2.2.4. Les facteurs de risque sanitaires liés aux
activités intra-domiciliaires des ménages à
Talangaï
Concernant les activités intra-domiciliaire et
intra-urbain nous avons voulu regarder en même les différentes
activités pratiquées à l'intérieur des certaines
concessions dans l'arrondissement 6 Talangaï. Ici nous voulons analyser si
les facteurs environnementaux ont également un impact ou des incidences
sur la santé de la population.
2.2.4.1. L'agriculture urbaine
L'agriculture pratiquée en ville a des avantages
certes, cependant cette dernière comporte également beaucoup de
risques pour la santé des populations surtout sur le fait que ceux qui
pratiquent cette activité utilisent des produits chimiques parfois
dangereux juste pour donner plus de vitamine et faciliter une croissance rapide
de ces plantes qui auront plus d'inconvénients sur la santé des
consommateurs par l'exposition à de nombreuses maladies .sans oublier
que le plus souvent l'eau utilisée par ces derniers contient plusieurs
agents pathogènes comme des bactéries , parasites et bien
d'autres qui ont tendance souvent à survivre. Cette activité
même si elle est pratiquée en pleine ville nécessite
d'être gérée et pratiquée de manière
adéquate.
Il ressort de la répartition des ménages qui
pratiquent l'agriculture à Talangaï ce qui suit : dans les 100
ménages enquêtés 11% seulement pratiquent l'agriculture
dans leur concession contre 87% qui en répondu par un non (tableau
8).
74
Tableau 8 : répartition des
ménages qui pratiquent l'agriculture à Talangaï
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La pratique de l'agriculture
urbaine
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Nombre de
citations
|
Fréquences (%)
|
|
Non réponse
|
2
|
2
|
|
Oui
|
11
|
11
|
|
Non
|
87
|
84
|
|
Total
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100
|
100
|
Source : Enquête de terrain
juillet-septembre 2022
Planche n°22 : la pratique de
l'agriculture maraichère dans certains ménages
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Photo 57 : l'agriculture
maraichère
pratiquée à l'intérieur d'une
une
concession Prise de vue Bokatolat
Enock, 2022
2.2.4.2. L'élevage
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Photo 58 : l'agriculture
maraichère
pratiquée dans la zone maraichère
de
Talangaï Prise de vue Bokatolat Enock,
2022
|
Il ressort des enquêtes domiciliaires que la pratique de
l'élevage à Talangaï par certains chefs de ménages
est constituée essentiellement de volailles et de petits ruminants, cet
élevage est pratiqué en petit nombre à l'intérieur
des concessions. Cette partie nous présente la répartition des
ménages selon la pratique ou pas et le types d'élevage
pratiqué. Selon l'enquête sur les 100 ménages
enquêtés ; seulement 20% de cette population pratique
l'élevage dans leur concession contre 79% qui ont répondu NON
(tableau 9).
Tableau 9 : Répartition des
ménages selon les types d'élevage pratiqué
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La pratique d'élevage dans
les ménages
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Nombre de
citations
|
Fréquences (%)
|
|
Oui
|
21
|
21
|
|
Non
|
79
|
79
|
|
Total
|
100
|
100
|
Source : Enquête de terrain
juillet-septembre 2022
75
Nous avons constaté que dans plusieurs concessions
à Talangaï, le type de l'élevage dominant est celui de la
volaille (poule et coq) avec 14% sur les ménages enquêtés
à Talangaï. Les plus souvent ces animaux sont élevés
pour être consommer souvent lors de certaines fêtes ou en de
besoins ou par plaisir. Suivi des petits ruminants (moutons) avec 4%
destinés plus à la commercialisation (vendus le plus souvent lors
des mariages coutumiers ; les fête de tabaski des musulmans ; dans les
coupé-coupé ; en morceau au marché et dans certains
restaurants et nganda Ya boyau) tandis que le porc représente 1% vendus
souvent dans les nganda Ya ngoulou ou encore au marché) et 2%
représente les autres espèces animales élevés. Par
exemple dans certaines concessions nous avons vu les lapins ; les canards etc.
(figure 21).
Il y'a une chose que nous voulons soulever comme constat
pendant ces moments d'enquête sur terrain est que plus de 15% des
ménages cohabitent avec les chiens et les chats. En effet,
l'élevage intra-domiciliaire peut présenter, en
général, des risques de contamination à des maladies.
14
4 1 2
79
Non réponse pintades
poulets chèvres moutons
porcs autres
Figure 21 : les types d'animaux
élevés par les ménages de Talangaï
Source
: Enquête de terrain juillet-septembre 2022
L'enquête sur le terrain nous révèle que
14% des ménages enquêtés ont l'habitude de parqués
leurs animaux ; 5% représente les ménages qui laissent en
divagation leurs animaux. Les déchets produits par les animaux
domestiques sont soit utilisés comme des fumiers par certains
agriculteurs d'une part ; d'autre part ces déchets sont
évacués comme les ordures ménagères causant encore
d'avantages plus de problèmes d'assainissement à Talangaï et
ses différents quartiers (figure 22).
81
Non réponse
81
parqués
14
attachés
0
en divagation
5
76
Figure 22 : État dans lesquels vivent
ces animaux dans les ménages de Talangaï
Source
: Enquête de terrain juillet-septembre 2022
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