THESE
présentée devant
L'INSTITUT NATIONAL DES SCIENCES APPLIQUEES DE
LYON
pour obtenir
LE GRADE DE DOCTEUR
FORMATION DOCTORALE : SCIENCES ET TECHNIQUES DU
DECHET ECOLE DOCTORALE DE CHIMIE DE LYON
par
Evens EMMANUEL Ingénieur
sanitaire
EVALUATION DES RISQUES SANITAIRES
ET ECOTOXICOLOGIQUES LIES AUX EFFLUENTS HOSPITALIERS
Soutenue le 4 février 2004 devant la Commission
d'examen
Jury composé de MM.
Professeur J. BOURGOIS Professeur J.L.
RIVIERE Professeur J-M. BLANCHARD Professeur
G. KECK
Professeur émérite P. VERMANDE DR
HDR Y. PERRODIN
Dr J.C. CETRE
Professeur A. COPIN
Ecole des Mines de Saint-Etienne
INRA de Versailles
INSA de Lyon
Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon
INSA de Lyon
Ecole Nationale des Travaux Publics de l'Etat Hôpital de la
Croix-Rousse
FUSGAx de la Belgique
Rapporteur Rapporteur Examinateur Examinateur Examinateur
Examinateur Invité
Invité
Cette thèse a été
préparée au Laboratoire des Sciences de l'Environnement de
l'Ecole Nationale des Travaux Publics de l'Etat et au Laboratoire d'Analyse
Environnementale des Procédés et Systèmes Industriels de
l'INSA de Lyon
Novembre 2003
INSTITUT NATIONAL DES SCIENCES APPLIQUEES DE
LYON
Directeur: STORCK A.
Professeurs: AMGHAR Y. AUDISIO S. BABOT
D.
BABOUX 3.C. BALLAND B. BAPTISTE P. BARBIER D. BASKURT
A. BASTIDE 3.P. BAYADA G. BENADDA B. BETEMPS M. BIENNIER F. BLANCHARD
3.M.
BOISSE P.
BOISSON C.
BOIVIN M. (Prof. émérite)
BOTTA H.
BOTTA-ZIMMERMANN M. (Mme) BOULAYE G.
(Prof. émérite) BOYER 3.C.
BFtAU 3.
BREMOND G. BRISSAUD M. BRUNET M. BRUNIE L.
BUFFIERE 3-Y. BUREAU 3.C. CAMPAGNE 3-P.
CAVAILLE 3.Y. CHAMPAGNE 3-Y.
CHANTE 3.P. CHOCAT B. COMBESCURE A.
COURBON
COUSIN M. DAUMAS F. (Mme) D3ERAN-MAIGRE
I.
DOUTHEAU A. DUBUY-MASSARD N.
DUFOUR R. DUPUY 3.C. EMPTOZ H. ESNOUF C.
EYRAUD L. (Prof. émérite)
FANTOZZI G.
FAVREL 3.
FAYARD 3.M. FAYET M.
FAZEKAS A. FERRARIS-BESSO G.
FLAMAND L. FLEURY E.
FLORY A.
FOUGERES R. FOUQUET F. FRECON L GERARD 3.F. GERMAIN P.
GIMENEZ G.
GOBIN P.F. (Prof. émérite)
GONNARD P.
GONTRAND M.
