CAHIER-JOURNAL
Dates
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Activités
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04 - 07 /08/04
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Arrivée à Sotouboua
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Visite de la ferme des frères marianistes (site du projet
CECODRI)
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Définition des travaux à exécuter
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Compostage du copeau de bois (traitement A)
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Compostage de la paille(traitement B)
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08/08/04
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Repos
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09 - 14/08/04
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Compostage des sons de riz (traitement D)
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Compostage deu mélange paille + copeau de bois + sons de
riz (traitement E)
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Relevés de température et de pH
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Approvisionnement en sons de riz
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Premier retournement des tas de copeua de bois et de paille
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Inspections et observations des tas de composts
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15/08/04
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Repos
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16 - 21/08/04
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Premier retournement de tas de sons de riz et des
mélanges
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Relevés de température et de pH
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Inspection et observations des tas de composts
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22/08/04
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Repos
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23 - 28/08/04
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Deuxième retournement des tas de copeau de bois et de
paille
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Relevés de température et de pH
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Aprovisionnement en fumier
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Inspzections et observations des tas de composts
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29/08/04
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Repos
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30/08 - 04/09/04
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Deuxième retournement des tas de sons de riz et des
mélanges
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Relevés de température et de pH
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Inspections et observations des tas de composts
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05/09/04
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Repos
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06 - 11/09/04
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Relevés de température et de pH
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Pesé des matières compostées
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Inspections et observations des tas de composts
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12/09/04
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Repos
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13 - 18/09/04
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Relevés de température et de pH
ise en place des préalables pour le test de
phytotoxicité
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Réalisation du test
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Inspections et observations des tas de composts
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Mesures des paramètre du test
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Troisième retournement des tas de composts
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19/09/04
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Repos
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20 -22/09/04
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Mesures des paramètres du test
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Inspections et observations des tas de composts
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Rapport
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Départ de Sotouboua
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LISTE DES FIGURES
Pages Figure 1 : Cycle simplifié de la matière
organique dans le sol.............................................5
Figure2 : Le
kraalage...............................................................................................10
Figure 3 : Trois façons d'appliquer une fumure
organique..................................................12 Figure 4 : Sortes
de com
postière..................................................................................16
Figure 5 : Evolution de la température en fonction du
temps pour les tas de copeau de bois.....34 Figure 6 : Evolution de la
température en fonction du temps pour les tas de
paille..................34 Figure 7 : Evolution de la température en
fonction du temps pour les tas de sons de riz...........34 Figure 8 : Evolution
de la température en fonction du temps pour les tas de mélanges
copeau de bois + paille + sons de
riz.......................................................................................35
Figure 9 : Courbes représentatives de lévolution de
la température dans les quatre
traitements..............................................................................................................35
Figure 10 : Evolution du taux de germination suivant les
traitements...................................38 Figure 11 : Evolution de la
cote de vigueur du
cresson.....................................................39
LISTE DES PHOTOS
Pages
Photo n° 1 : Compostage à
froid.............................................................................15
Photo n° 2 : Compostage à
chaud............................................................................15
Photo n° 3 : Compost de
paille................................................................................45
Photo n°4 : Compost de copeau de
bois...................................................................45 Photo
n°5 : Compost de sons de
riz.........................................................................45
Photo n°6 : Compost de paille + sons de riz + copeau de
bois.......................................45 Photo n°7 : Vue d'ensemble
des composts.................................................................45
Photo n°8 : Compostière de
CECODRI......................................................................46
Photo n°9 : Exemple de tas cubique de
compost.........................................................46
Photo n°10 : Collecte de sons de riz pour le compostage avec
un rateau et une pelle........46 Photo n°11 :Relevés de
température et de
pH............................................................46 Photo
n°12 : Pesé des matières de
compstage..........................................................46 Photo
n°13 : Vue d'ensenble du centre
....................................................................46
LISTE DES TABLEAUX
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Pages
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Tableau 1 : Ordre de grandeur du coefficient K1 pour les sols
moyens...............................
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6
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Tableau 2 : Composition des excréments de quelques animaux
.......................................
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9
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Tableau 3 : Composition du fumier de
bovins.................................................................
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10
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Tableau 4 : Quantités de matières fécales
produites par quelques animaux.......................
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11
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Tableau 5 : Composition comparative du fumier et du
compost.........................................
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13
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Tableua 6 : Quantités de matières usutées
à chaque traitement .......................................
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28
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Tableau 7 : Proportions et poids de matières
utilisées par tas cotation................................
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28
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Tableau n° 8 : Procédé de
cotation..............................................................................
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31
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Tableau 9 : Relevés de température au sein des tas
de compost (°c...................................................
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33
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Tableau 10 : Moyenne des températures par traitement
(°C)...............................................................
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35
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Tableau 11 : Relevés de pH au sein des tas de compost
..................................................................
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36
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Tableau 12 : Taux de germination du
cresson..................................................................................
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37
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Tableau 13 : Cote de vigueur du
cresson........................................................................................
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39
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Tableau 14 : La perte de
masse.....................................................................................................
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40
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Tableau 15 : Masse de compost obtenu pour 100 kg de
matières compostées.......................................
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40
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Tableau 16 : ANOVA (á =1%) relative au tableau 15
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.......
41
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Tableau 17 : Test de DUNCUN relatif au tableau
15..............................................................................41
vi
LISTE DES ABREVIATIONS
CEC : Capacité d'Echange Cationique
CECO-Agro : Département de l'Agricilture de CECODRI
CECO-ED : Département d'Etude et Développement de
CECODRI
CECO-BTP : Consortium des Entreprises de Construction en
Bâtiment et Travaux Publics (département de travaux publics de
CECODRI)
CECO-Coop : Département Coopératif de CECODRI
CECODRI : Centre Coopératif pour le Développement
Rural Intégré
CILF : Centre Internationnal de la Langue Française
ESA : Ecole Supérieure d'Agronomie
FUSAGx : Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques
de Gembloux
OMC : Organisation Mondiale du Commerce
Qté (s) : Quantité (s)
SM : Socété de Marie
U : Unité
UL : Université de Lomé
Nbre (s) : Nombre (s)
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