le test de
l'aptitude au vol calcul le pourcentage des adultes produits ayant volés
parmi les pupes non émergées, les adultes déformés
et ceux qui sont demi émergés.
Les résultats du test de l'aptitude au vol sont
représentés comme suit :
Emergence et Emergence et Emergence et Emergence et aptitude
au vol aptitude au vol aptitude au vol aptitude au vol pour les males pour
les femelles pour les males pour les femelles MS MS ML ML
Pourcentage
99,00
98,00
97,00
96,00
95,00
94,00
93,00
92,00
91,00
90,00
% d'émergence Aptitude au vol
Emergence et Aptitude au vol
Figure 38. Variation du pourcentage d'émergence
et d'aptitude au vol pour les deux types de milieux (Moyenne/Voir
Annexe)
D'après les valeurs des histogrammes, on remarque que
les pupes mâles et femelles qui sont issues du milieu liquide
présentent un pourcentage d'émergence et d'aptitude au vol
compris entre 99% et 96%, donc assez supérieur à celui
enregistré pour les pupes issues du milieu standard compris entre 95% et
92%, ce qui confirme la bonne qualité des pupes et des mouches produites
à partir d'un milieu liquide par rapport au milieu à base de son
de blé.
I.3. Conclusion
Bien que le milieu standard qui est à base de son de
blé présente une production totale des pupes plus importante que
le milieu liquide, ce dernier, et d'après les paramètres de
contrôle de qualité se montre plus efficace et d'une production de
plus bonne qualité.
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