GOUTTE R. (Prof. émérite)
LIRIS
PHYSICOCHIMIE INDUSTRIELLE
CONT. NON DESTR. PAR RAYONNEMENTS IONISANTS
GEMPPM***
PHYSIQUE DE LA MATIERE
PRODUCTIQUE ET INFORMATIQUE DES SYSTEMES MANUFACTURIERS PHYSIQUE
DE LA MATIERE
LIRIS
LAEPSI****
MECANIQUE DES CONTACTS LAEPSI****
AUTOMATIQUE INDUSTRIELLE
PRODUCTIQUE ET INFORMATIQUE DES SYSTEMES MANUFACTURIERS
LAEPSI****
LAMCOS
VIBRATIONS-ACOUSTIQUE MECANIQUE DES SOUDES
UNITE DE RECHERCHE EN GENIE CIVIL - Développement
Urbain UNITE DE RECHERCHE EN GENIE CIVIL - Développement Urbain
INFORMATIQUE
MECANIQUE DES SOUDES
CENTRE DE THERMIQUE DE LYON - Thermique du bâtiment
PHYSIQUE DE LA MATIERE
GENIE ELECTRIQUE ET FERROELECTRICITE
MECANIQUE DES SOUDES
INGENIERIE DES SYSTEMES D'INFORMATION
GEMPPM***
CEGELY*
PRISMA
GEMPPM***
LMFA
CEGELY*- Composants de puissance et applications
UNITE DE RECHERCHE EN GENIE CIVIL - Hydrologie urbaine MECANIQUE
DES CONTACTS
GEMPPM
UNITE DE RECHERCHE EN GENIE CIVIL - Structures
CENTRE DE THERMIQUE DE LYON - Energétique et Thermique
UNITE DE RECHERCHE EN GENIE CIVIL
CHIMIE ORGANIQUE
ESCHIL
MECANIQUE DES STRUCTURES PHYSIQUE DE LA MATIERE
RECONNAISSANCE DE FORMES ET VISION
GEMPPM***
GENIE ELECTRIQUE ET FERROELECTRICITE
GEMPPM***
PRODUCTIQUE ET INFORMATIQUE DES SYSTEMES MANUFACTURIERS BIOLOGIE
FONCTIONNELLE, INSECTES ET INTERACTIONS MECANIQUE DES SOUDES
GEMPPM
MECANIQUE DES STRUCTURES MECANIQUE DES CONTACTS CITI
INGENIERIE DES SYSTEMES D'INFORMATIONS
GEMPPM***
GEMPPM***
REGROUPEMENT DES ENSEIGNANTS CHERCHEURS ISOLES INGENIERIE DES
MATERIAUX POLYMERES
LAEPSI****
CREATIS**
GEMPPM***
GENIE ELECTRIQUE ET FERROELECTRICITE
PHYSIQUE DE LA MATIERE CREATIS**
GOUJON L. GOURDON R.
GRANGE G. GUENIN G. GUICHARDANT M.
GUILLOT G. GUINET A.
GUYADER J.L.
GUYOMAR D.
HEIBIG A.
JACQUET-RICHARDET G. JAYET Y.
JOLION 3.M.
Novembre 2003
JULLIEN J.F.
JUTARD A. (Prof. émérite)
KASTNER R. KOULOUMDJIAN 3.
LAGARDE M.
LALANNE M. (Prof. émérite)
LALLEMAND A.
LALLEMAND M. (Mme)
LAUGIER A. LAUGIER C. LAURINI R. LEJEUNE P. LUBRECHT
A. MASSARD N. MAZILLE H. MERLE P.
MERLIN 3. MIGNOTTE A. (Mle)
MILLET 3.P. MIRAMOND M.
MOREL R. MOSZKOWICZ P.
NARDON P. (Prof. émérite)
NELIAS D. NIEL E.
NORMAND B. NORTIER P. ODET C.
OTTERBEIN M. (Prof. émérite)
PARIZET E. PASCAULT 3.P.
PAVIC G.
PECORARO S. PELLETIER 3.M.
PEFtA 3.
PERRIAT P. PERRIN 3. PINARD P. (Prof.
émérite)
PINON 3.M. PONCET A. POUSIN 3. PREVOT P. PROST
R.
RAYNAUD M. REDARCE H. RETIF 3-M. REYNOUARD
3.M.
RICHARD C. RIGAL J.F.
RIEUTORD E. (Prof. émérite)
ROBERT-BAUDOUY 3. (Mme) (Prof. émérite)
ROUBY D.
ROUX 3.3.
RUBEL P.
SACADURA J.F.
