LISTE DES TABLEAUX
Tableau 2.1. : Principaux éléments de la
structure, conduite, performance
Tableau 2.2. : Composition des noix de cajou
Tableau 2.3. : Composition moyenne pour 100 grammes de
pomme de cajou fraîche.
Tableau 3.1. : Effectif de l'échantillon par
village et par catégorie d'acteurs.
Tableau 3.2. : Tableau de contingence entre
différents types d'acteurs (A) et caractéristiques socio-
démographiques (C)
Tableau 4.1. : Types d'acheteurs privés des noix de cajou
enquêtés (en %)
Tableau 4.2. : Unités de mesures locales,
équivalence en kg et prix moyen au producteur
Tableau 4.3.: Répartition des acteurs (en %) par
appartenance d'association
Tableau 5.1. : Répartition des acteurs par sexe (en %)
Tableau 5.2. : Répartition des acteurs par âge (en
années)
Tableau 5.3. : Répartition des acteurs (en %) par niveau
d'instruction
Tableau 5.4. : Répartition des acteurs selon leur origine
(en %)
Tableau 5.5. : Synthèse des résultats des tests de
÷2
Tableau 5.6. : Répartition des acteurs (en %) selon
les lieux de stockage
Tableau 5.7. : Répartition des acteurs par mode de
Transport (%)
Tableau 5.8. : Répartition des acteurs par source de
financement (en %)
Tableau 6.1. : Comparaison de moyennes des coûts entre
acteurs des deux départements
Tableau 6.2. : Analyse de la plus petite
différence significative des coûts de commercialisation entre
acteurs des deux départements
Tableau 6.3. : Comparaison des coûts de
commercialisation des acteurs de Kouandé.
Tableau 6.4. : Analyse de la plus petite
différence significative des coûts de commercialisation des
acteurs de Kouandé.
Tableau 6.5. : Comparaison des coûts de
commercialisation des acteurs de Djougou
Tableau 6.6. : Analyse de la plus petite différence
significative des coûts de commercialisation des acteurs de Djougou
Tableau 6.7. : Comparaison de moyennes des marges entre
acteurs des deux départements.
Tableau 6.8. : Analyse de la plus petite
différence significative des marges des acteurs des deux
départements
Tableau 6.9. : Comparaison des marges commerciales entre
les acteurs de Kouandé.
Tableau 6.10. : Analyse de la plus petite
différence significative des marges des acteurs de Kouandé.
Tableau 6.11. : Comparaison de moyennes des marges
entre les acteurs de Djougou
Tableau 6.12. : Analyse de la plus petite
différence significative des marges des acteurs de Djougou.
Tableau 6.13. : Comparaison des coûts et des marges
brutes au niveau de tous les acteurs des deux départements.
Tableau 6.14. : Comparaison ratio marge net / coût
des acteurs des deux départements
Tableau 6.15. : Comparaison de moyennes des marges
entre producteurs faisant la vente groupée et ceux faisant la vente
individuelle
Tableau 7.1. Résultats de la hiérarchisation des
contraintes à la production/entretien de l'anacarde
Tableau 7.2. : Résultats de la
hiérarchisation des contraintes au Stockage/conservation et
Commercialisation selon les producteurs
Tableau 7.3. : Résultats de la
hiérarchisation des contraintes au Stockage/conservation et
Commercialisation selon les commerçants
| 
