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Influence du potassium sur les rendements et les caractéristiques technologiques de la fibre de cotonnier conventionnel dans les zones cotonnières est et ouest du Burkina Faso

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par Fidèle SOUNTOURA
Université Polytechnique de Bobo-Dioulasso - Ingénieur du Développement Rural 2011
  

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3.2.3. Incidence des déficits nutritionnels en K sur la croissance, le développement et le fonctionnement du cotonnier

De nombreuses études ont montré des variations génotypiques pour le cotonnier (Camberato et Jones, 2005 ; Clément-Bailey et Gwathmey, 2007). Cuin (2003), attribue la variabilité des réponses intra et interspécifiques à la capacité des plantes à substituer K par d'autres cations, à la capacité des plantes à mobiliser du potassium au niveau cellulaire et aux seins des différents organes, et enfin à la nature du système racinaire et au fonctionnement propre de chaque espèce. Les premiers signes de carence en potassium se marquent par l'apparition d'un jaunissement entre les nervures de la feuille de coton. Dans les premiers stades de la carence en potassium, les feuilles du cotonnier commencent à prendre une teinte plus foncée de vert puis elles deviennent tachetées de vert clair à marbrures d'or entre les nervures. Du fait que la carence en potassium continue à se développer, les feuilles au sommet continuent à virer à un vert jaunâtre observé sur les bords des limbes. Ensuite, elles commencent à brunir, pendant que la base des feuilles garde sa teinte normale. Au bout de7-8 semaines du début de la carence, les feuilles ont un aspect rouge-brun et sont échaudées et frisées. La plupart des feuilles du bas ont encore une apparence normale ( http://southeastfarmpress.com/potassium-deficiency-problem-virginia-cotton du 08/10/2010).

Un autre signe couramment observé sur les parties aériennes est une réduction de la biomasse sèche (Cassman et al., 1989; Mullins et al., 1994; Pettigrew et Meredith, 1997; Mallarino et al., 1999 ). Cette réduction s'accompagne le plus souvent d'une réduction de la surface foliaire (Pettigrew et Meredith, 1997; Jordan-Meille et Pellerin, 2004, Reddy et Zao, 2005).

La carence en K ralentit la morphogénèse et diminue le nombre de feuilles produites, probablement à cause du rôle du K sur le transport des sucres, la turgescence, l'élasticité pariétale ou une combinaison de ces trois facteurs (Mengel et Arneke, 1982). La réduction de la surface foliaire peut aussi être liée à une réduction de la taille des cotonniers.

Il ressort de plusieurs études que les cotonniers carencés en potassium ont une photosynthèse par unité de surface réduite (Pier et Berkowitz, 1987; Bednarz et al., 1998). Selon Longstreth et Nobel (1980) la première cause de cette réduction est attribuée au dysfonctionnement stomatique des plants carencés en K.

A la réduction simultanée de la surface foliaire et de la photosynthèse par unité de surface observées dans des conditions de carence en K s'ajoute une réduction des transports des assimilâts à travers le phloème vers les organes hétérotrophes (Ashley et Goodson, 1972; Mengel et Viro, 1974; Cakmak et al., 1994b). Tout ceci réduit ou ralentit considérablement la croissance des cotonniers.

Une carence en potassium provoque une réduction de la biomasse racinaire du cotonnier. Drew (1975) explique que ce déficit potassique induit une inhibition de la croissance des racines latérales en nombre et en taille sans affecter la croissance du pivot. Ce phénomène serait dû à une réduction du taux de croissance causée par une diminution de l'élongation et de la division cellulaire (Triboulot et Pritchard, 1997). La réduction du système racinaire entraine une diminution de l'absorption des éléments et favorise donc l'apparition des troubles de croissance.

En somme les symptômes de déficiences en K observés sur les cotonniers se résument à l'apparition de nécroses sur les feuilles les plus âgées et de chloroses (jaunissement) sur le bord extérieur des feuilles suivies de brûlures et de brunissement, un ralentissement de la croissance et un rabougrissement (plantes chétives), une fragilisation des tiges et la formation de capsules et graines atrophiées ou ratatinées.

La carence en K est donc non seulement un facteur de perte de rendement mais aussi un facteur qui affecte la qualité de la fibre.

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DEUXIEME PARTIE:

ETUDE DE THEME

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