GEMPPM*** LAEPSI****. GENIE ELECTRIQUE ET FERROELECTRICITE
GEMPPM***
BIOCHIMIE ET PHARMACOLOGIE
PHYSIQUE DE LA MATIERE
PRODUCTIQUE ET INFORMATIQUE DES SYSTEMES MANUFACTURIERS
VIBRATIONS-ACOUSTIQUE
GENIE ELECTRIQUE ET FERROELECTRICITE MATHEMATIQUE APPLIQUEES DE
LYON MECANIQUE DES STRUCTURES
GEMPPM***
RECONNAISSANCE DE FORMES ET VISION
UNITE DE RECHERCHE EN GENIE CIVIL - Structures
AUTOMATIQUE INDUSTRIELLE
UNITE DE RECHERCHE EN GENIE CIVIL - Géotechnique
INGENIERIE DES SYSTEMES D'INFORMATION
BIOCHIMIE ET PHARMACOLOGIE
MECANIQUE DES STRUCTURES
CENTRE DE THERMIQUE DE LYON - Energétique et thermique
CENTRE DE THERMIQUE DE LYON - Energétique et thermique
PHYSIQUE DE LA MATIERE
BIOCHIMIE ET PHARMACOLOGIE
INFORMATIQUE EN IMAGE ET SYSTEMES D'INFORMATION
UNITE MICROBIOLOGIE ET GENETIQUE
MECANIQUE DES CONTACTS
INTERACTION COLLABORATIVE TELEFORMATION TELEACTIVITE
PHYSICOCHIMIE INDUSTRIELLE
GEMPPM*** GEMPPM*** INGENIERIE, INFORMATIQUE INDUSTRIELLE
PHYSICOCHIMIE INDUSTRIELLE
UNITE DE RECHERCHE EN GENIE CIVIL - Hydrologie urbaine MECANIQUE
DES FLUIDES ET D'ACOUSTIQUES
LAEPSI****
BIOLOGIE FONCTIONNELLE, INSECTES ET INTERACTIONS
LAMCOS
AUTOMATIQUE INDUSTRIELLE
GEMPPM
DREP
CREATIS** LAEPSI**** VIBRATIONS-ACOUSTIQUE
INGENIERIE DES MATERIAUX POLYMERES
VIBRATIONS-ACOUSTIQUE
GEMPPM
GEMPPM***
UNITE DE RECHERCHE EN GENIE CIVIL - Matériaux
GEMPPM***
INTERACTION COLLABORATIVE TELEFORMATION TELEACTIVITE PHYSIQUE DE
LA MATIERE
INGENIERIE DES SYSTEMES D'INFORMATION
PHYSIQUE DE LA MATIERE
MODELISATION MATHEMATIQUE ET CALCUL SCIENTIFIQUE INTERACTION
COLLABORATIVE TELEFORMATION TELEACTIVITE CREATIS**
CENTRE DE THERMIQUE DE LYON - Transferts Interfaces et
Matériaux AUTOMATIQUE INDUSTRIELLE
CEGELY*
UNITE DE RECHERCHE EN GENIE CIVIL - Structures
LGEF
MECANIQUE DES SOUDES
MECANIQUE DES FLUIDES
GENETIQUE MOLECULAIRE DES MICROORGANISMES
GEMPPM***
CENTRE DE THERMIQUE DE LYON -- Thermique de l'Habitat INGENIERIE
DES SYSTEMES D'INFORMATION
CENTRE DE THERMIQUE DE LYON - Transferts Interfaces et
Matériaux
SAUTEREAU H.
SCAVARDA S.
SOUIFI A.
SOUROUILLE IL.
THOMASSET D.
THUDEROZ C.
UBEDA S.
VELEX P.
VERMANDE P. (Prof émérite)
VIGIER G.
VINCENT A.
VRAY D.
VUILLERMOZ P.L. (Prof. émérite)
Directeurs de recherche C.N.R.S.: BERTHIER
Y.
CONDEMINE G.
COTTE-PATAT N. (Mme)
ESCUDIE D. (Mme)
FRANCIOSI P.
MANDRAND M.A. (Mme)
POUSIN G. ROCHE A. SEGUELA A. VERGNE P.
Directeurs de recherche LIKILA.: FEBVAY
G.
GRENIER S.
RAHBE Y.
Directeurs de recherche LAIS-ER-M. : KOBAYASHI
T.
