CHAPITRE III. RESULTATS ET DISCUSSIONS
Dans cette partie, on va représenter et traiter
certains excipients par la méthode quantitative d'analyse de l'huile de
palme PALMOLIN, MAWESA et de DIESEL
FOSSILEpour confirmer certains résultats, ainsi pour faire une
comparaison avec nos résultats obtenus par la synthèse du
BIODIESEL.
III.1. RESULTATS
III.1.1. DIFFERENTS TYPES D'HUILES COMMERCIALISEES EN VILLE DE
GOMA
En effet, Il existe différentes marques d'huiles
végétales alimentaires sur le marché à Goma. Ils
sont fabriqués localement autour du chef de la province du Nord-Kivu
comme (MAWESA) ou importés (les huiles raffinés, PALMOLIN, ...).
Les huiles végétales sont destinées
à la cuisson des aliments. L'huile de palmeMAWESA et PALMOLIN cette
année ont étés les plus répandues sur le
marché de Goma et ses environs cette année 2020-2021. A noter que
les unités de raffinage d'huiles végétales les plus
importantes sont indonésiennes quelques très peu sont africaines.
Par conséquent, nous avons une composition en pourcentage d'acides gras
de l'huile PALMOLIN.
Tableau n°9 Composition en pourcentage
d'acides gras de l'huile PALMOLIN.
|
C(16 :0)
|
C(16 :1)
|
C(14 :0)
|
18 :0
|
18 :1
|
18 :2
|
18 :3
|
|
51%
|
Oligo-élément
|
2%
|
6%
|
30.4%
|
11.6%
|
<0,5 %
|
C (16 : O) Constitut plus de 50% de composition chimique
de l'huile PALMOLIN.
III.2. ETUDE PHYSICO-CHIMIQUE DU
BIODIESEL
III.2.1. BIODIESEL, LES ENJEUX DE LA REACTION DE
TRANSESTERIFICATION
Dans le processus de transestérification,
différents chercheurs ont rapporté des temps de réaction
différents. Cependant, la réaction peut être lente au
début de l'expérience en raison de la dispersion entre l'huile et
l'alcool, qui est favorisée par l'agitation. Un temps de réaction
excessif conduit probablement à une réduction du rendement de
conversion en raison des conditions de température, ce qui
entraîne finalement la formation de savons plus d'acides gras,
entraînant une perte d'esters (Ganaprakasam A, Sivakumar V M, Surendhar
A, Thirumarimurugan M and Kannadasan T., 2013).
III.1.2. CARACTERISATION PHYSICO-CHIMIQUE PAR INDICES
POUR LES TYPES DE BIODIESEL
Après avoir complètement terminé la
réaction de transestérification, en mélangeant avec une
grande quantité de méthanol et de catalyseur KOH. Nous obtenons
des types de biodiesel et les soumettons à plusieurs expériences
afin que nous puissions déterminer les paramètres
physico-chimiques de volatilité.
Tableau n°9 Caractérisation
physico-chimique par paramètre de
Volatilité.
|
PARAMETRES
DE VOLATILITE
|
TYPE MAWESA
|
MARQUE PALMOLIN
|
BIO1
|
BIO2
|
BIO3
|
BIO4
|
|
Indice d'acide A (%)
|
0.168
|
0.561
|
1,065
|
1,165
|
1,243
|
1,374
|
|
Densité (g.mL-1)
|
0,928
|
0,912
|
0,853
|
0,865
|
0,893
|
0,840
|
|
Viscosité[m/s].10-3 (%)
|
5.300
|
8.605
|
10.450
|
11.400
|
11.900
|
12.001
|
|
Distillation (%)
|
-
|
-
|
1,152
|
1,110
|
1,281
|
1,519
|
|
Couleur
|
-
|
-
|
5.0-5.5
|
5.0-5.5
|
5.0-5.0
|
5.5-5.5
|
|
Point d'inflammabilité (°C)
|
-
|
-
|
82
|
81,9
|
82,1
|
82,1
|
D'après le tableau (IV.7) ci-dessus, nous pouvons voir
que l'indice d'acide augmente de 0,168% avec l'huile type MAWESA ; 0,561%
marque PALMOLINet duBIO11,122% du type MAWESA et augmente à
1, 374 % avec le BIO4 de l'huile marque PALMOLIN.
Figure n°13 Evolution dela courbe d'indice
d'acide
La part croissante est due au fait que les
triglycérides sont encore majoritaires dans l'huile non
transformé en acide gras libre compte tenu de la température dans
le processus de transestérification (40C°- 60C°) avec les
huiles types PALMOLIN et MAWESA. Cependant, une partie décroissante
prouve que les acides gras libres dans les synthèses BIO1,
BIO2, BIO3 et BIO4 se sont transformés
en esters méthylique par le processus de transestérification.
Pour la densité, on remarque qu'elle passe après
correction dans le tableau B50 de produit finis, nos résultats varient
de 0,853 à 0,891. Car cette densité est une
caractéristique importante, principalement pour le biodiesel, car elle
conditionne le dimensionnement et les particularités technologiques des
organes d'alimentation moteur (pompes, injecteurs). Toute en signalant que
l'huile de palme MAWESA et PALMOLIN sont léger par rapport à
l'eau à 4°C.
Figure n°14 Evolution de la courbe de
densité
La viscosité étant très importante aussi
dans la filière biodiesel, car elle affecte le fonctionnement des
équipements d'injection de carburant. Il est bien connu que les huiles
végétales ont la viscosité la plus faible en termes de
vitesse, ce qui signifie qu'elles sont très visqueuses. Et le but de la
réaction de transestérification est aussi de réduire la
viscosité élevée des huiles. Cette viscosité en
terme de vitesse augmente de (5, 300 x 10-3m/s) avec du biodiesel de
nouvelle huile à (12,001 x 10-3m/s) en raison de la
réduction de la viscosité élevée. Moins visqueux
signifie moins de difficulté pour le moteur à injection et des
caractéristiques de volatilité plus élevées des
biodiesels pour mieux remplacer les carburants diesel.
Figure n°15 Evolution de la courbe de
viscosité cinématique
La Distillationest typiquement l'élimination d'un
composant léger d'un mélange de composants lourds, ou l'inverse
de la séparation d'un produit lourd d'un mélange de composants
légers. À la fin de tout ce processus, nous obtiendrons
différents poids en pourcentage des résidus lourds qui
renseignent sur la volatilité du produit qui varient entre 1,152% et
1,5199% de condensat lourd. Nos résultats étant proche de celle
de diesel qui enregistre des résidus < 2%.
Figure n°16 Appréciation de
formation de condensat après distillation
La couleur est aussi l'un de paramètre physico-chimique
pour les produits pétroliers finis et comme dans notre cas de biodiesel
nous le déterminons par le comparateur de couleur avec de valeurs
Variant entre (5.0-5.5) à (5.5-5.5) de nos résultats.
Figure n°17 Appréciation de la
couleur du biodiesel
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