5 - LE PROTOCOLE EXPERIMENTAL
5.1. - CARACTERES POURCENTAGE MASSE GRASSE
Tableau IV : Profil Pourcentage masse
grasse d'étudiants sédentaires
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Effectifs
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30
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Pourcentage (%) masse grasse
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9,33
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Tableau V : Profil Pourcentage masse
grasse de footballeurs
bien entraînés (19 - 36 ans)
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Effectifs
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42
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Pourcentage (%) masse grasse
|
5,86
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Tableau VI : Profil Pourcentage masse
grasse de footballeurs
bien entraînés (16 - 19 ans)
Date du : 21/03/04
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Effectifs
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20
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Pourcentage (%) masse grasse
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7,32
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Date du : 24/04/04
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Effectifs
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19
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Pourcentage (%) masse grasse
|
9
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Date du : 15/04/04
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Effectifs
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19
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Pourcentage (%) masse grasse
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8
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Tableau VII : Tableau comparatif Profil
Pourcentage masse grasse
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% Masse grasse des participants
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Effectifs
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% Masse grasse
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Pourcentage masse grasse
d'étudiants sédentaires
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30
|
9,33
|
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Pourcentage masse grasse
de footballeurs bien entraînés
(16 - 19 ans)
|
58
|
8,10
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Pourcentage masse grasse
de footballeurs bien entraînés
(19 - 36 ans)
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42
|
5,86
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Tableau VIII : Indice de masse corporelle
ou Body Mass Index
ou Indice de Quételet des
participants
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Participants
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IMC (kg/m2)
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Etudiants sédentaires
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19,69
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Footballeurs bien entraînés
(16 - 19 ans)
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19,81
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Footballeurs bien entraînés
(19 - 36 ans)
|
21,79
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5.2. - ESTIMATION DE LA MASSE ADIPEUSE ET DE LA
MASSE MAIGRE PAR LE CALCUL :
Poids (en kg) x % de graisse
Masse adipeuse = -------------------------------------
100
Masse maigre = Poids corporel - Poids de la masse
adipeuse.
61,7 x 9,33
Masse adipeuse = ---------------------------------- = 5,75 kg
des étudiants 100
Masse maigre = 61,7 - 5,75 = 55,94.
des étudiants
71,53 x 8,10
Masse adipeuse = ---------------------------- = 5,70 kg
des footballeurs de 100
16 - 19 ans
Masse maigre = 71,53 - 5,70 = 65,83
des footballeurs
de 16 - 19 ans
70,6 x 5,86
Masse adipeuse = ---------------------------- = 4,13 kg
des footballeurs de 100
19 - 36 ans
Masse maigre = 70,6 - 4,13 = 66,46
des footballeurs
de 19 - 36 ans
Tableau IX : Modèle physiologie
à deux compartiments
Participants
- Masse grasse (ou masse adipeuse) :
triglycérides
(en % de poids)
- Masse maigre (masse non grasse et non osseuse) (en
kg)
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Participants
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Masse adipeuse (kg)
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Masse maigre (kg)
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Etudiants sédentaires
(20 - 28 ans)
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5,75
|
55,94
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Footballeurs bien entraînés
(16 - 19 ans)
|
5,70
|
65,83
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Footballeurs bien entraînés
(19 - 36 ans)
|
4,13
|
66,46
|
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