PRIGENT A.F. (Mme)
MAGNIN I. (Mme)
INGENIERIE DES MATERIAUX POLYMERES
AUTOMATIQUE INDUSTRIELLE
PHYSIQUE DE LA MATIERE
INGENIERIE INFORMATIQUE INDUSTRIELLE
AUTOMATIQUE INDUSTRIELLE
ESCHIL -- Equipe Sciences Humaines de l'Insa de Lyon
CENTRE D'INNOV. EN TELECOM ET INTEGRATION DE SERVICES MECANIQUE
DES CONTACTS
LAEPSI**** GEMPPM*** GEMPPM*** CREATIS** PHYSIQUE DE LA
MATIERE
MECANIQUE DES CONTACTS
UNITE MICROBIOLOGIE ET GENETIQUE UNITE MICROBIOLOGIE ET GENETIQUE
CENTRE DE THERMIQUE DE LYON GEMPPM***
UNITE MICROBIOLOGIE ET GENETIQUE BIOLOGIE ET PHARMACOLOGIE
INGENIERIE DES MATERIAUX POLYMERES GEMPPM***
LaMcos
BIOLOGIE FONCTIONNELLE, INSECTES ET INTERACTIONS BIOLOGIE
FONCTIONNELLE, INSECTES ET INTERACTIONS BIOLOGIE FONCTIONNELLE, INSECTES ET
INTERACTIONS
PLM
BIOLOGIE ET PHARMACOLOGIE CREATIS**
* CEGELY CENTRE DE GENIE ELECTRIQUE
DE LYON
** CREA775 CENTRE DE RECHERCHE ET
D'APPLICATIONS EN TRAITEMENT DE L7MAGE ET DU SIGNAL ***GEMPPM
GROUPE D'ETUDE METALLURGIE PHYSIQUE ET PHYSIQUE DES MATERIAUX
****L4EPSI LABORATOIRE D'ANALYSE
ENVIRONNEMENTALE DES PROCEDES ET SYSTEMES INDUSTRIELS
Septembre 2003
Ecoles Doctorales et Diplômes d'Etudes
Approfondies habilités pour la période 1999-2003
ECOLES DOCTORALES n° code national
|
RESPONSABLE PRINCIPAL
|
CORRESPONDANT INSA
|
DEA INSA n° code national
|
RESPONSABLE DEA INSA
|
CHIMIE DE LYON
(Chimie,
Procédés, Environnement)
EDA206
|
M. D. SINOU UCBL1
04.72.44.62.63 Sec
04.72.44.62.64 Fax
04.72.44.81.60
|
M. R. GOURDON
|
Chimie Inorganique
910643
|
|
87.53
Sec 84.30 Fax 87.17
|
Sciences et Stratégies Analytiques
910634
|
|
Sciences et Techniques du Déchet
910675
|
M. R. GOURDON
Tél 87.53 Fax 87.17
|
ECONOMIE, ESPACE
|
M.A.
BONNAFOUS LYON 2
04.72.72.64.38 Sec
04.72.72.64.03 Fax
04.72.72.64.48
|
Mme M.
