IV. I.1.5. L'insécurité alimentaire
L'insécurité alimentaire et les
stratégies pour la combattre ont fait l'objet de plusieurs études
(FAO, (2006, 2009) ; DEMBELE N. N., 2001 ; JANIN P., (2003, 2006, 2010) ;
BENOIT-CATTIN M. et al., 2012 ; OCDE, 2005 ; DROY I. et al.,
2004 ; OUEDRAOGO F. de C., 2000). A travers des analyses d'étude de
cas, ces auteurs ont décliné les causes de
l'insécurité alimentaire en Afrique. Pour eux, l'exploitation
incontrôlée des ressources favorisent une dégradation des
potentialités du milieu. Elle expose la population sans subsistance
à l'insécurité alimentaire.
La réduction des espaces cultivables et l'inadaptation
des techniques culturales au regard du taux d'accroissement
démographique de la province du Kadiogo (6,3 %), ont une influence sur
la sécurité alimentaire des populations. En effet, les
récoltes issues des champs ne peuvent plus assurer l'alimentation des
ménages. Celles-ci sont obligées de se résigner ou trouver
une palliative à travers des activités connexes. On assiste
à une forme d'adaptation aux nouvelles conditions de vie ou de
résilience. Cependant, les populations sans terres et sans autres
sources de revenus sont les plus exposées à cette
insécurité alimentaire. Au regard des résultats des
enquêtes, 3 % (populations sans terres, soit environ 1415 personnes) et
10,48 % (populations sans autres sources de revenus, soit environ 4945
personnes) sont concernées par cette situation.
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