III- 1- 2- Évolution de la production des cultures
inondées (le riz)
La culture de riz est la principale activité agricole
dans la région de Thionck- Essyl, vu les superficies totales
emblavées (voir tableau 7) et les ressources qui lui
sont allouées. Le riz est un des principaux critères de richesse,
ce qui explique l'importance des superficies cultivées qui lui sont
alloué.
La riziculture est pratiquée traditionnellement dans
trois types de rizières : les rizières basses ou profondes, les
rizières moyennes et les rizières hautes, dites de
« plateau ». La riziculture pratiquée au niveau de
ces deux derniers types de rizières constitue l'activité la plus
importante dans le quartier de Daga au nord- est de Thionck-Essyl. Les
variétés de riz cultivées sont « Séni-
coli », « Barafita »,
« Bassite », « Ablaye Mano »,
« Manganafa », « Bilkissa »,
« Chinois », « Yaya »,
« Kassa, Koutouthie », etc.
Celle pratiquée au niveau des rizières
profondes, appelée aussi rizicultures « aquatique »,
tient une place primordiale dans le système de culture de la
région de Thionck-Essyl. En effet, le riz aquatique correspond au riz
repiqué et est localisé dans les zones qui restent
submergées durant une bonne partie de l'hivernage. D'après la
tradition c'est la culture la plus ancienne de la région de
Thionck-Essyl. Elle se pratique sur les sols de mangroves, les sols de tannes
herbacés et les plaines acides et connaît actuellement certains
problèmes tels que la remontée du sel et du fer qui sont
liés à la tendance à la baisse de la pluviométrie.
Ceci pourrait expliquer les faibles productions et surfaces emblavées
que l'on observe durant les années où le déficit
pluviométrique est très accentué :
- 1983/84, superficies cultivées (3576 hectares) et
production (1618 tonnes). C'est la plus mauvaise campagne agricole de toutes
ces 27 dernières années. Rappelons qu'en 1983, la région a
accusé le déficit pluviométrique le plus important : -
366,3mm;
- 1980/81, superficies cultivées (7302 hectares) et
production (2038 tonnes). Le déficit pluviométrique était
de - 343mm en 1980;
- 1991/92, superficies cultivées sont estimées
à 7843 hectares et la production agricole à 7451 tonnes.
Figure 11 : Evolution des
superficies cultivées et de la production en riz (1980- 2006)
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