|
Villes et Sociétés
911218
|
Mme M. ZIMMERMANN Tél 60.91 Fax 87.96
|
ET MODELISATION
|
ZIMMERMANN
|
DES
|
60.91
Fax 87.96
|
Dimensions Cognitives et Modélisation
992678
|
M. L. FRECON
Tél 82.39 Fax 85.18
|
COMPORTEMENTS
|
(E2MC) EDA417
|
ELECTRONIOUE,
|
M. D. BARBIER
|
|
Automatique Industrielle
910676
|
M. M. BETEMPS
Tél 85.59 Fax 85.35
|
ELECTROTECHNIOUE,
|
INSA DE LYON 85.47
Fax 60.82
|
AUTOMATIOUE
|
Dispositifs de l'Electronique Intégrée
910696
|
M. D. BARBIER
Tél 85.47 Fax 60.82
|
(E.E.A.) EDA160
|
Génie Electrique de Lyon
910065
|
M. J.P. CHANTE
Tél 87.26 Fax 85.30
|
Images et Systèmes
992254
|
Mme I. MAGNIN
Tél 85.63 Fax 85.26
|
EVOLUTION
|
M. 3.P
|
M. S. GRENIER
|
Analyse et Modélisation des Systèmes Biologiques
910509
|
M. S. GRENIER
Tél 79.88 Fax 85.34
|
ECOSYSTEME,
|
FLANDROIS
|
79.88
Fax 85.34
|
MICROBIOLOGIE ,
|
UCBL1
04.78.86.31.50 Sec
04.78.86.31.52 Fax
04.78.86.31.49
|
MODELISATION
|
(E2M2) EDA403
|
INFORMATIOUE ET
|
M. L. BRUNIE
|
|
Documents Multimédia, Images et Systèmes
d'Information Communicants
992774
|
M. A. FLORY
Tél 84.66 Fax 85.97
|
INFORMATION POUR
|
INSA DE LYON 87.59
Fax 80.97
|
LA SOCIETE
|
M. J.F. BOULICAUT Tél 89.05 Fax 87.13
|
(EDIIS) EDA 407
|
Extraction des Connaissances à partir des
Données
992099
|
M. A. GUINET
Tél 85.94 Fax 85.38
|
Informatique et Systèmes Coopératifs pour
l'Entreprise
950131
|
INTERDISCIPLINAIRE
|
M. A.3.
|
M. M. LAGARDE
|
Biochimie
930032
|
M. M. LAGARDE
Tél 82.40 Fax 85.24
|
SCIENCES-SANTE
|
COZZONE
|
82.40
Fax 85.24
|
(EDISS)
|
UCBL1
04.72.72.26.72
|
EDA205
|
Sec
04.72.72.26.75
Fax
04.72.72.26.01
|
|
|
|
MATERIAUX DE LYON UNIVERSITE LYON 1 EDA
034
|
M. 3. JOSEPH
|
M. 3.M.
|
Génie des Matériaux :
Microstructure, Comportement Mécanique,
Durabilité 910527
|
M. J.M.PELLETIER Tél 83.18 Fax 85.28
|
ECL
04.72.18.62.44 Sec
04.72.18.62.51 Fax
04.72.18.60.90
|
PELLETIER
|
83.18
Fax 85.28
|
Matériaux Polymères et Composites
910607
|
M. H. SAUTEREAU Tél 81.78 Fax 85.27
|
|
M. G. GUILLOT
Tél 81.61 Fax 85.31
|
Matière Condensée, Surfaces et Interfaces
910577
|
MATHEMATIOUES ET
|
M. F. WAGNER
|
M. 3. POUSIN
|
Analyse Numérique, Equations aux dérivées
partielles et Calcul
Scientifique
910281
|
M. G. BAYADA
Tél 83.12 Fax 85.29
|
INFORMATIOUE
|
UCBL1
04.72.43.27.86 Fax
04.72.43.00.35
|
88.36
Fax 85.29
|
FONDAMENTALE
|
(Math IF) EDA 409
|
MECANIOUE,
|
M. F.
|
M. G.DALMAZ
|
Acoustique
910016
|
M. J.L. GUYADER Tél 80.80 Fax 87.12
|
ENERGETIOUE, GENIE
|
SIDOROFF
|
83.03
Fax
04.72.89.09.80
|
CIVIL ACOUSTIOUE
|
ECL
04.72.18.61.56 Sec
04.72.18.61.60 Fax
04.78.64.71.45
|
Génie Civil
992610
|
M. J.J.ROUX
Tél 84.60 Fax 85.22
|
(MEGA) EDA162
|
Génie Mécanique
992111
|
M. G. DALMAZ
Tél 83.03
Fax 04.78.89.09.80
|
Thermique et Energétique
910018
|
M. J. F. SACADURA Tél 81.53 Fax 88.11
|
En grisé : Les Ecoles doctorales et DEA dont l'INSA est
établissement principal
La connaissance ne commence pas par des perceptions
ou des observations, par une collection de données ou de faits, mais
bien par des problèmes. Pas de savoir sans problèmes - mais aussi
de problème sans savoir.
Karl R. POPPER
A mes parents, A mon épouse Marie
Carline Et à mes filles Alexandra et Kyshna
Ania-Eve
Avant-propos
Les travaux présentés dans ce
mémoire ont été réalisés au Laboratoire des
Sciences de l'Environnement (L.S.E) de /'École Nationale des Travaux
Publics (ENTPE), et au Laboratoire elnalyse Environnementale des
Procédés et des Systèmes Industriels (LAEPSI) de I7NSA de
Lyon. Je remercie à ce titre, les directeurs de ces deux laboratoires
pour leur accueil, respectivement Monsieur Yves Perrodin, Directeur de
recherche au METL, et Monsieur Pierre Moszkowicz, professeur à I7NSA de
Lyon.
