Analyse de la performance des exploitations familiales dans la région de Kolda: cas de l'arrondissement de Dioulacolon

6.1.2.2) Les pratiques de reproduction

La reproduction se faisant en monte libre pour toutes les espèces.

Chez les bovins, les naissances sont presque toutes au début de la saison des pluies. En effet, la corrélation entre alimentation et reproduction est forte. Les chaleurs des femelles se déclenchent plus lorsque celles-ci ont retrouvé une masse corporelle suffisante, c'est-à-dire vers le mois d'août. Elles mettent bas neuf (9) mois après, soit aux mois d'avril-mai. Les primipares ont un veau à 3 ans et 5 mois en moyenne. L'intervalle entre les vêlages constaté par les producteurs est en moyenne de26 mois, un peu supérieure à celui noté par Fall et al. (cité l'ISRA¹³ ) pour les Ndama, qui est de 25mois. La mortalité moyenne dans l'échantillon

est de 6,5% et touche surtout les jeunes.

Chez les ovins, les agnelles sont réceptives au mâle à un (1) an, de même que les mâles deviennent reproducteurs à un (1) an. La durée de gestation est en moyenne de six mois sur la zone mais les femelles ne font en général qu'une mise-bas par an. Au niveau des performances de reproduction, les femelles donnent un (1) à deux (2) agneaux tous les ans. Mais beaucoup d'agneaux meurent avant le sevrage, touchés par des maladies. De même, la mortalité après sevrage est élevée. L'absence de traitement vétérinaire explique ce fait.

D'un point de vue zootechnique, les caprins présentent la particularité d'être totalement dessaisonnés. Les naissances sont étalées tout au long de l'année. La dépendance du rythme de reproduction à la production fourragère n'est pas absolue. Ces femelles présentent un état d'embonpoint durant quasiment toute l'année. La majorité des mises bas est regroupée pendant quatre(4) mois (décembre-mars). L'intervalle moyen constaté entre la mise bas est de un(1) an. Les naissances gémellaires sont fréquentes. Par ailleurs, la mortalité au sevrage (six mois) est très importante et peut atteindre jusqu'à plus de 50% des naissances.

¹³ Bilan de la recherche agricole et agro-alimentaire au Sénégal.

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M. Charles Auguste DIATTA (Février 2011)

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6.1.2.3) L'alimentation et abreuvement

Pendant l'hivernage, chaque exploitation conduit les différents troupeaux vers les mares en début de matinée et s'assure du bon déroulement de l'abreuvement. Par la suite, les bergers en charge des troupeaux d'ovins adultes partent au pâturage avec les animaux. Les bergers en charge des jeunes petits ruminants retournent les conduire à proximité du campement. Les bovins non sevrés sont séparés de leurs mères, pour éviter qu'ils tètent leurs mères qui, elles, sont traites. En saison sèche, lorsque les marres deviennent sec, les puits et les forages prennent le relais. Les bovins sont abreuvés un jour sur deux au forage. Les tarifs s'élèvent par mois et par tête à 150Fcfa pour un bovin adulte et 50Fcfa pour les petits, les caprins et les ovins. Après les récoltes, en novembre-décembre, les animaux se nourrissent des principaux résidus de cultures : maïs, patates douces etc.

Lors de la récolte du maïs comme du mil et de l'arachide, seuls les épis et les gousses sont souvent prélevés et tout le reste est laissé au champ pour les animaux. Toutes les clôtures de la zone sont ouvertes aux animaux, même si on n'en possède pas car le peu de fertilité qu'ils laissent après leur passage est jugé bénéfique. La complémentation n'est donnée qu'aux plus faibles d'entre eux et aux vaches de traite afin de minimiser les coûts d'entretien du troupeau. Les intrants utilisés pour la complémentation dépendent des disponibilités locales : approvisionnement du marché, coût plus ou moins intéressant des divers types d'aliments et arbitrage des uns et des autres. En général, on note quand même la prépondérance des aliments industriels (ripasse, graines de coton) que ce soit chez les bovins comme chez les ovins. La réduction des coûts de production est faite par un recours diversifié à la production locale de céréales (sorgho, son de mil et de riz) et de légumineuses (arachide et niébé), mais aussi à partir du pâturage aérien (élagage de feuilles et branchettes de ligneux) et les restes alimentaires des ménages (riz, bouillie de mil, de maïs...). Le calendrier fourrager et d'abreuvement se présente comme suit :

Tableau 17: Calendrier fourrager et d'abreuvement à Dioulacolon

Calendrier fourrager
Janv. Fév. Mars Avril Mai		Juin Juil. Août Sep. Oct.	Nov. Déc.	Pâturage libre
				Pâturage surveillé (bergers)
				Complémentation
		Calendrier d'abreuvement
Mares
			Puits&Forages

Source : nos enquêtes

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Les conflits entre agriculteurs et éleveurs sont surtout notés en mai - juin et octobre - novembre, périodes correspondant au début et à la fin des pâturages surveillés. En effet, les périodes de pâturages ne correspondent souvent pas exactement avec les calendriers culturaux qui sont fonctions de la date de semis. L'harmonisation de ces périodes, bien que difficile à réaliser, représente la solution à ce niveau.