CHAPITRE II :
MATERIELS ET METHODES
2.1 Site d'expérimentation
L'étude a été conduite à la
Station d'Expérimentations Agronomiques de l'Ecole Supérieure
d'Agronomie de l'Université de Lomé, Togo (6°22'N,
1°13'E ; altitude = 50 m, pente <1%). Le sol en place est
de type ferralitique appelé localement «Terre de Barre» qui
s'est développé à partir des dépositions
continentales (Saragoni et al., 1992). Ce type de sol couvre 47% de la
Région Maritime du Togo (Worou, 2002) et se retrouve également en
Côte d'Ivoire, au Ghana, au Bénin et au Nigeria (Raunet,
1973 ; Louette, 1988). Dans les horizons de culture, le sol est bien
drainé, la teneur en matière organique (<1%) et en K (<0,2
cmol.kg-1) sont faibles, le P total est autour de 250 - 300
mg.kg-1, le N total est de 0,05 - 0,1% avec un rapport C/N de 7 -
11, la somme des bases échangeables est entre 2,82 - 3,92
méq/100g, la capacité d'échange cationique (CEC) est entre
3 - 4 méq.kg-1 et un pH de 5,2 - 6,8 (Tossah, 2000 ;
Worou, 2002 ; Struif Bontkes et Wopereis, 2003). Les précipitations
annuelles varient de 800 à 1200 mm et la température moyenne
annuelle est entre 24 à 30°C (Somana et al., 2001 ;
Worou, 2002). Le climat du site est équatorial de type guinéen,
bimodal et permet d'avoir deux saisons de culture de maïs, l'une
d'avril à juillet et l'autre de septembre à décembre. La
végétation en place est une savane herbeuse. C'est une parcelle
de terrain ayant abrité de longues années de culture continue de
maïs sans engrais ; mais a abrité depuis 2002 des essais sur
la monoculture du maïs et sa culture en relais avec les plantes de
couverture (mucuna et cajan).
2.2 Essais agronomiques
Les essais ont été conduits dans trois
systèmes culturaux. Dans chaque système cultural, le dispositif
expérimental était en bloc aléatoire complet avec
parcelles divisées et en trois répétitions afin de prendre
en compte les variabilités spatiales (van Es et van Es, 1993 ; van
Es et al., 2004). Il y avait 9 parcelles principales de 12,5 m x 10 m
contenant au total 36 sous parcelles de 6 m x 5 m. Les trois systèmes
culturaux étudiés sont basés sur deux systèmes de
production usuels en Afrique de l'Ouest : la monoculture et la rotation
culturale.
Les trois systèmes culturaux étudiés
comprennent :
· la monoculture du maïs (système de
maïs continu),
· la rotation maïs - mucuna (système
maïs - mucuna), et
· la rotation maïs - cajan (système maïs
- cajan).
A la saison précédent la période des
essais, la parcelle abritant le système maïs continu a reçu
la culture du maïs, celle du système maïs - mucuna a
reçu la culture du mucuna et celle du système maïs - cajan a
reçu la culture du cajan. Tous les résidus de récolte sont
laissés sur place et sont incorporés au sol.
Le maïs (Zea mays L.) a été choisi
comme plante test à cause de ses propriétés à
mettre en évidence les carences du sol et était semé
à une densité de 50 000 plants.ha-1 le 17 avril 2006
et le 01 septembre 2006 respectivement dans le compte de la première
saison (PS) et de la seconde saison (SS). La variété de maïs
utilisé était IKENNE (une variété de 90 jours
localement très utilisée). Dans chaque
agroécosystème ayant une gestion particulière de la
matière organique résiduelle, les traitements d'engrais
minéraux suivants y étaient associés pour le
maïs : N0P0K60,
N40P0K60,
N40P30K60, et
N80P30K60. Les doses de N, P et K
étaient appliquées en un seul apport entre deux et trois semaines
après le semis suivant la pluviométrie. Dans les systèmes
de rotation culturale, le mucuna (Mucuna pruriens var utilis) a
été semé à une densité de 35 000
plants.ha-1 tandis que le cajan (Cajanus cajan) a
été semé à une densité de 42 000 plants
ha-1. Les biomasses produites après la période de
végétation ont été incorporées au sol
après la récolte des graines. Tous les travaux agricoles ont
été réalisés manuellement. La récolte de la
PS a été réalisée le 31 juillet 2006 et pour la SS
le 19 décembre 2006. La récolte a été faite sur les
sous parcelles utiles centrales (2,4 m x 3 m) en éliminant les plantes
de bordure.
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