Ce travail a été
réalisé sous la direction de Monsieur le Directeur de Recherche
Yves Perrodin, de Monsieur le Professeur émérite Paul Vermande,
et de Monsieur le Professeur Gérard Keck. Je tiens à leur
exprimer ma profonde gratitude pour les conseils techniques et scientifiques
qu'ils m'ont prodigués, pour leur confiance et leur
soutien.
Ma profonde gratitude va à Monsieur le
Professeur Jean-Marie Blanchard du LAEPSI, pour son soutien dans la
réalisation de mes travaux de recherche au LAEPSI et à
Illnivei3ité Quisqueya en Haiti, et pour avoir accepter de participer
à ce jury.
Je suis particulièrement honoré de
l'attention que Messieurs les Professeurs Jean Louis Rivière de I7NRA de
Versailles et Jacques Bourgois de l'Ecole des Mines de Saint Etienne ont bien
voulu accorder à ce travail en tant que rapporteurs. Je tiens à
associer à mes remerciements Messieurs les Professeurs Jean-Charles
Cetre du Illniveisité Claude Bernard et Alfred Copin de la
Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux pour avoir
accepté de participer à ce jury.
J'adresse mes remerciements au rectorat de
/'Université Quisqueya (Haïti) pour m'avoir permis d'entreprendre
ce travail. Je veux exprimer ma reconnaissance à Monsieur le Professeur
Paul Saint- Hilaire, Recteur de Illniveisité Quisqueya pour sa confiance
et son soutien.
Cette étude a été
réalisé grâce à une bourse de Mgence Universitaire
de la Francophonie. Je tiens à remercier très sincèrement
les responsables de MUF pour cette opportunité J'associe à mes
remerciements Monsieur le Professeur Christian Raccurt, Directeur du Bureau
Caraibe de MUF, Mesdames Annie Gagnou et Arlette Mbouba, du service des bourses
de MUF, et Madame Géralde Carré, Administratrice du Bureau
Caraibe.
Ma profonde gratitude va à Madame Christine
Bazin du POLDEN-INSA et à Madame Christiane Dujet du LAEPSI pour leur
enseignement en écotoxicologie et en logique floue.
Ma reconnaissance s'adresse également aux
membres permanents du L.S.E. : Madame Cécile Delolme, ITPE, Madame
Claude Durrieu, ITPE, Monsieur Bernard Clément, ITPE, Monsieur Alain
Devaux, ingénieur de recherche INRA, MM. Jean-Philippe Bedell, Thierry
Winiarski et Jean-Claude Boisson, chargés de recherche METL, Madame
Alicia Naveros, secrétaire du laboratoire pour leur accueil au
L.S.E.
Ma reconnaissance s'adresse également
à Martine, Térèse et Marc pour leur aide technique et
surtout pour les réactifs qu'ils m'ont fourni pour les analyses
réalisées en Haïti. Merci à Karim, Carole,
Agnès, Frédérique, Géraldine, Nathalie et Christian
pour leur aide.
A mes amis docteurs et doctorants du LAEPSI
Valérie (pour les discussions sur la spéciation du chrome)
Sophie, Sonia, Dounia,Fouad, Marion, Eva, Cyril, Céline... Un
spécial remerciement à Khalil à Vincent, et à
Enrico pour les discussions scientifiques
Merci à mes amis thésards du L.S.E.
(docteurs et futurs docteurs) Laurent, Lucite (pour sa brillante participation
au colloque sur la gestion de l'eau en Haïti), Gaëlle (un merci
spécial pour le
rhum et la musique cubaine), Myriam, Charlotte,
Valérie, Laurence, Xavier, Céline, Nicolas (pour les discussions
sur les daphnies) Manue.
Je tiens à remercier mon ami frère
Pierre Naider Fanfan pour la réalisation des analyses physicochimiques
sur les effluents de l'hôpital d'Haïti.
Merci à toi...que j'ai pu
oublier
|