CONCLUSION
Conclusion
Cette étude sur
l'importation du riz et la sécurité alimentaire au Bénin
sur la période de 1990 à 2010 nous a permis de nous rendre compte
de l'ampleur de l'insécurité alimentaire dans le pays. Conscients
de cette situation, de nombreux travaux ont été effectués
par des auteurs. Cependant, le phénomène persiste toujours au
Bénin. L'étude a montré que les différents travaux
existants sur la sécurité alimentaire n'abordent pas ou ne font
pas ressortir l'incidence de l'importation du riz sur la sécurité
alimentaire. Le manque de travaux pertinents sur la sécurité
alimentaire au Bénin a sans doute entraîné la persistance
de l'insécurité alimentaire. Pour mieux analyser
l'évolution de l'importation du riz, nous avons analysé le ratio
de la production nationale du riz à l'importation du riz qui
révèle que la production du riz est restée largement en
dessous de l'importation du riz au Bénin sur la période
d'étude. Ce qui prouve que le Bénin n'est pas autosuffisant en
riz. Ces résultats interpellent les réseaux des organisations
paysannes intervenants dans la filière riz notamment, le Conseil de
Concertation des Riziculteurs, à redoubler un peu plus d'ardeur afin de
valoriser davantage les périmètres rizicoles encore
inexploités et à promouvoir le riz local. La part
simultanée des aides et des importations alimentaires dans l'offre
alimentaire est analysée pour étudier les déterminants de
la sécurité alimentaire. A ce niveau, les résultats ont
révélé que le Bénin n'a pas encore atteint
l'autosuffisance alimentaire. Il va donc falloir que les producteurs agricoles
s'organisent davantage pour intensifier l'agriculture ; que le
gouvernement renforce sa politique de la mécanisation agricole ; et
faire la promotion des cultures vivrières. Pour mieux appréhender
la question des déterminants de la demande d'importation du riz au
Bénin, les modèles économétriques
élaborés nous ont permis d'identifier la réexportation du
riz, le prix à l'importation du riz et le taux de change du dollar par
rapport au franc CFA comme les variables qui expliquent significativement
l'importation du riz. Le modèle de l'offre alimentaire disponible par
habitant élaboré pour analyser les effets de l'importation du riz
sur la sécurité alimentaire nous a permis d'identifier une
série de variables qui expliquent significativement cette offre. Il
s'agit à long terme de la production alimentaire nationale, des
exportations alimentaires, et du taux d'inflation et à court terme de la
production alimentaire nationale et des exportations alimentaires. Ce qui
témoigne des efforts que mènent les pouvoirs publics à
tour de rôle pour réduire la pauvreté à la base.
Quant à l'incidence de l'importation du riz sur l'offre alimentaire
disponible par habitant, elle est négative et non significative. Ce
résultat ne comble pas les attentes théoriques. Ce qui s'explique
par le fait que le riz importé au Bénin est
réexporté dans sa grande partie vers les pays limitrophes du
Bénin. Ces résultats interpellent donc chaque acteur intervenant
tant dans le domaine du libre échange commercial international que dans
le domaine de la lutte contre la pauvreté au Bénin. Pour lutter
contre le phénomène d'insécurité alimentaire au
Bénin, il urge de mener des politiques basées sur ces variables
et les conditions des échanges commerciaux avec les pays
concernés.
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