Gestion du coà»t de revient comme facteur de l'amélioration des recettes dans une entreprise industrielle. Cas de la Bralima Bukavu.

0.2 ETAT DE LA QUESTION

Dans l'état de la question, la préoccupation majeure consiste à faire mention de différents travaux antérieurs sur le thème qui fait l'objet de notre étude.

A Travers ceux-ci, on découvre les différentes manières dont le sujet a été traité, les démarches utilisées, les conclusions auxquelles leurs auteurs ont abouti, et cela pour bien saisir de quelle manière le problème a été posé.

En effet, pour Emile BYUMANINE dans son étude intitulée, la maitrise du coût de production et la maximisation des recettes , il était question de savoir comment la BRALIMA Lubumbashi arrive à maitriser ses coûts de production qu'elle engage dans la production des boissons gazeuses et savoir comment elle arrive à maximiser ses recettes. Son étude était porte sur une durée de 4ans allant de 2006 à 2009.

Il conclut en disant que la BRALIMA à travers l'acquisition de la nouvelle Brasserie se situant sur la route Mounana vers la fin de l'année 2007, elle est parvenue à maximiser ses recettes au courant de l'année 2008. Cela par le fait que cette année est celle possédant les niveaux les plus élevés du profit total pour tous les produits.

C'est cet accroissement qui lui a donné la force de dire que la BRALIMA produit en grande quantité mais à moindre couts, ce qui prouve qu'elle maitrisait ses coûts de production.

Pour RUGENDEBANGA KAJABIKA dans son travail, la détermination du prix de revient et la tenue de la comptabilité dans une entreprise industrielle, il était question pour lui de déterminer le prix de revient et d'étudier la tenue de la comptabilité au sein d'une entreprise industrielle, cas de la boulangerie OLIVE sprl, Il voulait savoir comment cette boulangerie arrive à déterminer son prix de revient pour la production des pains. Après analyse, il avait constaté que le résultat pendant ce cycle d'exploitation était significatif, croissant soit de 1310,24$ à 1583,75$. Ce qui prouve qu'il parvenait à un prix de revient rationnel qui permet à l'entreprise de réaliser un résultat positif afin de pouvoir investir dans d'autres activités, ce qui est le cas pour cette entreprise.

Pour MUGOMOKA SOLANGE, toujours dans son travail de fin de cycle qui portait sur la production et la commercialisation de la bière par la bralima/Bukavu, avait comparé la production de la bière par rapport à la capacité productive de l'usine et les problèmes qui handicapent la commercialisation de la bière. Ce faisant, il constate que la production de la Bralima est régulière et suffisante, mais malheureusement dans les zones de ventes, il existe une faible demande de ses produits due à la baisse du pouvoir d'achat des consommateurs. Mais cette demande a pris de l'ascenseur en l'an 1994 suite à l'entrée massive des réfugiés rwandais et burundais.^4(*)

Pour MUBENGANAYI Darie, dans son travail de fin de cycle traitant de l'analyse du marché de la Primus dans la ville de Bukavu, il focalise son étude sur ce que prévoit la bralima pour satisfaire ses clients en cas d'augmentation de la demander. Il a stigmatisé le comportement de la bralima en face de la concurrence dans sa politique de fixation de prix de ses produits face aux changements de politique étant donné son niveau de vente qui n'a pas baissé. Il soutient que la Primus reste la bière la plus consommée par une large couche de la population et, de ce fait, occupe une bonne part de marché par rapport aux produits concurrents.

Pour SIRI CIFUNDERA, il était question de connaitre les stratégies qu'utilise VODACOM pour maitriser ses coûts de production engagés dans la production des services et savoir comment elle arrive à maximiser ses recettes. VODACOM Congo applique les stratégies managériales, il s'agit du marketing dans ses règles du marché, la publicité dans ses formes les plus créatrices que rudimentaires ; la promotion de vente, par humanisation des conditions de travail, le réajustement salarial au regard de progrès réalisés. ^5(*)

Pour James WATANGA dans son mémoire intitulé « flexibilité de l'entreprise comme stratégie de la gestion de la bralima, stipule que les dirigeant de la bralima peuvent adopter les décisions prises dans un environnement mouvant afin de continuer à réaliser son objectif.^6(*)

Il conclut en disant qu'une partie du marché de la bralima est sous exploitée et est occupée par des boissons étrangères.

Pour NZIGIRE RUCHOGEZA, UCB (1996-1997) dont le titre de mémoire est : « modèle de gestion de production des bières et des boissons gazeuses à la BRALIMA SARL siège de Bukavu »il a été question, dans ce travail, de voir si la manière de gérer la production des bières et les boissons gazeuses avaient une influence sur le bénéfice.

KINDU MUNDEKE, UCB, (1998-1999), dont le titre de mémoire est : «  Analyses systématique de la possibilité de proposer une technique d'ordonnancement des travaux de bralima Bukavu » il a été question dans ce travail de déterminer le modèle d'ordonnancement qui offre les possibilités respectives de réduction de temps d'exécution des taches.

De son côté Dorah MBAYAHE, UCB, (1998-1999), dont le titre de mémoire est de : « la rationalisation du circuit de distribution interne à la Bralima Bukavu », dans ce travail, il a été question d'analyser l'efficacité du circuit de distribution de la Bralima et de formuler les mesures correctives à adopter compte tenu de l'environnement conjoncturel étant donné que les recettes réalisées par certains dépôts n'arrivent plus à couvrir tous les frais de leurs exploitations.

Eu égard à toutes les recherches faites, nous avons centrés notre sujet sur la gestion ou la maitrise correcte du coût de revient liée à la production de la bière Mutzig pourrait contribuer à l'amélioration des recettes dans la bralima. Le présent travail n'apportera si pas une solution totale aux problèmes liés à la maitrise de coût dans une entreprise de transformation mais au moins une aide pour celui qui aura lu ce présent travail sur les mesures adéquates qu'il faudra mettre en place pour qu'une entreprise puisse garder son équilibre et une place concurrentielle faces aux entreprises adversaires.

Signalons enfin que le présent travail dans le cadre de notre formation scientifique en tant que comptable facilitera la communauté scientifique à pouvoir identifier les problèmes similaires à celui que nous tentons de résoudre ici pour y trouver des solutions dans uncour délai soient de même nature que nous soit plus meilleures par rapport à ce qui constitue le problème de leur situation.

* ⁴ KWENDAMBALI LUKWANGOMO, la bralima et ses stratégies commerciales en face de produits concurrents en provenance de pays frontaliers et étrangers, inédit, Isc/bkv, G3mar

* ⁵ SIRI CIFUNDERA, Maitrise de cout de production et la maximisation des recettes dans une entreprise de télécommunication, UNILU, Economie, TFC inédit, 2004-2005. 

* ⁶ James WATANGA, cité par : LUKA LUSUNGU, influence des mouvements saisonniers sur la consommation des produits industriels  : cas de la bralima/bkv, UOB, FSEG, mémoire inédit ,2007-2008, p.4