Economie de la culture du riz: Cas du périmetre irrigué de Kovié (Lomé/Togo)

4.2-COUT DE LA TRANSFORMATION (Calibrage /Triage)

4.2.1- CHARGES FIXES

Tableau 26 : AMORTISSEMENTS

Matériels	Durée de vie utile	Coût d'achat (FCFA)	Amortissement annuel	Amortissement mensuel
Bassines en plastique	5 ans	15 000	3 000	250
Bol de mesure	10 ans	1 500	150	12,5
Plateaux de tri	5 ans	4 500	900	75
Cribles métalliques	1	6 000	6 000	500
Total			10 050 FCFA	837,5 FCFA

Résultats de notre étude

Emballages 36 270 FCFA

4.2.2 - CHARGES VARIABLES

Pour une équipe de quatre manoeuvres, le triage et le conditionnement de trois cent kilos de riz équivalent à une journée de travail suivant notre expérience.

Sur une base de salaire de 20.000 FCFA par mois, nous avons obtenu les résultats suivants :

En huit (08) jours de travail, l'équipe de quatre manoeuvres trie 2340 Kg et chacun reçoit 7 800 FCFA.

- Main-d'oeuvre (7 800 FCFA x 4) 31 200 FCFA pour les 4 manoeuvres

- Transport de la production à Lomé 11 700 FCFA

NB : Pour trouver ces résultats, nous avons engagé des gens qui ont bien voulu se prêter à cette expérience moyennant ce salaire.

4.2.3 - CHARGE TOTALE (CT)

Pour déterminer la charge totale, nous avons considéré l'amortissement journalier et non l'amortissement annuel, parce que le triage des 2340 kg de riz se fait en 8 jours.

Charge totale = charges variables + charges fixes

= (31 200 FCFA^19(*)+11 700 FCFA^20(*)) + (223 FCFA^21(*)+36 270 FCFA^22(*))

=79 393 FCFA que nous pouvons considérer comme le coût marginal résultant de l'introduction de l'unité de triage.

4.2.4 - PRODUIT NET ISSU DE LA TRANSFORMATION DU RIZ (PN)

PN= PB - CT= 1.025.087 FCFA

* ¹⁹ Montant total des salaires de la main-d'oeuvre en 8 jours de travail.

* ²⁰ Coût du transport de KOVIE à Lomé du riz décortiqué non encore trié.

* ²¹ (Amortissement mensuel divisé par 30) x 8

* ²²Coût de revient de l'emballage pour le conditionnement du riz trié.