3.2. Les phases de la recherche
La présente étude a été
réalisée en trois phases complémentaires à savoir,
une phase documentaire, une phase exploratoire et une phase d'étude
approfondie.
3.2.1. Etude documentaire
Il a été procédé à une
étude documentaire consacrée aux différentes recherches et
thèses ayant abordé certains aspects de notre thème de
recherche.
Les documents des centres de documentation de la
Faculté d'Agronomie (FA) de l'Université de Parakou (UP), de la
Faculté des Sciences Agronomiques (FSA) de l'Université
d'Abomey-Calavi (UAC), de l'INRAB, etc. ont été consultés.
Cette recherche documentaire, a permis de construire les grandes lignes de la
problématique, de préciser les objectifs et hypothèses et
de déterminer les méthodes de collecte et d'analyse des
données. Elle s'est poursuivie jusqu'au dépôt du document
à soutenir.
3.2.2. Etude Exploratoire
La phase exploratoire de cette étude, s'est
déroulée du 05 au 22 Juin 2007 dans les Communes de Natitingou,
Kouandé et Djougou. Au cours de cette phase, nous avons eu des
entretiens avec les cadres et responsables des services agricoles (CeRPA), du
ProCGRN, du PAMRAD, de l'URPA et de la Recherche-Développement
Atacora/Donga. Les dits entretiens ont permis d'identifier les zones de
production et des villages de transaction des noix de cajou d'une part et
d'autre part de retenir deux communes pour la phase d'étude approfondie.
Cette phase a permis non seulement, de visiter les communes retenues, mais
aussi, de prendre contact avec quelques producteurs responsables des CVPA
(Comité Villageois des Producteurs d'Anacarde) de même que
quelques institutions de la zone.
Les résultats de l'étude documentaire,
ajoutés à ceux de la phase exploratoire, ont été
exploités pour élaborer des questionnaires qui ont
été soumis aux producteurs et commerçants d'anacarde lors
de l'étude approfondie. (Voir Guide d'entretien phase exploratoire en
annexe 1).
3.2.3. Etude approfondie
Elle a commencé par une phase de collecte des
données qui s'est déroulée du 18 Juillet au 05 Septembre
2007. Elle a porté sur des enquêtes structurées
auprès de l'échantillon de producteurs et de commerçants
d'anacarde des villages sélectionnés, grâce au concours des
responsables de CVPA et du superviseur d'APIC-ONG (Structure prestataire de
service du ProCGRN). Cette phase s'est poursuivie à Parakou par le
dépouillement, le traitement et l'analyse des données.
3.2.4. Echantillonnage
L'échantillonnage a été raisonné
et constitué essentiellement des producteurs et des commerçants
d'anacarde des Communes retenues. Il s'agit de (02) communes que sont :
Kouandé et Djougou. La Commune de Kouandé est choisie, car
reconnue d'une part, comme celle qui abrite les grandes superficies d'anacarde
de la zone, et d'autre part, l'expérience de vente groupée (un
aspect abordé par cette étude) fut initiée dans cette
commune. Quant à la commune de Djougou, outre le fait qu'elle est une
commune d'intervention du ProCGRN (structure finançant cette
étude), elle constitue la plaque tournante de la plupart des
commerçants de noix de cajou dans les deux départements.
Lors des enquêtes, des questionnaires ont
été adressés à deux catégories de
producteurs : la catégorie de producteurs qui font la vente
groupée et celle de producteurs qui font la vente individuelle. Ainsi,
(40) producteurs de la commune tirés au hasard, ont été
enquêtés dont (25) appartenant à la première
catégorie (vente groupée) et (15) faisant la vente individuelle.
A Djougou, ils sont (40) producteurs à être enquêtés
dont (11) de la première catégorie et (29) de la seconde
catégorie. Au total, (80) producteurs ont fait l'objet de
l'enquête fine.
S'agissant des commerçants, leur indisponibilité
sur les lieux d'étude a rendu difficile les enquêtes. Là
aussi, un total de (80) commerçants, toutes catégories confondue,
ont été questionnés. Le tableau 3.1. donne l'effectif de
l'échantillon par village et par catégorie d'acteurs.
Tableau 3.1. : Effectif de l'échantillon
par village et par catégorie d'acteurs.
|
Acteurs
Localités
|
producteurs
|
commerçants
|
total
|
|
Kouandé
|
Kouandé centre
|
8
|
10
|
18
|
|
Guilmaro
|
8
|
8
|
16
|
|
Birni
|
6
|
17
|
23
|
|
Becket
|
5
|
-
|
5
|
|
Fô-Tansé
|
5
|
-
|
5
|
|
Oroukayo
|
5
|
5
|
10
|
|
Boré
|
3
|
-
|
3
|
|
Djougou
|
Djougou-centre
|
-
|
12
|
12
|
|
Toko-Toko
|
12
|
12
|
24
|
|
Gosso
|
3
|
-
|
3
|
|
Dabogou
|
8
|
-
|
8
|
|
Bougou
|
12
|
6
|
18
|
|
Partago
|
5
|
10
|
15
|
|
total
|
80
|
80
|
160
|
Source : Enquête 2007
| 
