7.3. Hiérarchisation
des contraintes
Une hiérarchisation des contraintes à la
filière de l'anacarde a été effectuée, suite aux
classements faits par les acteurs selon l'acuité ou la
sévérité des contraintes. Les résultats obtenus
pour l'ensemble des enquêtés sont présentés aux
tableaux 7.1, 7.2 et 7.3. respectivement pour la production, le
stockage/conservation et commercialisation selon les producteurs et le
stockage/conservation et commercialisation selon les commerçants.
Tableau 7.1.
Résultats de la hiérarchisation des contraintes à la
production/entretien de l'anacarde
|
Contraintes
|
Rang moyen
|
Ordre
|
Test de concordance de Kendall
|
|
Insuffisance de moyens financiers
|
2,68
|
1
|
N
|
80
|
|
Pénibilité de l'entretien des plantations
|
2,94
|
2
|
W de Kendall
|
0,467
|
|
Vol des noix dans les plantations
|
3,14
|
3
|
Khi-deux
|
354,32
|
|
Feux de brousse
|
4,20
|
4
|
ddl
|
9
|
|
Dégâts des insectes (fourmis,
coléoptères)
|
4,79
|
5
|
Probabilité
|
0,000
|
|
Manque d'appui technique
|
5,47
|
6
|
|
|
|
Cherté/rareté de la main-d'oeuvre
|
5,58
|
7
|
|
|
|
Manque d'intrant spécifique
|
6,36
|
8
|
|
|
|
inorganisation des producteurs
|
6,78
|
9
|
|
|
|
Aléas climatiques (pluviométrie)
|
6,99
|
10
|
|
|
Source: Enquête, 2007
Tableau 7.2. :
Résultats de la hiérarchisation des contraintes au
Stockage/conservation et Commercialisation selon les producteurs
|
Contraintes
|
Rang moyen
|
Ordre
|
Test de concordance de Kendall
|
|
Faible prix de vente
|
2,54
|
1
|
N
|
80
|
|
Forte fluctuation des prix
|
2,78
|
2
|
W de Kendall
|
0,485
|
|
Manque d'entente entre producteurs vis à vis des
acheteurs
|
3,59
|
3
|
Khi-deux
|
421,47
|
|
Inorganisation de la commercialisation
|
4,74
|
4
|
ddl
|
10
|
|
Manque de marché d'écoulement intéressant
|
4,82
|
5
|
Probabilité
|
0,000
|
|
Manque de magasin de stockage
|
5,69
|
6
|
|
|
|
Pénibilité du transport
|
5,94
|
7
|
|
|
|
Non respect du prix plancher
|
6,05
|
8
|
|
|
|
Pourriture due à la pluie
|
6,07
|
9
|
|
|
|
Mauvais rendement
|
6,52
|
10
|
|
|
|
Incendie
|
6,80
|
11
|
|
|
Source : Enquête, 2007
Tableau 7.3. :
Résultats de la hiérarchisation des contraintes au
Stockage/conservation et Commercialisation selon les
commerçants
|
Contraintes
|
Rang moyen
|
Ordre
|
Test de concordance de Kendall
|
|
Fluctuation des prix
|
3,56
|
1
|
N
|
80
|
|
Pénibilité du transport
|
4,39
|
2
|
W de Kendall
|
0,328
|
|
Diminution du poids des noix par dessiccation
|
4,92
|
3
|
Khi-deux
|
126,58
|
|
Concurrence de prix d'achat entre commerçants
|
5,84
|
4
|
ddl
|
15
|
|
Mauvaise foi des autres courtiers qui truandent
|
6,25
|
5
|
Probabilité
|
0,000
|
|
Vol
|
7,16
|
6
|
|
|
|
Mode de fixation du prix
|
7,51
|
7
|
|
|
|
Entretien et sécurité du produit au magasin
|
7,73
|
8
|
|
|
|
Tracasserie routière
|
8,48
|
9
|
|
|
|
Non-respect des engagements par les collecteurs
|
8,73
|
10
|
|
|
|
Les tracasseries liées aux négociations avec les
exportateurs au port
|
8,92
|
11
|
|
|
|
Commission des courtiers et leur mauvaise foi
|
9,18
|
12
|
|
|
|
Retard dans le ramassage des produits
|
9,32
|
13
|
|
|
|
Insuffisance de débouché
|
9,36
|
14
|
|
|
|
Taxe de mairie
|
9,54
|
15
|
|
|
|
Taxe conditionnement
|
9,57
|
16
|
|
|
Source : Enquête, 2007
L'analyse des résultats de ces tableaux montre que les
quatre premières contraintes à la production d'anacarde
sont : l'insuffisance de moyens financiers, la pénibilité de
l'entretien des plantations, le vol des noix dans les plantations et les feux
de brousse.
En ce qui concerne le stockage/conservation et la
commercialisation, les quatre premières contraintes selon les
producteurs sont : le Faible prix de vente, la forte fluctuation des prix,
le manque d'entente entre producteurs vis-à-vis des acheteurs et
l'inorganisation de la commercialisation.
Pour les commerçants, les quatre premières
contraintes au stockage/conservation et à la commercialisation des noix
cajou sont : la fluctuation des prix (conséquence d'une fluctuation
des cours du dollar américain), la pénibilité du
transport, la diminution du poids des noix par dessiccation et la concurrence
de prix d'achat entre commerçants.
|
|
